[發(fā)明專利]一種油煙機罩及油煙處理方法

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• 申請日: 2020-05-28
• 公開（公告）號: CN111550850A
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發(fā)明（設計）人: 胡明中
• 申請（專利權）人: 南京華成廚具有限公司
• 主分類號: F24C15/20
• 分類號: F24C15/20
• 代理公司: 南京泰普專利代理事務所(普通合伙) 32360
• 代理人: 竇賢宇

本發(fā)明公開一種油煙機罩及油煙處理方法，屬于廚房裝置技術領域。其中，油煙機罩設計有后置擋板以及可以打開的第一擋板和第二擋板，后置擋板、第一擋板以及第二擋板從三面對油煙進行包圍阻擋，減少油煙的逃逸，還能對烹調過程中飛濺的油滴進行阻擋；同時設計霧化組件，在油煙吸除過程中噴出水霧，對高溫油煙進行降溫，并使油煙中的酮迅速溶于水霧并被吸走，降低氣態(tài)酮的擴散逃逸。與現有技術相比，本發(fā)明提供的煙油機罩能夠降低油煙逃逸，提高油煙吸除效率；同時還能降低油煙中的酮的擴散，減少油煙對人體的危害。

技術領域

本發(fā)明屬于廚房裝置技術領域，尤其是一種油煙機罩及油煙處理方法。

背景技術

廚房油煙機的排油煙系統是整個廚房運行的心臟，在廚房的整體運作中起著至關重要的作用。通過油煙機對油煙的吸取，能夠將烹調過程中的油煙吸除，保護人體健康。

食物在高溫烹調下，會產生大量的“熱氧化分解產物”，這些分解產物以煙霧形式散發(fā)到空氣中形成油煙。其中，分解產物主要有醛、酮、醇等，這些物質會對人體肺組織造成損傷。

雖然油煙機能夠對大部分的油煙進行吸除，但是仍會有部分油煙逃逸，散發(fā)到廚房中，威脅人體健康。

發(fā)明內容

發(fā)明目的：提供一種油煙機罩及油煙處理方法，以解決現有技術存在的問題。

為了實現上述目的，本發(fā)明提供以下技術方案：

一種油煙機罩，包括：

油煙機主體，包括水平設置的吸油煙主體以及豎直設置的煙道主體，所述吸油煙主體與煙道主體固定連接；

后置擋板，所述后置擋板的頂部與吸油煙主體的底部固定連接；

側面擋板，包括第一擋板和第二擋板，所述第一擋板和第二擋板與吸油煙主體兩側端部連接。

在進一步的實施例中，所述第一擋板和第二側邊的頂部與吸油煙主體轉動連接；所述第一擋板和第二擋板包括打開和閉合兩種狀態(tài)，當油煙機罩開啟時，第一擋板和第二擋板處于打開狀態(tài)，所述第一擋板和第二擋板的板面垂直，此時，第一擋板、第二擋板以及后置擋板從三面對油煙進行包圍，減少油煙逃逸，同時對飛濺的油滴進行阻擋；當油煙機罩關閉時，第一擋板和第二擋板向吸油煙主體的內側轉動，第一擋板和第二側邊逐漸閉合，當第一擋板和第二擋板水平時，第一擋板和第二擋板處于閉合狀態(tài)，此時，第一擋板和第二擋板能夠降低油煙管道中的油煙回流污染廚房內的空氣；所述油煙機罩包括驅動第一擋板和第二擋板轉動的驅動組件，通過驅動組件能夠驅動第一擋板和第二擋板轉動，從而使側面擋板打開或者閉合。

在進一步的實施例中，所述驅動組件包括驅動電機、與驅動電機的輸出端固定連接的主動齒輪以及主動齒輪嚙合傳動的第一從動齒輪和第二從動齒輪，所述第一從動齒輪同軸設有第一滾輪，所述第二從動齒輪同軸設有第二滾輪，所述第一滾輪和第二滾輪上分別繞有鋼絲繩，所述鋼絲繩的自由端分別與第一擋板或第二擋板活動端固定連接；驅動電機啟動，通過主動齒輪帶動第一從動齒輪和第二從動齒輪轉動，第一從動齒輪帶動第一滾輪轉動，第二從動齒輪帶動第二滾輪轉動，當鋼絲繩松弛時，第一擋板和第二擋板在自身重力作用下向下打開；電機反向轉動時，鋼絲繩收緊，拉動第一擋板和第二擋板閉合。

在進一步的實施例中，所述油煙機罩還包括霧化組件，所述霧化組件包括霧化擋板以及多個與霧化擋板固定連接的霧化噴槍；所述霧化擋板的底部與后置擋板的前板面鉸接；所述后置擋板內設有空腔，所述霧化擋板與后置擋板貼合時，所述霧化噴槍收容于后置擋板的空腔內；所述霧化組件包括噴霧和關閉兩種狀態(tài)；當油煙機罩開啟時，所述霧化擋板的頂部向遠離后置擋板的一側轉動設定的角度，所述霧化噴槍噴出水霧，所述霧化組件處于噴霧狀態(tài)，油煙中的酮溶于水霧中并被吸走，降低酮的擴散逃逸，同時，水霧還能對油煙進行降溫，使酮的溫度低于沸點，從而便于酮被吸除，進一步降低酮的擴散逃逸；當油煙機罩關閉時，霧化擋板的頂部向靠近后置擋板的一側轉動并與后置擋板貼合，霧化噴槍停止噴霧，所述霧化組件處于關閉狀態(tài)。