[發(fā)明專利]一種厚殼貽貝自動化加工生產(chǎn)線

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010468829.X
• 申請日: 2020-05-28
• 公開（公告）號: CN111713546B
• 公開（公告）日: 2022-09-23
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李振華;羅爾霖;唐龍
• 申請（專利權(quán)）人: 浙江海洋大學(xué)
• 主分類號: A22C29/04
• 分類號: A22C29/04
• 代理公司: 北京睿智保誠專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11732
• 代理人: 周新楣

本發(fā)明提供了一種厚殼貽貝自動化加工生產(chǎn)線，屬于漁業(yè)工具技術(shù)領(lǐng)域。它解決了現(xiàn)有貽貝加工勞動強度大、效率低等技術(shù)問題。本厚殼貽貝自動化加工生產(chǎn)線包括輸送帶和驅(qū)動所述輸送帶運轉(zhuǎn)的驅(qū)動電機，輸送帶靠近輸入端的一側(cè)設(shè)有傾斜的定向輸送裝置；輸送帶上間隔放置有若干個能夠容納和固定厚殼貽貝的固定盒，輸送帶靠近輸出端的一側(cè)設(shè)有脫肉裝置，定向輸送裝置與脫肉裝置之間還設(shè)有開殼裝置，開殼裝置包括均豎直朝下設(shè)置的開殼刀具和切斷刀具，開殼刀具和切斷刀具沿輸送帶的寬度方向并排間隔設(shè)置；脫肉裝置包括能夠噴射高壓水流的噴射嘴。本發(fā)明中的自動化加工生產(chǎn)線自動化程度高，工作效率高。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于漁業(yè)工具技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種厚殼貽貝自動化加工生產(chǎn)線。

背景技術(shù)

貽貝亦稱海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上。分布于中國黃海、渤海及東海沿岸。貽貝殼呈楔形，前端尖細，后端寬廣而圓，一般殼長6～8cm，殼長小于殼高的2倍；殼內(nèi)面灰白色，邊緣部為藍色，有珍珠光澤。鉸合部較長，韌帶深褐色，約與鉸合部等長；貽貝是海產(chǎn)珍品，貝肉富含蛋白質(zhì)，其中包括多種人體必需的氨基酸，貽貝還含有多種維生素及人體必需的錳、鋅、硒、碘等多種微量元素，貽貝脂肪中含有人體所必需的脂肪酸。我國貽貝等貝類水產(chǎn)品的產(chǎn)量已經(jīng)很大；厚殼貽貝作為貝類的一種，由于其復(fù)雜、極其不規(guī)則的外形特征，強健的后閉殼肌肉和雜亂堅韌的足絲，使得對于厚殼貽貝的加工生產(chǎn)就變得非常困難。目前包括貽貝在內(nèi)的貝類水產(chǎn)品行業(yè)的加工生產(chǎn)仍然主要以人力手工為主，該工作操作繁瑣、勞動強度高，效率低下，且人工加工時比較容易破壞貝肉的完整性，落后的水產(chǎn)品加工方式已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)在市場對于貝類產(chǎn)品多樣化的要求。

我國專利(公告號：CN205671299U；公開日：2016-11-09)公開了一種厚殼貽貝剝落機，包括用于放置養(yǎng)殖繩的操作臺、安裝板、用于將操作臺安裝在碼頭上的底座，操作臺上安裝有剝離筒與養(yǎng)殖繩，養(yǎng)殖繩的一端穿過剝離筒、纏繞在絞繩機的絞輪上，養(yǎng)殖繩與剝離筒的最大間隙小于等于10mm；安裝板可拆卸安裝在操作臺上，剝離筒焊接在安裝板上；安裝板為L形板，L形板的水平板用螺栓固定在操作臺上，剝離筒焊接在L形板的豎直板上；剝離筒與絞繩機的絞輪位于同一水平位置；厚殼貽貝剝落機靠近碼頭海岸的一側(cè)還設(shè)置有吊機，吊機用于將養(yǎng)殖繩從海水中吊裝到操作臺上；剝離筒的一側(cè)設(shè)置有圓盤攪拌機，另一側(cè)設(shè)有擋料板。

上述專利文獻中的厚殼貽貝剝落機主要針對厚殼貽貝收獲時的裝置進行自動化設(shè)計，其不能適用于厚殼貽貝的深加工處理，而現(xiàn)有的厚殼貽貝深加工處理以人工手動處理為主，整體效率低，勞動強度大，產(chǎn)品品質(zhì)不統(tǒng)一。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明針對現(xiàn)有的技術(shù)存在的上述問題，提供一種厚殼貽貝自動化加工生產(chǎn)線，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是：如何提高厚殼貽貝加工的自動化程度和效率。

本發(fā)明的目的可通過下列技術(shù)方案來實現(xiàn)：

一種厚殼貽貝自動化加工生產(chǎn)線，包括輸送帶和驅(qū)動所述輸送帶運轉(zhuǎn)的驅(qū)動電機，所述輸送帶的一端為輸入端，另一端為輸出端，其特征在于，所述輸送帶靠近輸入端的一側(cè)設(shè)有傾斜的定向輸送裝置，所述定向輸送裝置的下端位于所述輸送帶的上方；所述輸送帶上間隔放置有若干個能夠容納和固定厚殼貽貝的固定盒，所述固定盒的長度方向與所述輸送帶的寬度方向設(shè)置，所述輸送帶靠近輸出端的一側(cè)設(shè)有脫肉裝置，所述定向輸送裝置與所述脫肉裝置之間還設(shè)有開殼裝置，所述開殼裝置包括均豎直朝下設(shè)置的開殼刀具和切斷刀具，所述開殼刀具和切斷刀具沿所述輸送帶的寬度方向并排間隔設(shè)置；所述開殼刀具連接有驅(qū)動其上下往復(fù)移動的驅(qū)動件一，所述切斷刀具連接有驅(qū)動其上下往復(fù)移動的驅(qū)動件二；所述脫肉裝置包括能夠噴射高壓水流的噴射嘴。