[發明專利]一種過濾鍋

有效

• 申請號: 202010411949.6
• 申請日: 2020-05-15
• 公開（公告）號: CN111642987B
• 公開（公告）日: 2023-09-08
• 發明（設計）人: 黃和欽
• 申請（專利權）人: 寧波五谷金屬制品有限公司
• 主分類號: A47J43/24
• 分類號: A47J43/24
• 代理公司: 杭州伍博專利代理事務所(普通合伙) 33309
• 代理人: 沈剛

本發明公開了一種過濾鍋。它包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體的開口端設有翻邊軌，所述的翻邊軌上設有至少兩個卡口，所述鍋蓋的外邊緣處設有與卡口相匹配的卡舌，所述的卡舌與翻邊軌相卡接，所述的鍋蓋上設有若干過濾網孔，所述鍋蓋的中間設有手柄，所述的手柄上設有通孔，所述的鍋體內設有攪拌機構，所述攪拌機構的一端穿過通孔置于鍋蓋的外側。本發明的有益效果是：提高了可靠性；提高了適用范圍；提高了牢固程度，提高密封性；方便安裝與拆卸；提高了攪拌效率；能夠滿足不同物品的攪拌需求；能夠實現二次過濾，提高了過濾效果。

技術領域

本發明涉及廚房用品相關技術領域，尤其是指一種過濾鍋。

背景技術

廚房小用品包括餐具、廚具、炊具、刀具、酒具、鍋具等廚房的餐飲用具。種類繁多，生活必備，且不能缺少。鍋是一種炊事用具，可用于對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久，是中國人烹飪中必不可少的一種工具，可以補充人體中微量的鐵元素?，F有的鍋在使用的時候，往往就具備單一的盛放作用，例如在使用鍋淘米的過程中，往往在傾倒水的時候會有米的浪費，故而鍋的適用范圍往往較為單一。

發明內容

本發明是為了克服現有技術中存在上述的不足，提供了一種適用范圍廣的過濾鍋。

為了實現上述目的，本發明采用以下技術方案：

一種過濾鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體的開口端設有翻邊軌，所述的翻邊軌上設有至少兩個卡口，所述鍋蓋的外邊緣處設有與卡口相匹配的卡舌，所述的卡舌與翻邊軌相卡接，所述的鍋蓋上設有若干過濾網孔，所述鍋蓋的中間設有手柄，所述的手柄上設有通孔，所述的鍋體內設有攪拌機構，所述攪拌機構的一端穿過通孔置于鍋蓋的外側。

通過翻邊軌上卡口和鍋蓋上卡舌的配合使用，實現了鍋蓋與鍋體之間的固定連接，而這樣的設計能夠在抬鍋體的時候鍋蓋不會發生相對位移，提高了過濾鍋搬運的可靠性；而通過鍋蓋上過濾網孔的設計，使得需要傾倒鍋體內液體且保留鍋體內固體時，直接傾倒整個鍋體即可，不需要將鍋蓋取下，同時還能夠防止鍋體內的固體也被傾倒出去；通過攪拌機構和通孔的設計，使得操作人員可以通過通孔來操作攪拌機構對鍋體內的物體進行攪拌；這樣設計大大提高了該過濾鍋的適用范圍。

作為優選，所述鍋體的開口端側面上設有把手，所述鍋蓋的外邊緣設有與翻邊軌相匹配的加強翻邊，所述的卡舌安裝在加強翻邊上且與翻邊軌上的卡口所在位置相對應，所述的手柄包括柄底座和柄提手，所述的柄底座與鍋蓋可拆卸連接，所述的柄提手置于柄底座的上方，所述的柄底座和柄提手上均設有通孔，所述柄底座的通孔與柄提手的通孔在同一直線上。通過加強翻邊的設計，一方面提高了鍋蓋的牢固程度，另一方面使得其能夠與翻邊軌更好的貼合，提高鍋蓋與鍋體之間的密封性；通過手柄的結構設計，能夠方便攪拌機構的安裝與拆卸。

作為優選，所述的攪拌機構包括攪拌桿、攪拌環和攪拌葉，所述攪拌桿的上端穿過通孔置于鍋蓋的外側，所述攪拌桿的下端側面設有若干均勻分布的連接桿，所述連接桿的一端安裝在攪拌桿上，所述的攪拌環安裝在連接桿的另一端上，所述的攪拌葉均勻分布在攪拌環上且與攪拌環活動連接。通過攪拌環與攪拌葉的設計，能夠對鍋體內的物體進行充分的攪拌，提高了攪拌效率。

作為優選，所述的攪拌機構還包括攪拌手柄，所述攪拌桿的上端面上設有六角孔，所述攪拌手柄的形狀呈圓環形，所述的攪拌手柄上設有與六角孔相匹配的六角柱。通過攪拌手柄的結構設計，一方面能夠方便整個攪拌機構的拆卸與安裝，另一方面通過六角柱和六角孔的設計方便通過攪拌手柄來轉動攪拌桿從而實現攪拌環上攪拌葉的攪拌操作。

作為優選，所述的攪拌環上設有若干均勻分布的環形槽，所述的攪拌葉上設有安裝孔，所述的攪拌葉通過安裝孔安裝在環形槽內，所述環形槽所在的平面與攪拌環所在的平面構成一個夾角。通過環形槽與攪拌環的夾角設計，使得攪拌葉與攪拌環存在一定的夾角，當攪拌環進行順時針轉動時能夠將鍋體內的物品限制在攪拌環的下方，而當攪拌環進行逆時針轉動時能夠將鍋體內的物品限制在攪拌環的上方，能夠滿足不同物品的攪拌需求。