[發明專利]一種用于山楂糕片食品的加工晾曬設備

在審

• 申請號: 202010328371.8
• 申請日: 2020-04-23
• 公開（公告）號: CN111493133A
• 公開（公告）日: 2020-08-07
• 發明（設計）人: 宋廣磊
• 申請（專利權）人: 浙商大金華食品產業化研究院有限公司
• 主分類號: A23B7/02
• 分類號: A23B7/02;B01D46/00;B01D46/12
• 代理公司: 杭州橙知果專利代理事務所(特殊普通合伙) 33261
• 代理人: 李品

本發明公開了一種用于山楂糕片食品的加工晾曬設備,包括第一安裝架、設于所述第一安裝架上的第一支撐板及設于所述第一支撐板上的第二支撐板，所述第一支撐板上設有第一連接軸，所述第一安裝架側壁上設有與所述第一連接軸相配合的第一連接槽，所述第一安裝架上設有第一連接塊，所述第一連接塊上設有第一連接桿，所述第一連接桿頂部設有第一安裝板，所述第一安裝板上設有第一濾布；所述第一安裝架下方設有安裝箱，所述安裝箱內設有用于驅動所述第一安裝架往上運動的液壓缸，所述安裝箱一側設有接料箱。

技術領域

本發明屬于食品加工技術領域，尤其是涉及一種用于山楂糕片食品的加工晾曬設備。

背景技術

山楂是一種果品，可以加工成山楂糕片；也是一種中藥材，可以生產消食健胃片的中成藥。每年秋收時節，我國許多地區農村都會有成片的山楂林收獲山楂，利用新鮮果品經過一道道工序制成山楂糕片。

目前，在利用山楂制作山楂糕片時，其中有一道工序是把利用成型設備制成山楂片后，需要將山楂片放在太陽底下曬15天左右來干燥掉山楂片本身的水分，達到山楂片凝固的目的；由于晾曬時間較久，山楂片持續處于暴露狀態，灰塵等雜質容易掉落在山楂片上影響食品衛生；一般為保證晾曬效果，需要將山楂片平鋪在墊板上晾曬，在山楂片晾曬完成后收取山楂片的勞動強度較大，增加工人負擔，操作較為不便。

發明內容

本發明為了克服現有技術的不足，提供一種保證食品衛生性，降低工人負擔的食品加工設備。

為了實現上述目的，本發明采用以下技術方案：一種用于山楂糕片食品的加工晾曬設備,包括第一安裝架、設于所述第一安裝架上的第一支撐板及設于所述第一支撐板上的第二支撐板，所述第一支撐板上設有第一連接軸，所述第一安裝架側壁上設有與所述第一連接軸相配合的第一連接槽，所述第一安裝架上設有第一連接塊，所述第一連接塊上設有第一連接桿，所述第一連接桿頂部設有第一安裝板，所述第一安裝板上設有第一濾布；所述第一安裝架下方設有安裝箱，所述安裝箱內設有用于驅動所述第一安裝架往上運動的液壓缸，所述安裝箱一側設有接料箱；山楂片制成后，將山楂片平鋪于第二支撐板上，在第二支撐板上對山楂片做晾曬；山楂片鋪設好后，液壓缸驅動活塞桿伸出，在液壓缸作用下推動第二安裝板上升到指定高度，使山楂片處于較高高度上，避免底部灰塵掉落在山楂片上，改善山楂片晾曬的衛生性；將第一濾布設于第二支撐板上方，在第一濾布作用下對空氣中的灰塵做進一步的阻擋，有效避免灰塵掉落在山楂片上，對山楂片起良好保護作用；通過將山楂片舉高的方式，使山楂片處于較為空曠位置，避免氣流被阻擋，使更多的氣流直接吹至山楂片上，提升對山楂片的晾曬效果；在第一連接軸與第一連接槽的連接配合下，實現第一支撐板的可轉動連接，當山楂片晾曬完成后，第一支撐板轉動至傾斜狀態，在斜面作用下以便將山楂片從第二支撐板上清下，掉落的山楂片進入到接料箱內，通過接料線對山楂片做收集；通過第一支撐板的轉動，可方便的使第二支撐板形成斜面，極大的降低山楂片收集難度，使山楂片的晾曬操作更為方便，減輕工人勞動負擔。