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[發明專利]一種自助蒸菜快餐售賣機在審

專利信息
申請號: 202010327744.X 申請日: 2020-04-23
公開(公告)號: CN111462406A 公開(公告)日: 2020-07-28
發明(設計)人: 粟紅波;余龍;粟歆藝 申請(專利權)人: 湖南粟廚食代餐飲管理服務有限公司
主分類號: G07F11/62 分類號: G07F11/62;G07F11/26;G07F11/16;G07F17/00;G07F9/02;G07F9/10
代理公司: 長沙智德知識產權代理事務所(普通合伙) 43207 代理人: 陳銘浩
地址: 410000 湖南*** 國省代碼: 湖南;43
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 自助 快餐 售賣
【說明書】:

發明公布了一種自助蒸菜快餐售賣機,屬于自動售貨機技術領域,它包括柜體、顯示屏、掃碼支付窗口、玻璃窗升降驅動與控制單元,柜體通過中間的隔板將其內部空間分為左右兩部分,一部分空間主要為蒸菜陳列區,另一側空間主要為米飯及電蒸籠陳列區;所述蒸菜陳列區通過隔板與支撐板分隔形成多個格子區間式的貨品陳列窗口,盛放著一列列的蒸菜打包盒,貨品陳列窗口的前端設置有升降式玻璃窗;米飯及電蒸籠陳列區的底部設置有玻璃窗升降驅動與控制單元與制冷機,其上為米飯打包盒及電蒸籠的貨品陳列窗口。本裝置可在上班族回家的路線上提供配好料的蒸菜半成品,只需帶回家蒸熟即可吃到熱的飯菜,提供給人們一種相比外賣更加健康的選擇。

技術領域

本發明涉及自動售貨機裝置領域,尤其涉及一種自助蒸菜快餐售賣機。

背景技術

生活在城市里的上班族大多處于時間緊、生活節奏快的狀態,而且往往下班后身體倍感勞累,因此很多人都不會在下班后再去菜市場或超市去買菜,回來再自己做飯做菜,特別是有些人感到自己的手藝不佳做出的“黑暗料理”難以下口,更是不會主動選擇去自己做飯吃。于是近年來移動互聯網的飛速發展帶來的外賣行業的火爆,導致很多年輕人便漸漸“靠外賣小哥養活”了。但是,現在已經有越來越多的新聞報道長期吃外賣會帶來的健康問題,尤其突出的比如糖尿病、脂肪肝和三高問題;如果經常吃菜品比較單一的外賣也很容易導致身體無法獲取足夠豐富的營養物質和纖維素,從而導致便秘問題的反復出現。

面對這一切身的問題,最好的解決辦法就是自己做飯,從而吃到用健康的油、新鮮的食材做出的熱飯熱菜。但是還得解決做菜的時間和精力成本,還有怎樣才能通過簡單的手法做出相對可口的飯菜。如果能夠在上班族回家路線上提供一種半成品的菜品,只需自己帶回家進行最后的熟制過程,就能吃到現成的熱飯熱菜,如此就有了一種比外賣相對更佳的選擇,我們發現瀏陽蒸菜便是一種十分適合的菜品選擇。

瀏陽蒸菜是一道湖南的傳統名吃,具有500多年的歷史了,屬于湘菜。瀏陽蒸菜含油脂少、熱量低,易于消化吸收,其在蒸制過程中能最大限度地保持食物的原汁原味和營養,避免了煎、炸造成有效成分的破壞和有害物質的產生,因此大受人們的喜愛,蒸菜包括干扁豆蒸臘肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋等等十分豐富的菜品更是方便每天換著不同的口味來吃,不容易生膩產生厭食等。2011年8月30日,中國烹飪協會批準授予瀏陽“中國蒸菜之鄉”稱號。2013年1月,瀏陽蒸菜獲得“中國地理標志集體商標”。

利用瀏陽蒸菜最后一道蒸熟工序簡單,菜品十分豐富,且每個菜的分量相對炒菜較小,可一餐選擇多樣菜品均衡搭配等多種特點,我們設計提供一種自助蒸菜半成品的售賣機,放在小區便利店、商場門口甚至樓下,可供人們帶回家自己將飯菜蒸熟即可吃到熱的飯菜。同時提供蒸菜的炊具出售,方便人們根據自己的需求使用,以便減少外賣的次數,在一定程度上改善膳食,促進健康。

發明內容

本發明的目的是針對以上問題,提供一種自助蒸菜快餐售賣機,可在上班族回家的路線上提供配好料的蒸菜半成品,只需帶回家蒸熟即可吃到熱的飯菜,提供給人們一種相比外賣更加健康的選擇。

為實現以上目的,本發明采用的技術方案是:

一種自助蒸菜快餐售賣機,包括柜體、顯示屏、掃碼支付窗口、玻璃窗升降驅動與控制單元,所述柜體通過中間的隔板將其內部空間分為左右兩部分,一部分空間主要為蒸菜陳列區,另一側空間主要為米飯及電蒸籠陳列區;所述蒸菜陳列區通過隔板與支撐板分隔形成多個格子區間式的貨品陳列窗口,每個貨品陳列窗口內設置有輸送帶,輸送帶由伸縮氣缸推動進行前后移動,輸送帶上盛放著一列列的蒸菜打包盒,貨品陳列窗口的前端設置有升降式玻璃窗,其中蒸菜陳列區底部設置有玻璃窗升降驅動與控制單元與空壓機;米飯及電蒸籠陳列區的底部設置有玻璃窗升降驅動與控制單元與制冷機,其上為米飯打包盒及電蒸籠的貨品陳列窗口,米飯打包盒同樣放置在輸送帶上,電蒸籠則為靜置在支撐板上,米飯及電蒸籠陳列區上部為售貨機主控模塊;主控模塊包括控制主機、顯示屏及掃碼支付窗口;柜體后方設置有后側密封門。

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