[發明專利]一種用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構

在審

• 申請號: 202010355540.7
• 申請日: 2020-04-29
• 公開（公告）號: CN111329351A
• 公開（公告）日: 2020-06-26
• 發明（設計）人: 錢靜;凌晨;李園錦
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: A47J31/06
• 分類號: A47J31/06
• 代理公司: 無錫市大為專利商標事務所(普通合伙) 32104
• 代理人: 曹祖良

本發明提供一種用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，包括濾水盤本體，濾水盤本體上設有多個開孔部，濾水盤本體底部中心設有導流柱；導流柱周緣設置有分流部。本發明公開了一種用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，包括開孔部、導流柱及分流槽，開孔部位于濾水盤本體上，所述導流柱及分流部位于濾水盤本體下方，開孔部的第一圓孔能很好地分散膠囊內的液體，初步起泡，導流柱可以刺穿膠囊底部鋁箔封口并使膠囊內的液體平穩流出，分流部可以使膠囊內液體與空氣進一步混合從而產生更多奶泡，提高了膠囊乳制品的泡沫豐富度和泡沫細膩度。

技術領域

本發明涉及飲品包裝技術領域，尤其是涉及一種膠囊乳制品起泡的濾水盤結構。

背景技術

目前中國膠囊飲品包裝結構大都數是起到飲品萃取及過濾的作用，例如2019年2月22日公布的申請號為201820911963.0的膠囊飲品，該膠囊飲品內的過濾結構具有過濾和攪打飲品的作用，過濾結構上有多個較大的孔槽可使膠囊內飲品順暢通過。膠囊飲品種類繁多，其中花式咖啡膠囊飲品不僅需要制作咖啡，還需要制作奶泡，奶泡是影響咖啡口感的重要組成部分。目前中國在膠囊乳制品起泡領域研究空白，由于現今市場上的膠囊咖啡機起泡工藝及膠囊內部結構的局限性，膠囊乳制品打出的奶泡量不豐富、泡沫不細膩，因此需要設計一個可以提高膠囊乳制品起泡性的濾水盤結構，提高奶泡豐富度，滿足現今咖啡市場的多元化需求。

發明內容

本發明的目的是在于克服、補充現有技術中存在的不足，提供一種膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，該結構可提高該結構可以提高膠囊乳制品的泡沫豐富度。本發明采用的技術方案是：

一種用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，包括濾水盤本體，其中：所述濾水盤本體上設有多個開孔部，所述濾水盤本體底部中心設有導流柱；所述導流柱周緣設置有分流部。

優選的是，所述的用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，其中：所述開孔部以濾水盤本體的中心為圓心設置四層同心開孔環；每層所述同心開孔環上包括多個第一圓孔；所述第一圓孔在同心開孔環上形成為環狀分布并沿周向等距離間隔。

優選的是，所述的用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，其中：所述第一圓孔直徑為0.6～0.8mm；所述最內層開孔環上設有8個第一圓孔；所述第二環向分布16個第一圓孔，第三層環向分布24個第一圓環；最外層環向分布32個第一圓孔，每層圓孔間的距離相同。

優選的是，所述的用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，其中：所述濾水盤本體上設置第二圓孔；所述第二圓孔與導流柱相通；所述導流柱為圓柱形，頂部設置尖角部。

優選的是，所述的用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，其中：所述導流柱外徑為3～4mm，內徑為1～2mm，高度為4.5～5mm；所述第二圓孔的直徑為1～1.5mm；所述尖角部的高度為1.5～2mm，角度為30°～50°。

優選的是，所述的用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，其中：所述導流柱包括沿外周向間隔分布的多個長方形通孔；所述長方形通孔的長為1～1.5mm、寬為0.5～1mm。

優選的是，所述的用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，其中：所述分流部以濾水盤本體的中心為圓心設置多層同心分流槽；每層所述分流槽上均有多個凹槽。

優選的是，所述的用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，其中：所述分流部以濾水盤本體的中心為圓心設置三層同心分流槽；每層所述分流槽上均有8個凹槽。

優選的是，所述的用于膠囊乳制品起泡的濾水盤結構，其中：所述分流槽的高度為3～5mm；所述凹槽長為1～1.5mm，寬為0.5～1mm。

本發明的優點：