[發(fā)明專利]釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202010421149.2
• 申請日: 2020-05-18
• 公開（公告）號: CN111543236A
• 公開（公告）日: 2020-08-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王海霞;馮學(xué)梅;董瑞;沈甜;杜慧瑩;黃小晶;牛銳敏;李阿波;張麗娟;岳海英;黃岳;許澤華
• 申請（專利權(quán)）人: 寧夏農(nóng)林科學(xué)院種質(zhì)資源研究所（寧夏設(shè)施農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心）
• 主分類號: A01G17/00
• 分類號: A01G17/00;A01C21/00;C05F15/00
• 代理公司: 銀川瑞海陳知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 64104
• 代理人: 贠天娥

1.一種釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法包括以下步驟：

將平菇采收后的廢菌棒脫袋，粉碎，晾曬，制備成平菇菌渣備用；

將晾曬后的平菇菌渣與農(nóng)家肥混合配比，預(yù)濕，拌料，發(fā)酵，發(fā)酵后制備成平菇菌渣肥，將平菇菌渣肥定量施入釀酒葡萄。

2.如權(quán)利要求1所述的釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：將廢菌棒脫袋后粉碎成粒度為150目至200目的平菇菌渣，然后放置在光照處晾曬7至10天；平菇菌渣與雞糞按3:1混合配比進行好氧發(fā)酵制干后，以1500g/每株。

3.如權(quán)利要求2所述的釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：晾曬后的平菇菌渣按照3:1的比例與農(nóng)家肥混合，然后加入重量百分比為0.01％的克霉霸，平菇菌渣和農(nóng)家肥物料總投入量不低于500KG。

4.如權(quán)利要求3所述的釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：將平菇菌渣和農(nóng)家肥物料轉(zhuǎn)入拌料場，再將菌渣堆成底寬1.5m-1.8m、頂寬1.2m、高1m、長度不限的料堆，然后將農(nóng)家肥均勻撒在料堆上，最后將克霉霸溶于水槽中，均勻灑在建好的料堆上，使所有物料預(yù)濕徹底，攪拌均勻，無干料存在，物料的含水量達到60％～70％，進行堆悶。

5.如權(quán)利要求4所述的釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：堆悶24h后，將打好眼的通氣長管，順堆長方向，埋入離地20cm高處的中心位置，邊翻堆邊將打好眼的通氣立管，以每50cm～80cm排放一根，通氣立管底部同通氣長管靠緊，通氣立管上部管頭露出料堆頂部，料堆建好后，用直徑5cm-8cm的尖頭木棍在料堆側(cè)坡每隔0.5m打一孔洞至底部，整堆成形后蓋好塑料薄膜。

6.如權(quán)利要求5所述的釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：建堆后1d～2d料溫升至65℃～70℃進行內(nèi)外翻堆，之后溫度達到65℃～70℃再次翻堆。

7.如權(quán)利要求6所述的釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：翻堆時將高溫區(qū)的熟料、熱料與地角冷區(qū)的冷料交換位置，同時將料堆頂上的高溫區(qū)表皮4.5cm～5.5cm厚的表皮料刮入到翻堆后的熱料區(qū)。

8.如權(quán)利要求7所述的釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：在翻堆過程中進行分段處理，每段長50cm～60cm，每段刮皮并清理地角冷料后，用掃帚掃凈地面的冷料細(xì)沫，然后進行熱料封邊，如此重復(fù)循環(huán)并將通氣立管繼續(xù)夾在料堆中心，翻完堆后掃凈地面、整堆、側(cè)坡打眼、覆膜。

9.如權(quán)利要求8所述的釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：24h～48h按以上分段處理方法翻堆一次，共翻3次～4次，發(fā)酵11d～12d，保持65～70℃達到96h～120h，發(fā)酵結(jié)束。

10.如權(quán)利要求9所述的釀酒葡萄配施平菇菌渣肥的方法，其特征在于：將發(fā)酵好的平菇菌渣肥自然晾曬，7d-10d曬干，曬干后備用，或?qū)l(fā)酵好的平菇菌渣肥進行高壓滅菌，然后放入烘烤溫度為105℃～115℃的烘箱或烘房中烘干，即制得平菇菌渣肥。