[發(fā)明專利]一種食品有機(jī)物檢測裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010317566.2
• 申請日: 2020-04-21
• 公開（公告）號: CN111380731B
• 公開（公告）日: 2020-11-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 曹榮;蔣汶婷
• 申請（專利權(quán)）人: 深圳市深大檢測有限公司
• 主分類號: G01N1/28
• 分類號: G01N1/28;G01N1/34;G01N1/38;G01N21/31
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司 11508
• 代理人: 任志龍

本發(fā)明公開了一種食品有機(jī)物檢測裝置，其技術(shù)要點(diǎn)包括臺架、撐架、萃取筒、置物座、攪拌支座、攪拌轉(zhuǎn)軸、攪拌扇片、供水件和終端檢測裝置，置物座與萃取筒內(nèi)側(cè)相對的側(cè)壁上凹陷設(shè)置有若干打漿錐槽，攪拌轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動設(shè)置在攪拌支座與打漿錐槽相對的側(cè)壁上，攪拌支座上設(shè)置有驅(qū)使件，攪拌扇片設(shè)置在攪拌轉(zhuǎn)軸的周壁上，供水件包括打漿用水件和萃取用水件，臺架位于萃取筒的下方設(shè)置有接料筒，萃取筒遠(yuǎn)離貫穿端的一端設(shè)置有排液管頭，排液管頭上設(shè)置有第一控制閥，臺架上還設(shè)置有離心件，置物座上設(shè)置有超聲振子，攪拌支座上還設(shè)置有通液濾液件。本發(fā)明可以對食品進(jìn)行充分打碎，使得食品中的甜蜜素可以被水充分地萃取，提高檢測準(zhǔn)確性。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品安全檢測領(lǐng)域，更具體地說，它涉及一種食品有機(jī)物檢測裝置。

背景技術(shù)

民以食為天，食物是人類存活的必要條件，也就跟人們的身體健康息息相關(guān)，因此食品的安全檢測尤為的重要；在眾多的食品添加劑中，甜蜜素是較為常見的一種有機(jī)添加劑，作為一種無營養(yǎng)甜味劑，常用于醬菜類、調(diào)味汁、糕點(diǎn)、配制酒和飲料等食品中，然而，消費(fèi)者如果長期過度食用甜味劑超標(biāo)的食品，就會因攝入過量而對人體造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯，因此對于食品中的甜蜜素含量檢測是十分重要的。在甜蜜素的檢測過程中，通常需要從食品中萃取出甜蜜素，然后含有甜蜜素的溶液進(jìn)行檢測。

現(xiàn)有申請為CN201720827376.9的中國專利，公開了一種用于固樣食品中甜蜜素的萃取裝置，包括配制管、配液管、儲液管、基座、固定盤以及推進(jìn)機(jī)構(gòu)，的配制管呈傾斜設(shè)置在固定盤上，配液管、儲液管以及推進(jìn)機(jī)構(gòu)分別固定在固定盤上，所述的配制管底部設(shè)置有將含有甜蜜素樣品打碎的打漿刀頭，打漿刀頭由第一驅(qū)動電機(jī)驅(qū)動。

上述專利在對甜蜜素進(jìn)行萃取的時候，是通過打漿刀頭直接在配制管的底端對食品進(jìn)行打碎，然后后期多次用水進(jìn)行甜蜜素的萃取，因此，其中對食品的打漿過程尤為的重要，但是，上述專利的打漿刀頭只是在配制管的底端進(jìn)行簡單的打漿，并不能對食品進(jìn)行充分的打碎，從而導(dǎo)致少量的甜蜜素依然不能被水萃取出來，造成檢測結(jié)構(gòu)的失準(zhǔn)。

發(fā)明內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明的目的在于提供一種食品有機(jī)物檢測裝置，可以對食品進(jìn)行充分打碎，使得食品中的甜蜜素可以被水充分地萃取，提高檢測準(zhǔn)確性。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了如下技術(shù)方案：

一種食品有機(jī)物檢測裝置，包括臺架、撐架、萃取筒、置物座、攪拌支座、攪拌轉(zhuǎn)軸、攪拌扇片、供水件和終端檢測裝置，所述撐架相對設(shè)置在臺架的上表面，所述萃取筒周壁的徑向相對端轉(zhuǎn)動設(shè)置在兩個撐架間，所述撐架上設(shè)置有驅(qū)動萃取筒轉(zhuǎn)動的翻轉(zhuǎn)件；所述置物座通過連接件可拆卸設(shè)置在萃取筒的貫穿端，所述攪拌支座沿萃取筒的長度方向密封滑移設(shè)置在萃取筒的內(nèi)側(cè)壁上，所述攪拌支座的周壁上設(shè)置有與萃取筒內(nèi)側(cè)滑移抵接的密封活塞環(huán)，所述萃取筒的遠(yuǎn)離貫穿端的一端設(shè)置有第一通氣閥，所述第一通氣閥連接有鼓氣裝置，所述萃取筒貫穿端的周壁上設(shè)置有第二通氣閥，所述第二通氣閥位于攪拌支座處于最低處位置的下方；

所述置物座與萃取筒內(nèi)側(cè)相對的側(cè)壁上凹陷設(shè)置有若干打漿錐槽，所述攪拌轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動設(shè)置在攪拌支座與打漿錐槽相對的側(cè)壁上，所述攪拌支座上設(shè)置有驅(qū)動攪拌轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動的驅(qū)使件，所述攪拌扇片為螺旋扇片且設(shè)置在攪拌轉(zhuǎn)軸的周壁上，所述攪拌扇片的周壁與打漿錐槽的槽壁件設(shè)置有寬度均一的走漿槽；所述供水件包括打漿用水件和萃取用水件，所述打漿用水件和萃取用水件分別設(shè)置在萃取筒的周壁遠(yuǎn)離貫穿端的一側(cè)并分別用于打漿供水和萃取供水；所述臺架位于萃取筒的下方設(shè)置有接料筒，所述萃取筒遠(yuǎn)離貫穿端的一端設(shè)置有排液管頭，所述排液管頭上設(shè)置有第一控制閥，所述臺架上還設(shè)置有離心件，所述置物座上設(shè)置有超聲振子，所述攪拌支座上還設(shè)置有通液濾液件用于排放和過濾離心清液，所述終端檢測裝置用于檢測接料筒溶液中的有機(jī)物含量。