[發(fā)明專利]一種改善記憶障礙的磷脂組合物

在審

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• 申請日: 2020-05-29
• 公開（公告）號(hào): CN111529541A
• 公開（公告）日: 2020-08-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 嚴(yán)偉;代竟;彭長文
• 申請（專利權(quán)）人: 四川天晟制藥有限公司
• 主分類號(hào): A61K31/685
• 分類號(hào): A61K31/685;A61P25/28;A23L33/115;A23L33/175;A23G1/36;A23G1/42;A23G1/32
• 代理公司: 成都高遠(yuǎn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 51222
• 代理人: 張娟;魏靜

1.一種磷脂組合物，其特征在于：它包含下述重量配比的組分：磷脂酰絲氨酸1～2份，大豆磷脂1～2份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的磷脂組合物，其特征在于：它包含下述重量配比的組分：磷脂酰絲氨酸1份，大豆磷脂1份。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的磷脂組合物，其特征在于：所述磷脂酰絲氨酸的純度為95wt.％以上；和/或，所述大豆磷脂中，磷脂含量為93wt.％以上。

4.一種改善記憶障礙的藥物或食品，其特征在于：所述藥物或食品是以權(quán)利要求1～3任一項(xiàng)所述的磷脂組合物為活性成分，加上藥學(xué)上可接受的輔料或食品輔料制得的。

5.權(quán)利要求1～3任一項(xiàng)所述的磷脂組合物在制備改善記憶障礙的藥物中的用途。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用途，其特征在于：所述記憶障礙是癡呆、腦外傷、腦缺血或應(yīng)激導(dǎo)致的記憶障礙。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的用途，其特征在于：所述癡呆為老年癡呆、血管性癡呆或路易體癡呆。

8.一種磷脂酰絲氨酸巧克力，其特征在于：它由包括下述重量配比的原料制成：可可脂30份，可可液塊15～30份，可可粉5～10份，奶粉0～25份，甜味料30～38份，乳化劑1.0～2.0份，香料0.3～0.5份；所述乳化劑為磷脂酰絲氨酸和大豆磷脂的混合物，磷脂酰絲氨酸和大豆磷脂的重量比為(1～2)：(1～2)。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的磷脂酰絲氨酸巧克力，其特征在于：所述磷脂酰絲氨酸和大豆磷脂的重量比為1：1；

和/或，所述甜味料選自蔗糖、阿拉伯糖、寡糖、代糖中的一種或兩種以上的混合物；和/或，所述香料選自麥芽酚、香蘭素、乙基香蘭素中的一種或兩種以上的混合物；和/或，所述奶粉為全脂奶粉。

10.根據(jù)權(quán)利要求8或9所述的磷脂酰絲氨酸巧克力，其特征在于：它由包括下述重量配比的原料制成：可可脂30份，可可液塊25～30份，可可粉5～10份，蔗糖25～30份、阿拉伯糖8份，磷脂酰絲氨酸0.8份、大豆磷脂0.8份，香料0.3～0.5份；或，它包括下述重量配比的原料：可可脂20份，可可液塊15～20份，可可粉5～10份，奶粉23～25份，蔗糖30～35份，磷脂酰絲氨酸0.8份，大豆磷脂0.8份，香料0.3～0.5份；

優(yōu)選的，它由包括下述重量配比的原料制成：可可脂30g，可可液塊25g，可可粉10g，蔗糖25g、阿拉伯糖8g，磷脂酰絲氨酸0.8g，大豆磷脂0.8g，香料0.4g；或，它包括下述重量配比的原料：可可脂20g，可可液塊15g，可可粉10g，奶粉23g，蔗糖30g，磷脂酰絲氨酸0.8g，大豆磷脂0.8g，香料0.4g。