[發明專利]一種煎餅機用自動切餅翻壘裝置

有效

• 申請號: 202010302023.3
• 申請日: 2020-04-16
• 公開（公告）號: CN111480663B
• 公開（公告）日: 2021-07-13
• 發明（設計）人: 季霆;華亮;吳曉新;管棲韻;劉瑩;朱頌海;劉明;張雪;周航宇
• 申請（專利權）人: 南通大學
• 主分類號: A21B5/03
• 分類號: A21B5/03;A21B3/00
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 劉紅陽

1.一種煎餅機用自動切餅翻壘裝置，其特征在于，包括基座(1)，設置在所述基座(1)上的動力傳動機構(2)，由所述動力傳動機構(2)驅動的煎餅鏊面結構(3)，設置在所述煎餅鏊面結構(3)底部的加熱部件,控制所述動力傳動機構(2)和加熱部件的控制電路；

在所述基座(1)外側還分別設置有面料磨平結構(4)、翻面結構(5)和切餅機構(6)；

所述翻面結構(5)由與所述基座(1)連接的機架(50)，設置在所述機架(50)上，由動力電機驅動的主傳動件(51)，與所述主傳動件(51)同軸設置的從動傳動件(52)，所述主傳動件(51)的主動轉盤外側開設有扇形導向槽(510)，所述從動傳動件(52)為中空圓筒狀，其外圓周開設有進給方向的導向槽(520)，分別由所述扇形導向槽(510)和進給方向的導向槽(520)驅動的旋轉構件(53)和副傳動構件(54)，所述副傳動構件(54)驅動置于所述旋轉構件(53)導向筒內的鏟刀(55)轉動角度和進給位移；

所述旋轉構件(53)包括貫穿所述機架(50)上的蓋板(500)上的導向孔內的所述導向筒，設置在所述導向筒一端的轉柄，連接在所述轉柄自動端部，且沿所述扇形導向槽(510)滑動配合的滑桿；

所述副傳動構件(54)包括貫穿所述蓋板(500)另一個導向孔內的移動桿，設置在所述移動桿一端的牽拉件，所述牽拉件推動所述鏟刀(55)的進給桿前進或者后退，

所述移動桿的另一端連接有與所述進給方向的導向槽(520)相互配合的進給桿；

所述移動桿與所述蓋板(500)另一個導向孔鍵連接，所述鏟刀(55)柄與所述導向筒鍵連接。

2.根據權利要求1所述的煎餅機用自動切餅翻壘裝置，其特征在于，所述動力傳動機構(2)由設置在所述基座(1)中心處的驅動電機(20)，與所述驅動電機(20)輸出軸連接的蝸桿(21)，與所述蝸桿(21)靠接的從動齒輪(22)，以所述驅動電機(20)頂部固定圓盤為中心旋轉的圓環錐齒輪(23)，設置在所述從動齒輪(22)轉軸頂部的錐齒輪(24)，所述錐齒輪(24)與所述圓環錐齒輪(23)外嚙合，以及設置在所述圓環錐齒輪(23)頂面的煎餅鏊面組件組成。

3.根據權利要求2所述的煎餅機用自動切餅翻壘裝置，其特征在于，所述煎餅鏊面組件為若干個沿所述圓環錐齒輪(23)頂面的圓周的周向設置，一端鉸接于所述圓環錐齒輪(23)頂面的連桿(240)，一端鉸接在所述連桿(240)另一端部的搖桿(241)，所述搖桿(241)的另一端部鉸接旋轉板(242)，所述旋轉板(242)頂面的連接柱(243)插接在煎餅鏊面盤(30)底面的插孔中。

4.根據權利要求3所述的煎餅機用自動切餅翻壘裝置，其特征在于，所述煎餅鏊面結構(3)為所述煎餅鏊面盤(30)，其底面中心處與所述圓環錐齒輪(23)頂面的中空轉軸相連接，所述加熱部件位于所述中空轉軸內部，其是由螺旋狀金屬加熱元件，加熱端連接有加熱引出線，所述加熱引出線連接于所述控制電路中。

5.根據權利要求2所述的煎餅機用自動切餅翻壘裝置，其特征在于，所述面料磨平結構(4)包括與所述基座(1)連接的底座(40)，設置在所述底座(40)上的減速電機(41)，一端活動連接在所述減速電機(41)輸出軸上的旋轉桿(42)，所述旋轉桿(42)的另一端交接傳動桿(43)一端，與所述傳動桿(43)另一端活動連接的擺動組件(44)，由所述擺動組件(44)驅動的面料磨平部件(45)和設置在所述底座(40)一側的支撐板(46)上的扇形導向件(47)。

6.根據權利要求5所述的煎餅機用自動切餅翻壘裝置，其特征在于，所述擺動組件(44)是由一端與所述傳動桿(43)另一端活動連接的擺動桿(440)，設置在所述擺動桿(440)另一端的旋轉軸(441)，連接在所述旋轉軸(441)頂部的連接套(442)，連接在所述連接套(442)頂面的交接頭(443)構成。