[發明專利]食材處理裝置及其控制方法以及制冷設備

有效

• 申請號: 202010342840.1
• 申請日: 2020-04-27
• 公開（公告）號: CN111520949B
• 公開（公告）日: 2022-03-25
• 發明（設計）人: 張明明;史慧新
• 申請（專利權）人: 合肥華凌股份有限公司;合肥美的電冰箱有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: F25D11/00
• 分類號: F25D11/00;F25D17/04;F25D17/06;F25D23/12;F25D29/00;A23L5/20;A23L5/30
• 代理公司: 北京清亦華知識產權代理事務所(普通合伙) 11201
• 代理人: 單冠飛

1.一種食材處理裝置，其特征在于，包括：

帶電粒子發射口；

帶電粒子產生模塊，所述帶電粒子產生模塊用于產生電離物質，并將所述電離物質提供至所述帶電粒子發射口；

帶電粒子分離模塊，所述帶電粒子分離模塊設置于所述帶電粒子發射口，用于從所述電離物質中分離出用于殺菌除味的有效帶電粒子；

所述帶電粒子分離模塊中還設置有運動方向調整單元，所述運動方向調整單元用于改變所述有效帶電粒子的運動方向；

食材位置識別模塊，所述食材位置識別模塊用于對食材存儲空間內食材所處位置進行識別；

控制板，所述控制板用于根據所述食材所處位置，對所述運動方向調整單元進行控制以改變所述有效帶電粒子的運動方向，聚攏并使得有效帶電粒子作用于所述食材所處位置。

2.根據權利要求1所述的食材處理裝置，其特征在于，還包括：

進風口；

風機，所述風機用于帶動氣體從所述進風口進入，并通過所述帶電粒子產生模塊從所述帶電粒子發射口吹出。

3.根據權利要求1或2所述的食材處理裝置，其特征在于，所述帶電粒子分離模塊包括磁場產生單元，所述磁場產生單元用于產生磁場，其中，所述磁場的磁場方向與所述電離物質的運動方向呈夾角，所述夾角不為零。

4.根據權利要求3所述的食材處理裝置，其特征在于，所述磁場產生單元包括設置于所述帶電粒子發射口的多個磁性件，所述多個磁性件被構造為產生至少一種磁場方向的磁場。

5.根據權利要求4所述的食材處理裝置，其特征在于，所述運動方向調整單元通過調整所述磁場產生單元所產生磁場的磁場方向和/或磁場強度，以改變所述有效帶電粒子的運動方向。

6.根據權利要求5所述的食材處理裝置，其特征在于，所述多個磁性件包括至少一組磁性單元，每組所述磁性單元包括第一磁性件和第二磁性件，其中，所述第一磁性件與所述第二磁性件設置在所述帶電粒子發射口且以異性磁極相對設置。

7.根據權利要求6所述的食材處理裝置，其特征在于，所述運動方向調整單元包括：

第一調整組件，所述第一調整組件用于調整所述第一磁性件與所述第二磁性件之間的相對距離，以調整每組所述磁性單元所產生磁場的磁場強度，從而改變所述有效帶電粒子的運動方向；

和/或，

第二調整組件，所述第二調整組件用于調整所述第一磁性件與所述第二磁性件之間的錯開角度，以調整每組所述磁性單元所產生磁場的磁場方向，從而改變所述有效帶電粒子的運動方向。

8.根據權利要求6所述的食材處理裝置，其特征在于，所述磁性件為極性和/或磁力可調的磁性件，所述運動方向調整單元包括：

磁場方向調整子單元，所述磁場方向調整子單元用于控制每組所述磁性單元中所述第一磁性件的磁性和所述第二磁性件的極性，以調整每組所述磁性單元所產生磁場的磁場方向，從而改變所述有效帶電粒子的運動方向；

和/或，

磁場強度調整子單元，所述磁場強度調整子單元用于控制每組所述磁性單元中所述第一磁性件的磁性和所述第二磁性件的磁力，以調整每組所述磁性單元所產生磁場的磁場強度，從而改變所述有效帶電粒子的運動方向。

9.根據權利要求8所述的食材處理裝置，其特征在于，

所述磁場方向調整子單元包括電流方向調整組件，所述電流方向調整組件用于控制流過每個所述第一磁性件的電流方向，以改變相應的第一磁性件的極性，以及控制流過每個所述第二磁性件的電流方向，以改變相應的第二磁性件的極性；

所述磁場強度調整子單元包括電流值調整組件，所述電流值調整組件用于控制流過每個所述第一磁性件的電流的電流值，以改變相應的第一磁性件的磁力，以及控制流過每個所述第二磁性件的電流的電流值，以改變相應的第二磁性件的磁力。