[發明專利]一種具有生物活性的牛飼料添加劑的制備

在審

• 申請號: 202010301588.X
• 申請日: 2020-04-16
• 公開（公告）號: CN111296626A
• 公開（公告）日: 2020-06-19
• 發明（設計）人: 吳軍化
• 申請（專利權）人: 吳軍化
• 主分類號: A23K10/12
• 分類號: A23K10/12;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/105;A23K20/20;A23K20/22;A23K20/26;A23K40/10;A23K50/10
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1.一種具有生物活性的牛飼料的制備，其特征在于，所述的具有生物活性的牛飼料添加劑由益生菌營養物質緩釋微丸、生物活性劑、發酵豆粕和發酵棉粕組成；

所述的生物活性劑為：凍干保加利亞乳桿菌、凍干釀酒酵母、凍干畢赤酵母、凍干雙歧桿菌，凍干枯草芽孢桿菌以及凍干糞桿菌；

所述的凍干枯草芽孢桿菌粉中，活菌個數為：1×10⁷～9×10⁸cfu/g；

所述的凍干保加利亞乳桿菌中，活菌個數為：1×10⁷～9×10⁹cfu/g；

所述的凍干雙歧桿菌粉中，活菌個數為：1×10⁶～8×10⁸cfu/g；

所述的凍干畢赤酵母中，活菌個數為：1×10⁶～7×10⁹cfu/g；

所述的凍干糞桿菌中，活菌個數為：1×10⁶～9×10⁹cfu/g；

所述的凍干釀酒酵母菌粉中，活菌個數為：1×10⁶～9×10⁹cfu/g；

所述的益生菌營養物質緩釋微丸的制備方法為：

a、稱取活性益生菌營養素、喹烯酮、沸石粉、滑石粉和交聯羧甲基纖維素鈉，置于濕法制粒機中混合，轉速設置600～800rpm，攪拌時間5～10min；

b、加入羥丙基甲基纖維素制軟材，設置攪拌速度1000～1200rpm、剪切速度600～800rpm，加入濃度為1％w/w的黏合劑水溶液，軟材制備時間3～5min；

c、將軟材進行擠出滾圓，擠出轉速40～50rpm，制備成微丸，過篩，篩板孔徑0.3～0.4mm，滾圓轉速1700～1900rpm，滾圓時間3～5min，得緩釋微丸；

d、將c步驟制得的微丸在55～65℃以下干燥，過50～100目篩；

e、重復步驟b～d，2～3次后，過20～40目篩；

所述的緩釋活性益生菌營養素為：尿素為20～30重量份，ZnCl₂·2H₂O為0.25～0.5重量份，MnCl₂·4H₂O為0.04～0.06重量份，CoCl₂·6H₂O為0.5～1.0重量份，NH₄HCO₃為10～15重量份，NaHCO₃為0.5～1.2重量份，Na₂HPO₄·12H₂O為0.45～0.6重量份，KH₂PO₄為0.32～0.6重量份，MgSO₄·7H₂O為0.06～0.15重量份；

所述的發酵豆粕和發酵棉粕的制備方法是：

(1)原料預處理：將豆粕和棉粕碎過20目篩，按固液比1:4～6加入濃度為75％的乙醇，浸泡1～2h，過濾，將濾渣至于高壓滅菌鍋內，在115℃下蒸煮20min，干燥，粉碎過20目篩，得預處理豆粕和棉粕混合物；

(2)發酵：將預處理豆粕和棉粕的混合物與發酵菌按質量比100～150:5～12混合均勻，得含菌豆粕和棉粕，往含菌豆粕和棉粕中加入無菌水和無菌甘油，無菌水的加入量為豆粕和棉粕質量的120～125％，無菌甘油為豆粕和棉粕的3～5％，攪拌均勻，然后加入豆粕和棉粕量0.5～2％的生物酶，再置于37～39℃條件下發酵4～8h，發酵結束后烘房干燥，粉碎過20目篩，得到發酵豆粕和發酵棉粕混合物；

所述的生物酶包括中性蛋白酶，酸性蛋白酶和外源蛋白酶。