[發明專利]紫色山藥活性物質的萃取方法與應用

在審

• 申請號: 202010306504.1
• 申請日: 2020-04-17
• 公開（公告）號: CN113521795A
• 公開（公告）日: 2021-10-22
• 發明（設計）人: 鄭長義
• 申請（專利權）人: 鄭長義
• 主分類號: B01D11/02
• 分類號: B01D11/02;A23L33/105
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 隆翔鷹

一種本發明紫色山藥活性物質的萃取方法與應用，是指應用“超臨界CO₂萃取法(Superertical CO₂ Precessing)”來進行萃取紫色山藥(Dioscore Rhizoma Thunb)根莖中所含活性物質，例如麩胱胺過氧化酶輔因子(Glutathion Peroxidase Cofacts)及長壽蛋白(Klotho)等活性物質，并搭配添加醣質營養素(Glyconutrients)用于活化體內細胞及提供體內細胞營養素的目的，因此，本發明的萃取過程簡易、省時且使用的CO₂溶媒臨界溫度和壓力低，并能循環使用，成本低廉，萃取率高且具應用價值。

技術領域

本發明涉及到一種萃取方法與應用，特別涉及到一種利用“超臨界CO₂萃取法(Supereritical CO₂ Precessing)”來萃取紫色山藥(Dioscore Rhizoma Thunb： DRT)根莖中所含活性物質；及采用該萃取物搭配“醣質營養素(Glyconutrients)”用于活化體內細胞及提供體內細胞營養素的紫色山藥活性物質的萃取方法與應用。

背景技術

根據中國臺灣專利于2007年3月21日公告的(申請案號：第092136872號，證書號：I276440號)的“山藥低分子萃取物及制備方法”發明專利及于2011 年7月21日公告的(申請案號：093135192號，證書號：I345471號)的“山藥萃取物及其醫藥組合物”發明專利，其方法是以傳統的加酸、加醇、脫溶劑及過濾、蒸餾等過程而得萃取物再與介白素2組合而成醫藥混合物，這種過程復雜費時且萃取率不高；另外，一般山藥系指根莖為白色的品系(Dioscorea Opposita Thunb)的薯蕷，其含有皂苷、多巴胺，山藥堿及多酚氧化酶等有益健康成份，中醫俗稱“淮山”，有益脾胃保健；而另一山藥品系(Dioscorea Rhizoma Thunb)，其根莖為紫色稱為紫色山藥，其含有特殊活性物質如麩胱胺過氧化酶輔因子 (GPC)，主成份Quercetin-3-0-rutinose(Q 30)及長壽蛋白(Klotho)等，其對熱敏感，超過40℃以上萃取則會被破壞；另外，醣質營養素由1999年諾貝爾生理醫學獲獎人美國布拉伯博士(Dr.GuntherBlobel)發現：醣體(醣質營養素與蛋白質或脂質的結合成醣鏈)在細胞訊息的傳遞和溝通上，具有重要的功能，而醣質營養素(Glyco-nutrients)所含的必需單醣和醣碼(sugar code)是構成細胞受體功能健康完整、使各組織器官機能正常、不可或缺的營養素，并證實細胞老化、病變、疾病、癌癥與醣體有密切關系；醣體不完整的癥狀：如果醣體不完整，細胞機能就無法正常運作，身體就會出現以下四種病狀：(1)無法吸收或過度吸收養分、將導致糖尿病、癌癥、骨質疏松及貧血等病癥；(2)無法順利排除細胞間廢物，將導致高血壓、痛風等病癥；(3)無法辨識自體細胞或外來細菌及病毒，將導致免疫力低下、過敏、氣喘、紅斑性狼瘡及類風濕性關節炎等癥狀；(4)細胞及組織間無法彼此調節合作，將導致失眠、不孕、內分泌失調及憂郁癥等病癥。目前，現有的方法以傳統的加酸、加醇、脫溶劑及過濾、蒸餾等過程而得山藥萃取物再與介白素2組合而成醫藥混合物，這種過程復雜費時且取得率不高導致未見推廣，使得其在實用性上大打折扣，這就是本領域技術人員及消費者希望解決的問題。

發明內容

為解決上述的現有技術不足之處，本發明主要目的，在于提供一種紫色山藥活性物質的萃取方法與應用，采用超臨界CO₂萃取法(Superertical CO₂ Precessing)來進行萃取紫色山藥根莖所含活性物質，以期克服現有技術中的問題。

本發明另一目的，在于提供一種紫色山藥活性物質的萃取方法與應用，利用萃取紫色山藥根莖所含活性物質萃取物，搭配醣質營養素(Glyconutrients)應用于小白鼠飼糧試驗結果，可達到活化體內細胞及補充體內細胞營養素的目的。

本發明在于提供一種紫色山藥活性物質的萃取方法與應用，其萃取過程簡易、省時、溶媒臨界溫度和壓力低，并能循環使用，成本低廉，萃取率高且安全。