[發(fā)明專利]一種從牛蒡葉中提取綠原酸的方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010324533.0
• 申請日: 2020-04-23
• 公開（公告）號: CN111689863A
• 公開（公告）日: 2020-09-22
• 發(fā)明（設計）人: 梁泉峰
• 申請（專利權）人: 徐州三葉樹生物科技有限公司
• 主分類號: C07C69/732
• 分類號: C07C69/732;C07C67/52;C07C67/56;C07C67/48
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種從牛蒡葉中提取綠原酸的方法，包括以下步驟：(1)鮮葉處理,(2)粉碎打漿,(3)過濾,(4)獲取牛蒡葉沉淀物,(5)制備粗提物,(6)制備粗提液,(7)吸附及洗脫。本發(fā)明從新鮮牛蒡葉提取綠原酸,利用微波作用，有效打斷阻礙綠原酸溶出的組織結構，抑制微生物的生長，保證了綠原酸穩(wěn)定性，提高綠原酸提取率及產品質；利用樹脂及硅藻土進行吸附，吸附速率快，大孔樹脂及硅藻土可重復利用，降低成本,提高了綠原酸的純度,所得綠原酸純度高達96.9％；直接利用鮮牛蒡葉進行加工提取,具有工業(yè)化生產的可操作性,變廢為寶,經濟效益高,并降低環(huán)境污染問題。

技術領域

本發(fā)明屬于從植物葉中提取綠原酸的生產工藝技術領域，具體涉及一種從牛蒡葉中提取綠原酸的方法。

背景技術

牛蒡葉中含有木脂體、綠原酸等，綠原酸具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、降血脂及抗氧化性的功能,國內生產綠原酸主要以金銀花、杜仲等為原料，國外主要以咖啡豆等為原料，原材料難免受到限制，成本較高。

菊科植物牛蒡(Arctium lappa L.)在我國已實現大面積的人工栽培，主要利用其根，牛蒡作為一種新、特蔬菜，出口日本及歐洲等國，而牛蒡葉作為牛蒡副產品，除民間應用外，絕大部分被作為廢物處理掉,并造成一定的環(huán)境污染。

研究表明,牛蒡葉中含有較高含量的綠原酸，如果能充分利用這些牛蒡葉廢物，將會大大降低綠原酸的生產成本。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是提供提供一種用牛蒡葉為原料制備綠原酸的方法，降低綠原酸的生產成本，降低環(huán)境污染問題。

為實現上述目的，本發(fā)明提供以下技術方案：一種從牛蒡葉中提取綠原酸的方法，其特征在于包括以下步驟：

(1)鮮葉處理：首先將采摘的牛蒡葉洗凈去雜，接著將牛蒡葉進行微波作用3-5min；然后將微波作用后的牛蒡葉浸泡在殺菌液中,浸泡時間100至120分鐘后再次進行微波作用5- 10min；

(2)粉碎打漿:經殺菌和微波作用后的牛蒡葉直接加入到不銹鋼粉碎機進行粉碎,粉碎過程中分別加入牛蒡葉重量10-20倍的清水和牛蒡葉重量2-5倍的乙醇,并保持30℃度恒溫攪拌；

(3)過濾:粉碎后用真空過濾機將粉碎后的牛蒡葉汁液過濾，過濾篩為200目,過濾出的濾液備用；

(4)獲取牛蒡葉沉淀物:對步驟(3)濾液置于回流提取裝置中，加入牛蒡葉重量2-5倍的氯仿及牛蒡葉重量5-10倍的乙醇，攪拌30-60min后加入PH3.5硫酸，保持溫度20- 30℃，回流提取0.5小時,靜置2小時獲取牛蒡葉沉淀物；

(5)制備粗提物:對步驟(4)獲取牛蒡葉沉淀物中加入其重量1∶15倍的水進行提取，用硫酸調PH3.5，溫度30-40℃，回流提取2小時，靜置0.5小時后在40-50℃減壓濃縮至 1∶1倍體積比，即得粗提物；

(6)制備粗提液:所得粗提物用15-30倍體積的乙酸乙酯萃取，用硫酸調PH值至PH2- 3，分5-10次萃取，每次用5-10倍體積的乙酸乙酯，攪拌萃取1小時，靜置2小時，然后20-30℃減壓濃縮，要求全部除去乙酸乙酯，即得不含乙酸乙酯的濃縮液；

(7)吸附及洗脫:將濃縮液通過大孔樹脂柱進行吸附，動態(tài)吸附至飽和，用乙醇洗脫后加入改性硅藻土,攪拌均勻后加熱處理至液體被完全吸收，然后取出改性硅藻土進行擠壓，收集擠壓液，即得綠原酸。

優(yōu)選地，所述殺菌液由含量為28％的二氧化氯，碳酸氫鈉，磷酸二氫鉀，按重量比＝水：二氧化氯：碳酸氫鈉：磷酸二氫鉀＝100:0.003-0.0035:0.25-0.28：0.12-0.15組成，殺菌時間為15至20分鐘。

優(yōu)選地，所述步(5)中改性硅藻土用量為濃縮液質量的10-20倍。

本發(fā)明的有益效果在于：