[發(fā)明專利]一種自動(dòng)榨汁攪拌釀酒裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010431792.3
• 申請(qǐng)日: 2020-05-20
• 公開（公告）號(hào): CN111423958A
• 公開（公告）日: 2020-07-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳江海
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧波奉化困光啤酒釀造技術(shù)有限公司
• 主分類號(hào): C12G3/024
• 分類號(hào): C12G3/024
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明公開了一種自動(dòng)榨汁攪拌釀酒裝置，包括主體，所述主體內(nèi)設(shè)有用于攪拌果汁的攪拌機(jī)構(gòu)，所述攪拌機(jī)構(gòu)包括發(fā)酵腔，所述發(fā)酵腔內(nèi)壁上設(shè)有恒溫板，所述發(fā)酵腔底面設(shè)有用于檢測(cè)果汁酸和糖含量的檢測(cè)塊，所述發(fā)酵腔右內(nèi)壁內(nèi)固定設(shè)有氣泵，所述發(fā)酵腔上內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有移動(dòng)腔，所述移動(dòng)腔上內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有開口向下且與所述移動(dòng)腔連通的第一齒條腔，所述移動(dòng)腔左內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有開口向右且與所述移動(dòng)腔連通的凹槽，該裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作便捷，可自動(dòng)完成榨汁、清洗、加料、發(fā)酵以及攪拌這些操作，無(wú)需人力，省時(shí)省力。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及釀酒領(lǐng)域，具體為一種自動(dòng)榨汁攪拌釀酒裝置。

背景技術(shù)

如今，釀制果酒時(shí)需要先榨汁，而榨汁時(shí)，往往出汁率較低，影響果酒的生產(chǎn)量，并且榨汁后留有梗以及果肉，需過(guò)濾去除，還有就是依靠人力去手動(dòng)加料、攪拌，還需要監(jiān)測(cè)果汁內(nèi)含糖量、含酸量，還要根據(jù)果汁量添加百分之六的亞硝酸，添加之后，還需要手動(dòng)攪拌均勻，使酸和糖全部溶解在果汁內(nèi)，工序復(fù)雜，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種自動(dòng)榨汁攪拌釀酒裝置，克服出汁率低以及攪拌不均勻等問(wèn)題，從而便于提高出汁率和均勻攪拌果汁。

本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

本發(fā)明的一種自動(dòng)榨汁攪拌釀酒裝置，包括主體，所述主體內(nèi)設(shè)有用于攪拌果汁的攪拌機(jī)構(gòu)，所述攪拌機(jī)構(gòu)包括發(fā)酵腔，所述發(fā)酵腔內(nèi)壁上設(shè)有恒溫板，所述發(fā)酵腔底面設(shè)有用于檢測(cè)果汁酸和糖含量的檢測(cè)塊，所述發(fā)酵腔右內(nèi)壁內(nèi)固定設(shè)有氣泵，所述發(fā)酵腔上內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有移動(dòng)腔，所述移動(dòng)腔上內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有開口向下且與所述移動(dòng)腔連通的第一齒條腔，所述移動(dòng)腔左內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有開口向右且與所述移動(dòng)腔連通的凹槽，所述凹槽內(nèi)固定連接有固定齒條，所述移動(dòng)腔上內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有開口向左且與所述第一齒條腔連通的動(dòng)力腔，所述移動(dòng)腔下內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有與所述發(fā)酵腔以及所述移動(dòng)腔均連通的環(huán)形槽，所述環(huán)形槽內(nèi)滑動(dòng)連接有環(huán)形塊，所述第一齒條腔內(nèi)滑動(dòng)連接有第一齒條，所述第一齒條內(nèi)設(shè)有開口向左且與所述凹槽連通的傳動(dòng)腔，所述傳動(dòng)腔下內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有連通所述傳動(dòng)腔以及所述移動(dòng)腔的限位腔，所述傳動(dòng)腔后內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第一傳動(dòng)軸，所述第一傳動(dòng)軸上固定連接有移動(dòng)齒輪，所述移動(dòng)齒輪與所述固定齒條相嚙合，所述第一傳動(dòng)軸前端固定連接有第一傳動(dòng)帶輪，所述傳動(dòng)腔后內(nèi)壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第二傳動(dòng)軸，所述第二傳動(dòng)軸上固定設(shè)有第二傳動(dòng)帶輪，所述第二傳動(dòng)帶輪與所述第一傳動(dòng)帶輪通過(guò)皮帶連接，所述第二傳動(dòng)軸前端固定連接有第一傳動(dòng)錐齒輪，所述限位腔內(nèi)設(shè)有上端位于所述傳動(dòng)腔且下端穿透所述環(huán)形塊并下端位于所述發(fā)酵腔的攪拌桿，所述攪拌桿上端固定設(shè)有第二傳動(dòng)錐齒輪，所述第二傳動(dòng)錐齒輪與所述第一傳動(dòng)錐齒輪相嚙合，所述攪拌桿內(nèi)設(shè)有圓形腔，所述圓形腔內(nèi)滑動(dòng)連接有圓形塊，所述發(fā)酵腔上內(nèi)壁設(shè)有通孔，所述通孔上方設(shè)有位于所述移動(dòng)腔的U形塊，所述U形塊下端壁固定設(shè)有兩個(gè)拉伸彈簧，所述拉伸彈簧下端與所述移動(dòng)腔下內(nèi)壁固定連接，所述移動(dòng)腔后內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有用于動(dòng)力切換的切換機(jī)構(gòu)，所述移動(dòng)腔左內(nèi)壁內(nèi)設(shè)有用于壓榨果汁的壓榨機(jī)構(gòu)，所述壓榨機(jī)構(gòu)下方設(shè)有用于攪碎果實(shí)以及排出果渣的清理機(jī)構(gòu)，所述清理機(jī)構(gòu)下方設(shè)有用于添加糖、酸以及百分之六亞硝酸的加料機(jī)構(gòu)。