[發明專利]一種無人餐廳顧客自助訂餐系統及使用方法

在審

• 申請號: 202010512111.6
• 申請日: 2020-06-08
• 公開（公告）號: CN113838245A
• 公開（公告）日: 2021-12-24
• 發明（設計）人: 胡焦軍;黃玉維
• 申請（專利權）人: 深圳鮮選選科技有限公司
• 主分類號: G07F11/00
• 分類號: G07F11/00;G06K17/00;G06Q50/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種無人餐廳顧客自助訂餐系統及使用方法，系統包括餐盤、客戶端子系統、電子秤和云端，餐盤設有ID關聯的二維碼和ID卡；客戶端子系統，配置于智能移動設備，用于接收用戶的注冊申請和ID分配，供用戶手動掃描或餐盤自動分發機自動識別餐盤的二維碼，臨時綁定用戶ID和餐盤ID；電子秤用于讀取餐盤ID并基于減重法實時檢測用戶的取餐量以及核算取餐費用并上傳云端；云端，提供費用結算后的餐盤ID自動解綁服務。使用方法為：餐盤自動分發及餐盤ID綁定；自助取餐，電子秤自動計價；餐盤回收及積分獎懲管理。使用過程中，注冊用戶可全自主地完成取餐用餐及餐盤回收，整個過程銜接流暢，無人工干預，大大提高了用餐速度，節省了餐廳用人成本。

技術領域

本發明屬于物聯網自助餐飲管理領域，尤其涉及一種無人餐廳顧客自助訂餐系統及使用方法。

背景技術

隨著人們現代工作生活節奏的加快，作為衣食住行中尤其重要的“食”這一環節，能夠顯著節約人們用餐時間的快餐應運而生，快餐作為一種便利的食品，尤其適用于時間觀念很強的上班族和中高等學校的學生。

熟知的，如學校食堂餐廳、工廠食堂餐廳以及寫字樓辦公區的商業自助餐廳等用餐人員較多的公共餐廳，其用餐形式基本都是采用的自助快餐形式。在這些自助餐廳或工廠食堂或學校食堂等用餐場所，都是將做好的餐品，包括米飯、湯飲、各式菜品擺放在打餐區，用餐人員端著用餐托盤排隊打飯菜，然后進行刷卡支付。其需要配備打餐工作人員和收款工作人員在前端窗口進行工作，打餐效率慢，人力成本高。

發明內容

為解決現有技術中存在的上述問題，本發明的實施例提供一種無人餐廳顧客自助訂餐系統及使用方法。

本發明采取的技術方案是：一種無人餐廳顧客自助訂餐系統，該自助訂餐系統包括：

餐盤，印制有二維碼和封裝有ID卡，ID卡設有對應該餐盤的唯一ID編碼，二維碼與該餐盤的ID編碼關聯；

客戶端子系統，配置于用戶的智能移動設備，用于接收用戶的注冊申請和ID分配，供用戶在取用所述餐盤時完成對該餐盤的二維碼的掃描，將用戶的ID編碼與該被取用的餐盤的ID編碼進行臨時綁定；

電子秤，設有稱重托盤、第一電子身份識別器、觸控顯示面板、主控數據處理模塊和網絡模塊；其中，

所述第一電子身份識別器用于讀取餐盤的ID編碼；

所述稱重托盤用于對盛有菜品的菜盆進行稱重計量；

所述主控數據處理模塊用于對稱重計量數據進行緩存和處理，獲取當前用戶的取餐重量，并核算應付金額；

所述觸控顯示面板用于提供輸入操作并顯示當前菜盆中所盛菜品的菜品名、菜品單價以及當前用戶的取餐重量、當次金額和總應付金額，在當前餐盤離開時，所述觸控顯示面板上的數據復位歸零；

云端，配置網絡服務器，與所述網絡模塊和所述客戶端子系統進行通信連接，用于獲取用戶的取餐數據并將所述電子秤調用的菜品單價數據下傳至所述觸控顯示面板顯示，并提供費用結算后的餐盤ID自動解綁服務。

進一步地，還包括指定的餐盤回收倉，所述餐盤回收倉的倉口處設有感應臺，所述感應臺的內部設有第二電子身份識別器，所述第二電子身份識別器對回收的餐盤進行ID編碼的讀取，檢測出當前綁定該回收餐盤的用戶ID，并通過所述云端向該用戶發送本次用餐的費用結算賬單。

進一步地，所述云端的網絡服務器上設有積分管理模塊，在所述第二電子身份識別器檢測到用戶當前綁定的餐盤ID時，所述積分管理模塊為該用戶的積分賬戶進行積分，在營業結束時，若餐盤ID未被所述第二電子身份識別器檢測到，則向綁定該餐盤ID的用戶發送文明用餐的提醒信息，并在其積分賬戶中扣除一分，所述云端的網絡服務器在檢測到用戶的費用結算賬單支付完成后，對綁定該用戶ID的餐盤ID進行自動解綁。