[發(fā)明專利]烹飪器具的控制方法和烹飪器具

有效

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• 申請日: 2020-05-18
• 公開（公告）號: CN113687675B
• 公開（公告）日: 2023-05-16
• 發(fā)明（設計）人: 李澤涌;曹凱
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: G05D23/30
• 分類號: G05D23/30;A47J36/26
• 代理公司: 北京磐華捷成知識產(chǎn)權代理有限公司 11851
• 代理人: 劉璇

本發(fā)明公開了一種烹飪器具的控制方法以及烹飪器具。控制方法包括：獲取所述烹飪器具待執(zhí)行的烹飪模式；獲取冷藏開始指令；在接收到所述冷藏開始指令后，開始計時，并在計時的時長達到預定冷藏時長t時，發(fā)出提示。根據(jù)本發(fā)明的烹飪器具以及控制方法，既能達到良好的冷藏效果，又能使用戶及時得知冷藏結束，可以為待執(zhí)行的烹飪模式做好準備，以達到良好的烹飪效果。

技術領域

本發(fā)明涉及烹飪器具技術領域，尤其涉及一種烹飪器具的控制方法以及烹飪器具。

背景技術

現(xiàn)有的烹飪器具可以烹飪食材如米飯，也可以放置已經(jīng)烹飪好的食材或者可以制作酸奶、果凍等的特色食物。

隨著人們對健康管理意識的增強，或者被迫的身體需求，會有選擇食用低糖米飯。所謂低糖米飯通俗來講是不易于人體吸收的抗性淀粉多的米飯，也就是易于人體吸收的非抗性淀粉變少了的米飯，其中一種獲得這樣米飯的方法就是冷藏，但是究竟要冷藏多久，以及及時知曉是否達到效果的需求，目前沒有被關注解決。相似的需求在為了避免飯盒中的食材腐壞，或為了制成口感好的酸奶或果凍等上面同樣存在。

因此，需要提供一種烹飪器具的控制方法以及烹飪器具，以至少部分地解決上述問題。

發(fā)明內容

在發(fā)明內容部分中引入了一系列簡化形式的概念，這將在具體實施方式部分中進一步詳細說明。本發(fā)明的發(fā)明內容部分并不意味著要試圖限定出所要求保護的技術方案的關鍵特征和必要技術特征，更不意味著試圖確定所要求保護的技術方案的保護范圍。

本發(fā)明一方面提供了一種烹飪器具的控制方法，包括：獲取所述烹飪器具待執(zhí)行的烹飪模式；獲取冷藏開始指令；在接收到所述冷藏開始指令后，開始計時，并在計時的時長達到預定冷藏時長t時，發(fā)出提示。

根據(jù)本發(fā)明的控制方法，能夠在計時的時長達到預定冷藏時長t時，發(fā)出提示，由此既能達到良好的冷藏效果，又能使用戶及時得知冷藏結束，可以為待執(zhí)行的烹飪模式做好準備，以達到良好的烹飪效果。

優(yōu)選地，在計時的時長達到所述預定冷藏時長t時，發(fā)出語音提示信息或終端提示信息。

由此，能夠通過多種方式對用戶進行相應的提醒。

優(yōu)選地，獲取熱飯指令，在接收到所述熱飯指令后，控制所述烹飪器具進入預定烹飪程序。

由此，烹飪器具能夠在冷藏結束后進入熱飯的預定烹飪程序，能夠獲取溫度適宜食用的低糖飯。

優(yōu)選地，所述預定冷藏時長t根據(jù)待執(zhí)行的所述烹飪模式和所述烹飪器具內食物的開始冷藏前的初始溫度確定，所述根據(jù)所述烹飪模式和所述初始溫度確定食物的預定冷藏時長t包括：

根據(jù)第一預設規(guī)則確定所述預定冷藏時長t；其中，所述第一預設規(guī)則包括預存烹飪模式、預存溫度信息、第一對應關系以及備選冷藏時長，所述第一對應關系用于表征所述預存烹飪模式、所述預存溫度信息與所述備選冷藏時長的二對一的對應關系。

由此，在烹飪器具的控制模塊內預存好第一預設規(guī)則，能夠方便快速地根據(jù)食物的初始溫度以及待執(zhí)行的烹飪模式確定預定冷藏時長t。

優(yōu)選地，所述預定冷藏時長t根據(jù)待執(zhí)行的所述烹飪模式和所述烹飪器具內食物的開始冷藏前的初始溫度確定，所述根據(jù)所述烹飪模式和所述初始溫度確定食物的預定冷藏時長t包括：

根據(jù)以下公式確定所述預定冷藏時長t：

t＝k*ln|T1-T0|+C，其中，t為所述預定冷藏時長，系數(shù)k和常數(shù)C為試驗得出的固定值，k的取值范圍為0.2≤k≤5，C的取值范圍為1≤C≤12，T1為待執(zhí)行的烹飪模式下的目標溫度，T0為所述初始溫度。

由此，能夠根據(jù)上述公式精準計算出預定冷藏時長t。

優(yōu)選地，所述冷藏開始指令為目標按鍵被觸發(fā)之后生成的觸發(fā)信號。