[發明專利]一種肉牛無草飼喂的發酵飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 202010501488.1
• 申請日: 2020-06-04
• 公開（公告）號: CN111557383A
• 公開（公告）日: 2020-08-21
• 發明（設計）人: 肖鵬宏;仇建軍;劉子鵬
• 申請（專利權）人: 寧夏仁久生物科技有限公司
• 主分類號: A23K50/10
• 分類號: A23K50/10;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/20;A23K20/142;A23K20/105;A23K10/33;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/28;A23K20/189;A23K10/12
• 代理公司: 北京弘權知識產權代理事務所(普通合伙) 11363
• 代理人: 逯長明;許偉群

本發明公開了一種肉牛無草飼喂的發酵飼料及其制備方法，由下述重量份的原料組成：玉米450?500份、豆粕180?200份、石粉12?15份、鹽12?14份、磷酸氫鈣6?8份、小蘇打14?16份、氧化鎂7?8份、過瘤胃的蛋氨酸1?2份、過瘤胃的賴氨酸2?3份、過瘤胃的膽堿2?3份、膽汁酸0.5?1份、嗜乳酸酵母1?2份、大豆糖蜜200?250份、棕櫚油30?40份、釀酒酵母0.5?1份、枯草芽孢桿菌1?2份、假絲酵母0.5?1份、消泡劑1?2份、復合微量元素1?2份、復合維生素0.15?0.2份、膽汁酸鹽0.5?1份、枳殼4?6份、山楂2?4份、己醇0.05?0.1份、水100?175份、蒙脫石6?10份、復合酶1?2份、硫酸銨2?5份；本發明制作的飼料飼喂的肉牛生長周期短、成本低、肉質鮮嫩。

技術領域

本發明涉及一種發酵飼料及其制備方法，特別涉及一種肉牛無草飼喂的發酵飼料及其制備方法。

背景技術

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。

隨著人民生活水平的不斷提高，對牛肉的需求越來越大，同時也帶動了肉牛養殖業的發展。我國現階段肉牛食粗料成本高，需求量大，當養殖的數量較小時當地可以滿足，但當養殖數量較大時，粗飼料只能外購，同時由于粗飼料水分低時，體積大，運費高；水分高時運費也高；粗飼料的水分低時體積大，粉塵多，使用時的勞動量大；貯存的成本高，需要大量的資金和場地；水分低時需防火，水分高時同時需用青貯的方式來保存，無論是青貯料還是干料均存在著發霉的問題，發霉草料不易檢測，因此在喂養過程中難以保障肉牛的喂食安全，常常給養殖場帶來巨大損失，尤其是草料因生長區域不同，也會影響牛肉的肉質和鮮美程度。而粗飼料有季節性,提前貯備需大量的資金。雖然現階段肉牛養殖業已經發展的比較成熟，但是現有肉牛養殖中仍然存在一些問題，如：

1、生長周期長、飼料利用率低、飼喂成本高、肉牛免疫功能差、易出現酸中毒等，其主要原因是現有肉牛飼料配方設計不合理、肉牛飼喂過程中草的質量差造成的。

2、肉牛飼養粗飼料使用較多，尤其是豆粕的用量，豆粕可以縮短肉牛生長周期，大大提高產量，但是豆粕價格高，還需要加工，產量提高的同時成本也提高了，純利潤太少。

發明內容

本發明為了解決上述問題，提出了一種肉牛無草飼喂的發酵飼料及其制備方法。本發明所采用的技術方案是：一種肉牛無草飼喂的發酵飼料及其制備方法，由下述重量份的原料組成：

上述原料混合均勻，用于制作肉牛無草飼喂的發酵飼料。

進一步的，1千克所述復合酶包括：

酶活力單位為2000IU-2500IU的纖維素酶

酶活力單位為5000IU-6500IU的糖化酶

酶活力單位為20000IU-30000IU的中性蛋白酶

酶活力單位為7000IU-8000IU的α-淀粉酶

酶活力單位為10000IU-15000IU的酸性蛋白酶

酶活力單位為6000IU-6500IU的α-半乳糖苷酶

酶活力單位為200000IU-300000IU的木聚糖酶

酶活力單位為400000IU-500000IU的β－甘露葡聚糖酶

酶活力單位為15000IU-20000IU的果膠酶

酶活力單位為1000IU-5000IU的脂肪酶

酶活力單位為5000IU-10000IU的植酸酶