[發明專利]一種檢測賴氨酸的納米金比色法

有效

• 申請號: 202010467228.7
• 申請日: 2020-05-28
• 公開（公告）號: CN111562227B
• 公開（公告）日: 2023-01-24
• 發明（設計）人: 王雯靜;漆斌;張海波;王曉強
• 申請（專利權）人: 武漢科技大學
• 主分類號: G01N21/31
• 分類號: G01N21/31;G01N21/78
• 代理公司: 武漢泰山北斗專利代理事務所(特殊普通合伙) 42250
• 代理人: 董佳佳

本發明適用于納米金的識別檢測領域，提供一種檢測賴氨酸的納米金比色法。先按常規工藝制備硼簇還原的納米金，并將其稀釋，得到稀釋后的溶液；然后用酸調節稀釋后溶液的pH，再加入樣品水溶液，即可實現對賴氨酸的特異性識別；最后對所得納米金樣品溶液進行紫外可見吸收光譜掃描，根據納米金A₆₅₀/A₅₂₅的信號強弱，即可對賴氨酸的濃度加以測定。本發明相較于傳統檢測方法具有方便快捷、成本低、原料損失少、對儀器要求低等優點。

技術領域

本發明屬于納米金的識別檢測領域，尤其涉及一種檢測賴氨酸的納米金比色法。

背景技術

賴氨酸是人體的必需氨基酸之一，是合成蛋白質的各種氨基酸中重要的一種。它在促進生長發育、改善營養不良、提高記憶力、改善失眠、提高免疫力、幫助鈣吸收、防止骨質流失、預防心腦血管疾病等方面具有很重要的作用。人體內缺乏賴氨酸，則可出現虛弱、疲勞、惡心、頭暈、嘔吐、貧血、食欲下降、發育遲緩等癥狀。但是人體內不能依靠自身合成賴氨酸，必須從食物或藥物中攝取。因此，檢測某些食物或藥物中是否含有賴氨酸，以及含有多少賴氨酸，成為某些食物或藥物的檢測標準之一。

傳統的氨基酸檢測方法包括高效液相色譜法(HPLC)、毛細管電泳法(CE)、電化學法等。但是這些方法都存在著操作復雜、重現性差、靈敏度低、對設備要求高等缺點。

發明內容

鑒于上述問題，本發明的目的在于提供一種檢測賴氨酸的納米金比色法，旨在解決現有檢測方法存在的操作復雜、重現性差、靈敏度低以及對設備要求高等技術問題。

所述方法包括如下步驟：

步驟S1：按常規工藝制備硼簇還原的納米金，并將其稀釋，得到稀釋后的溶液；

步驟S2：用酸調節稀釋后溶液的pH，再加入樣品水溶液，即可實現對賴氨酸的特異性識別；

步驟S3：對所得納米金樣品溶液進行紫外可見吸收光譜掃描，根據納米金A₆₅₀/A₅₂₅的信號強弱，即可對賴氨酸的濃度加以測定。

優選的，步驟S1中，采用Cs₂B₁₂H₁₂作為還原劑和穩定劑，按照摩爾比1:1的量將Cs₂B₁₂H₁₂加入到氯金酸溶液中，在25℃下攪拌30min，即可得到硼簇還原的納米金。

優選的，Cs₂B₁₂H₁₂和氯金酸在溶液中的濃度均為0.4mM，且溶劑為水。

優選的，步驟S2中，溶液pH為2.4-2.6，樣品水溶液中氨基酸的濃度為0-50μM。

本發明提供一種檢測賴氨酸的納米金比色法，具有以下優點：

1.納米金合成簡便，不需要過多的修飾步驟；

2.檢測過程簡便，配好溶液即可進行定性檢測；

3.定性檢測現象肉眼可見，易于觀測；

4.檢測成本低，檢測過程無繁瑣步驟，所需樣品量少，損失低；

5.定量檢測僅需測定樣品的紫外可見吸收光譜，對儀器要求低。

附圖說明

圖1為本發明實施例一中紫外可見吸收光譜A₆₅₀/A₅₂₅對氨基酸種類的柱狀圖；

圖2為本發明實施例二中紫外可見吸收光譜A₆₅₀/A₅₂₅對鹽濃度的曲線圖；