[發明專利]食物質量評估方法、終端設備和計算機可讀存儲介質

在審

• 申請號: 202010387838.6
• 申請日: 2020-05-09
• 公開（公告）號: CN112071395A
• 公開（公告）日: 2020-12-11
• 發明（設計）人: 婁苑穎;王亮;葉樹茂
• 申請（專利權）人: 和遜數字健康科技（深圳）有限公司
• 主分類號: G16H20/60
• 分類號: G16H20/60;G06Q10/06
• 代理公司: 深圳中一聯合知識產權代理有限公司 44414
• 代理人: 張全文

本申請實施例適用于數字健康技術領域，公開了一種食物質量評估方法、終端設備和計算機可讀存儲介質，方法包括：獲取單位重量或單位份量的目標食物所含的評估指標參數；根據條件修正系數、評估指標參數以及每個評估指標對應的權重系數，計算目標食物的食物質量指數(Food Quality Index，FQI)分數。本申請實施例通過條件修正系數計算目標食物的FQI分數，提高了食物質量評估精準率，使用更加準確的FQI分數更利于引導用戶選擇最適合自己健康需求的食物，解決因為飲食模式不良帶來的健康問題，改善用戶的健康狀況。

技術領域

本申請屬于數字健康技術領域，尤其涉及一種食物質量評估方法、終端設備和計算機可讀存儲介質。

背景技術

隨著現代社會發展和人們生活水平改善，超重肥胖、糖尿病、高血壓、癌癥等因不良飲食習慣引發的慢性疾病發病率日益上升，均衡營養、合理膳食成為防治慢病、健康管理的一項重要途徑，而如何正確選用有益健康的食物是實現合理膳食的第一步。

大部分人群選擇食物時更多會考慮對食物口味的喜好，而忽略了食物中的營養素或其他成分對自身健康的影響。想要管理飲食的人群，也因為缺乏營養學基礎知識，難以綜合食物中所含營養素的具體數據信息來判斷食物對自身健康的影響。通過用簡單直觀的方式表達食物中營養素等成分含量高低對人體健康影響的食物評價指標，是簡化營養素信息、指導大眾群體選擇食物，從而達到合理膳食目標的重要工具。

現有技術中，對食物進行評分的技術主要針對的是體重管理場景，納入的營養素較單一且不適用于其他健康場景，且食物評分的算法結果仍需手動對一些有偏差的分數進行調整修正，如果不進行手動調整偏差，食物質量評估的精準率較低。

發明內容

本申請實施例提供一種食物質量評估方法、終端設備和計算機可讀存儲介質，以解決現有技術中食物質量評估精準率較低的問題。

第一方面，本申請實施例提供一種食物質量評估方法，包括：

獲取單位重量或單位份量的目標食物所含的評估指標參數，目標食物包括單一食物、單一食材、包裝食品、菜品或者菜譜；

根據條件修正系數、評估指標參數以及每個評估指標對應的權重系數，計算目標食物的食物質量指數(Food Quality Index，FQI)分數。

本申請實施例在進行食物質量評估的過程中，使用條件修正系數、評估指標參數和權重系數來計算得到目標食物的FQI分數，不用手動對一些偏差的分數進行調整修正，且在計算過程中使用條件修正系數進行調整修正也可以使得計算得到目標食物的FQI分數的精準率更高，提高了食物質量評估精準率。

在第一方面的一種可能的實現方式中，根據條件修正系數、評估指標參數以及每個評估指標對應的權重系數，計算目標食物的食物質量指數FQI分數，包括：

根據第一預設修正指標和第二預設修正指標，對條件修正系數的數值進行調整，得到調整后的條件修正系數，所述第二預設修正指標為用于表征食物數據庫中所有食物單位重量或單位份量所含第一預設修正指標的數據分布規律的指標或者預先設定的固定數值，所述第一預設修正指標為所述目標食物的評估指標參數中的一種；

根據調整后的條件修正系數、評估指標參數以及每個評估指標對應的權重系數，計算目標食物的FQI分數。

進一步地，在第一方面的一種可能的實現方式中，根據第一預設修正指標和第二預設修正指標，對條件修正系數的數值進行調整，得到調整后的條件修正系數，包括：

根據第二預設修正指標確定數值范圍，每個數值范圍對應一個調整目標，調整目標包括需要調整的目標條件修正系數以及目標條件修正系數的目標數值；

基于第一預設修正指標所落入的數值范圍，將條件修正系數中的目標條件修正系數的數值調整為目標數值，得到調整后的條件修正系數。