[發(fā)明專利]降低水培蔬菜硝酸鹽的培植方法及植物生長柜

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010415073.2
• 申請日: 2020-05-15
• 公開（公告）號: CN111512943A
• 公開（公告）日: 2020-08-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張冰潔;劉暢;韓鵬
• 申請（專利權(quán)）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00;A01G31/02;A01G7/04
• 代理公司: 深圳市康弘知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44247
• 代理人: 吳敏

本發(fā)明公開了降低水培蔬菜硝酸鹽的培植方法及植物生長柜，培植方法包括：選取根部長度滿足預(yù)設(shè)長度的葉菜苗，將葉菜苗的根部浸在第一營養(yǎng)液中，采用第一光照強(qiáng)度培養(yǎng)葉菜苗；進(jìn)入旺盛生長期后，將葉菜苗的根部浸在濃度高于第一營養(yǎng)液的第二營養(yǎng)液中，采用強(qiáng)度大于第一光照強(qiáng)度的第二光照強(qiáng)度培養(yǎng)葉菜苗；進(jìn)入生長末期后，將葉菜苗的根部浸在濃度低于第一營養(yǎng)液的第三營養(yǎng)液中，采用強(qiáng)度大于第二光照強(qiáng)度的第三光照強(qiáng)度培養(yǎng)葉菜苗至植株高度達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)；葉菜苗的植株高度達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)后，將葉菜苗的根部浸在清水中，采用第一光照強(qiáng)度培養(yǎng)葉菜苗至葉菜苗被采收。本發(fā)明適用多種蔬菜的培植，確保植物生長柜能夠培育出優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及蔬菜培植方法技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及降低水培蔬菜硝酸鹽的培植方法及植物生長柜。

背景技術(shù)

蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏唬商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。由于過度施用氮肥、水肥等原因，我國蔬菜中硝酸鹽積累過量問題日益嚴(yán)重。其中，水培方式生產(chǎn)的蔬菜因吸收營養(yǎng)成分的速度快，極其容易出現(xiàn)硝酸鹽的積累。

植物生長柜是一種可用于家庭蔬菜種植的微型植物工廠，通過植物生長柜水培方式可以實(shí)現(xiàn)無污染、無農(nóng)殘、高品質(zhì)蔬菜的種植，滿足人們對健康生活方式的需求。然而，水培蔬菜的高硝酸鹽含量直接制約了高附加值蔬菜在植物生長柜中的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。因此，在使用植物生長柜進(jìn)行蔬菜家庭種植中，探索在保證質(zhì)量的前提下有效降低硝酸鹽含量的方法，這對于保障消費(fèi)者食用蔬菜安全，及其推廣家庭植物生長柜水培種植模式具有十分重要的意義。

申請?zhí)枮?01810580430.3的發(fā)明專利公布了一種降低水培生菜硝酸鹽含量的方法，在水培生菜采收前3~5天，或當(dāng)生菜地上部鮮重達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)的70%~90%時，將光照強(qiáng)度提高20%~40%，并同時降低所用營養(yǎng)液中的氮素濃度。該方法雖然能夠在短期內(nèi)顯著的降低生菜葉片硝酸鹽含量，但僅僅局限于生菜這一種蔬菜，不具有普適性。

現(xiàn)有技術(shù)中尚未出現(xiàn)適用范圍廣且有效降低硝酸鹽含量的水培蔬菜培植方法。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有水培蔬菜硝酸鹽含量高的缺陷，本發(fā)明提出降低水培蔬菜硝酸鹽的培植方法及植物生長柜，適用多種蔬菜的培植，確保植物生長柜能夠培育出優(yōu)質(zhì)、安全的蔬菜。

本發(fā)明采用的技術(shù)方案是，設(shè)計(jì)降低水培蔬菜硝酸鹽的培植方法，包括：

選取根部長度滿足預(yù)設(shè)長度的葉菜苗，將葉菜苗的根部浸在第一營養(yǎng)液中，采用第一光照強(qiáng)度培養(yǎng)葉菜苗；

進(jìn)入旺盛生長期后，將葉菜苗的根部浸在濃度高于第一營養(yǎng)液的第二營養(yǎng)液中，采用強(qiáng)度大于第一光照強(qiáng)度的第二光照強(qiáng)度培養(yǎng)葉菜苗；

進(jìn)入生長末期后，將葉菜苗的根部浸在濃度低于第一營養(yǎng)液的第三營養(yǎng)液中，采用強(qiáng)度大于第二光照強(qiáng)度的第三光照強(qiáng)度培養(yǎng)葉菜苗至植株高度達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)；

葉菜苗的植株高度達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)后，將葉菜苗的根部浸在清水中，采用第一光照強(qiáng)度培養(yǎng)所述葉菜苗至葉菜苗被采收。

優(yōu)選的，葉菜苗的根部浸在清水中培養(yǎng)的第3天下午為采收最佳時間。

優(yōu)選的，選取根部長度滿足預(yù)設(shè)長度的葉菜苗之前，先將葉菜種子播種至海綿，黑暗下催芽處理3天后開始接受光照，接受光照后采取清水進(jìn)行培養(yǎng)，逐步增加營養(yǎng)液濃度至達(dá)到幼苗培養(yǎng)濃度，繼續(xù)培養(yǎng)葉菜苗至根部長度滿足預(yù)設(shè)長度，預(yù)設(shè)長度為5cm。

優(yōu)選的，逐步增加營養(yǎng)液濃度至達(dá)到幼苗培養(yǎng)濃度為每天將營養(yǎng)液濃度遞增0.1mS/cm至達(dá)到0.6 mS/cm。

優(yōu)選的，葉菜苗的植株高度達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)的1/4~4/5時進(jìn)入所述旺盛生長期，葉菜苗的植株高度達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)的4/5及以上時進(jìn)入生長末期。