[發(fā)明專(zhuān)利]一種酸棗仁蜂王漿片及其制備工藝

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010483990.4
• 申請(qǐng)日: 2020-06-01
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111567801A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-08-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 汪玲;喻建輝;余春濤
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 江西汪氏蜜蜂園有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L33/10
• 分類(lèi)號(hào): A23L33/10;A23L33/105;A23L21/20;A23L31/00;A23L29/30;A23L29/00;A23P10/22;A23P10/28;A23P20/15;A61K36/725;A61K9/36;A61K47/38;A61P25/20;A61K35/
• 代理公司: 北京瑞盛銘杰知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11617
• 代理人: 鄭海松

本發(fā)明公開(kāi)了一種酸棗仁蜂王漿片及其制備工藝，屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。該漿片由以下成分按重量份數(shù)組成：蜂王漿凍干粉27?32份、酸棗仁提取物27?32份、茯苓提取物12?17份、茶葉茶氨酸4?6份、淀粉7?11份、微晶纖維素5?7份、微粉硅膠1?2份、硬脂酸鎂1?2份、桔子香精0.1?0.2份、羥丙基甲基纖維素1.0?1.4份、聚乙二醇4000，0.3?0.5份、二氧化鈦0.1?0.3份、柑桔黃0.04?0.06份、越菊紅0.04?0.06份。該漿片是一種改善睡眠又易于貯存服用方便的蜂產(chǎn)品保健食品，具有服用方便、衛(wèi)生，便于攜帶、貯存期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種保健食品，具體涉及一種酸棗仁蜂王漿片及其制備工藝，屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

蜂王漿是蜜蜂巢中培育幼蟲(chóng)的青年工蜂咽頭腺的分泌物，就是青壯年蜜蜂食用花粉后分泌的一種乳狀物，一般呈乳白色和微黃色，此乳狀物就像哺乳動(dòng)物的乳汁，是供給將要變成蜂王的幼蟲(chóng)的食物，并且極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和免疫功能，也是蜂王終身的食物。其主要作用有抗氧化、防癌抗癌，改善睡眠等。

酸棗仁味甘、酸，有補(bǔ)肝，寧心，斂汗，生津之功效，主要用于虛眠不眠，驚悸多夢(mèng)，體虛多汗，津傷口渴。多篇文獻(xiàn)報(bào)道酸棗仁皂苷具有較為明顯的鎮(zhèn)靜催眠作用。

刺五加提取物刺五加味辛，微苦，性溫，無(wú)毒，主歸脾、腎、心經(jīng)，具有益氣健脾，補(bǔ)腎安神的功效，用于脾腎陽(yáng)虛，體虛乏力，失眠多夢(mèng)等癥。刺五加含有多種刺五加甙和金絲桃甙，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功效，可固本，養(yǎng)血安神、對(duì)習(xí)慣性失眠、神經(jīng)衰弱等有顯著療效。

靈芝為多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子實(shí)體。其功能為補(bǔ)齊安神，止咳平喘，主要用于眩暈不眠，心悸氣短。也有多種研究表明靈芝具有鎮(zhèn)靜催眠、增強(qiáng)免疫力的功能作用。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種酸棗仁蜂王漿片,該漿片是一種改善睡眠又易于貯存服用方便的蜂產(chǎn)品保健食品，具有服用方便、衛(wèi)生，便于攜帶、貯存期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供該酸棗仁蜂王漿片的制備工藝。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：

一種酸棗仁蜂王漿片，由以下成分按重量份數(shù)組成：蜂王漿凍干粉27-32份、酸棗仁提取物27-32份、茯苓提取物12-17份、茶葉茶氨酸4-6份、淀粉7-11份、微晶纖維素5-7份、微粉硅膠1-2份、硬脂酸鎂1-2份、桔子香精0.8-1.2份、羥丙基甲基纖維素1.0-1.4份、聚乙二醇4000，0.3-0.5份、二氧化鈦0.1-0.3份、柑桔黃0.04-0.06份、越菊紅0.04-0.06份。

優(yōu)選的，一種酸棗仁蜂王漿片，由以下成分按重量份數(shù)組成：蜂王漿凍干粉28份、酸棗仁提取物32份、茯苓提取物17份、茶葉茶氨酸3份、淀粉8份、微晶纖維素7份、微粉硅膠1.7份、硬脂酸鎂1.3份、桔子香精0.1份、羥丙基甲基纖維素1.2份、聚乙二醇4000，0.4份、二氧化鈦0.2份、柑桔黃0.05份、越菊紅0.05份。

本發(fā)明所述一種酸棗仁蜂王漿片，其工藝制備由以下步驟組成：

（1）過(guò)篩：將蜂王漿凍干粉、酸棗仁提取物、刺五加提取物、靈芝提取物、淀粉、微粉硅膠、微晶纖維素分別過(guò)80目篩；

（2）混合：按配方比例稱(chēng)取蜂王漿凍干粉、酸棗仁提取物、刺五加提取物、靈芝提取物、淀粉、微粉硅膠、微晶纖維素；將稱(chēng)取好的蜂王漿凍干粉、酸棗仁提取物、刺五加提取物、靈芝提取物進(jìn)行混合，攪拌20min，得混合物1；將稱(chēng)取好的淀粉、微粉硅膠、微晶纖維素進(jìn)行混合，攪拌20min，得混合物2；將混合物1和混合物2進(jìn)行混合，攪拌30min，得混合物；

（3）干壓：將步驟（2）中制得的混合物進(jìn)行壓制得薄片；

（4）制粒：將步驟（3）中制得的薄片通過(guò)制粒機(jī)碾碎，過(guò)16目篩，得顆粒；