[發明專利]一種玉米籽粒內部組分密度測量方法及系統

有效

• 申請號: 202010439344.8
• 申請日: 2020-05-22
• 公開（公告）號: CN111579427B
• 公開（公告）日: 2021-09-07
• 發明（設計）人: 劉雙喜;江浩;王金星;李玉風;劉雪梅;慕君林;徐春保
• 申請（專利權）人: 山東農業大學
• 主分類號: G01N9/02
• 分類號: G01N9/02
• 代理公司: 濟南譽豐專利代理事務所(普通合伙企業) 37240
• 代理人: 李茜

本申請公開了一種玉米籽粒內部組分密度測量方法及系統,分別確定多粒玉米籽粒的單粒質量和單粒體積；將所述多粒玉米籽粒泡發后按照預設厚度進行切片獲得玉米籽粒切片；確定每片所述玉米籽粒切片中角質胚乳、粉質胚乳和胚部對應的體積；根據多粒所述玉米籽粒確定出的所述角質胚乳、粉質胚乳和胚部對應的體積和所述粒玉米籽粒的單粒質量確定所述角質胚乳、粉質胚乳和胚部的密度。根據獲得的每個玉米籽粒中角質胚乳、粉質胚乳和胚部的體積，結合每個玉米籽粒的重量，確定出角質胚乳、粉質胚乳和胚部的密度。有利于深入研究玉米籽粒內部立體結構以及不同部位密度差異對干燥裂紋的影響，對干燥玉米品質和干燥參數選擇具有重要的指導作用和科學意義。

技術領域

本申請涉及谷物密度測量技術領域，具體涉及一種玉米籽粒內部組分密度測量方法及系統。

背景技術

玉米目前是世界上最重要的作物之一，其種植面積和產量僅次于水稻、小麥。玉米不僅是重要的糧食作物，為人們提供各種食品，而且是動物飼料中最為重要的原料，同時也是生產酒精、淀粉的主要工業原料。

玉米胚乳部分分為角質胚乳和粉質胚乳，角質胚乳呈半透明狀，淀粉粒間充滿蛋白質，組織致密。粉質胚乳呈不透明狀，蛋白質含量較低，與淀粉粒結合不緊密，結構疏松。角質玉米適于人類食用以及禽飼料加工，而粉質玉米則廣泛用于生產酒精、淀粉以及畜飼料加工。得到玉米籽粒內部角質胚乳、粉質胚乳和胚部實際密度，針對性地應用于生產生活當中，有利于實現玉米的最優化利用，充分實現玉米的使用價值玉米在運輸、儲藏過程中的品質都與玉米籽粒立體結構和內部分布有關，包括角質胚乳和粉質胚乳及胚部的密度

因此如何得到玉米籽粒內部角質胚乳、粉質胚乳和胚部實際密度是本領域亟待解決的技術問題。

發明內容

本申請為了解決上述技術問題，提出了如下技術方案：

第一方面，本申請實施例提供了一種玉米籽粒內部組分密度測量方法,所述方法包括：分別確定多粒玉米籽粒的單粒質量和單粒體積；將所述多粒玉米籽粒泡發后按照預設厚度進行切片獲得玉米籽粒切片；確定每片所述玉米籽粒切片中角質胚乳、粉質胚乳和胚部對應的體積；根據多粒所述玉米籽粒確定出的所述角質胚乳、粉質胚乳和胚部對應的體積和所述粒玉米籽粒的單粒質量確定所述角質胚乳、粉質胚乳和胚部的密度。

采用上述實現方式，分別獲取每個玉米籽粒中角質胚乳、粉質胚乳和胚部的體積，結合每個玉米籽粒的重量，確定出角質胚乳、粉質胚乳和胚部的密度。有利于深入研究玉米籽粒內部立體結構以及不同部位密度差異對干燥裂紋的影響，對干燥玉米品質和干燥參數選擇具有重要的指導作用和科學意義。

結合第一方面，在第一方面第一種可能的實現方式中，所述分別確定多粒玉米籽粒的單粒質量和單粒體積包括：選取同一品種的多粒玉米籽粒分別進行多次稱量，取第一玉米籽粒多次稱量結果的平局值作為所述第一玉米籽粒的單粒質量，所述第一玉米籽粒為多粒玉米籽粒中的任一玉米籽粒；將所述第一玉米籽粒放入盛有過濾茶水溶液的量筒內，通過高精度相機對所述量筒放入所述第一玉米籽粒前后的液位進行圖像采集，根據采集到的圖像信息的確定所述量筒液位變化部分的圖像；根據所述圖像中單個像素點對應的實際體積和所述液位變化部分的圖像包含的像素個數，確定所述第一玉米籽粒的單粒體積。

結合第一方面，在第一方面第二種可能的實現方式中，所述將多粒玉米籽粒泡發后按照預設厚度進行切片獲得玉米籽粒切片，包括：將所述玉米籽粒放入水中泡發預設時間段；將泡發的所述玉米籽粒按照預設厚度進行切片處理獲得所述玉米籽粒切片。