[發明專利]一種雙生產線粉機

在審

• 申請號: 202010232455.1
• 申請日: 2020-03-28
• 公開（公告）號: CN111264762A
• 公開（公告）日: 2020-06-12
• 發明（設計）人: 鄧興賢
• 申請（專利權）人: 廣州市惠信食品機械有限公司
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L5/10;B26D11/00
• 代理公司: 廣州立凡知識產權代理有限公司 44563
• 代理人: 傅俊朝

本發明涉及一種食品生產設備，更具體地說，它涉及一種雙生產線粉機，其技術方案要點是：蒸粉裝置用于將粉漿液蒸成帶狀粉皮；第一輸送線用于輸送蒸粉裝置輸出的帶狀粉皮；調整裝置將第一輸送線上的帶狀粉皮輸送給卷粉制作裝置或第二輸送線；卷粉制作裝置用于接收第一輸送線輸送的帶狀粉皮并制作成卷粉；第二輸送線用于將第一輸送線輸出的帶狀粉皮輸送給河粉制作裝置；河粉制作裝置用于接收第二輸送線輸送的帶狀粉皮并制作成河粉。效果：其一，整套裝置可以直接將液體粉漿液，全自動化制作成一份份長度，寬度一致的河粉或卷粉。其二，本申請一臺設備雙生產線，即可選擇生產卷粉又可選擇生產河粉，實現單機雙功能，可以占地會比雙機占地更少。

技術領域

本發明涉及一種食品生產設備，更具體地說，它涉及一種雙生產線粉機。

背景技術

河粉，又稱沙河粉，在新加坡稱為棵條，是中國廣東和東南亞一帶常見的一種小吃主料，1860年左右源自廣州沙河，因而得名。河粉的原料是大米，制作過程如下：將米洗凈后磨成粉，加水調制成糊狀，上籠蒸制成片狀，冷卻后劃成條狀即成，傳統的手工制作河粉效率低，產量小，是無法滿足市場需求的。

卷粉，又稱豬腸卷，是將一片方形粉皮卷裹起來的食物。

而現有很多賣的都是包裝式河粉和包裝式卷粉，但是現有包裝式河粉還停留在人工切割粉，人工制作，人工裝袋的階段，耗時耗力，大大增加人力成本。

并且由于粉類食物眾多，如果每一種粉類食品都配設一臺生產設備，無形中增加了生產成本。

發明內容

針對現有技術存在的不足，本發明的目的在于提供一種雙生產線粉機，具有即可生產河粉又可生產卷粉的優點。

本發明的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：一種雙生產線粉機，包括機架，還包括：

蒸粉裝置，所述蒸粉裝置設置在機架上，用于將粉漿液蒸成帶狀粉皮；

第一輸送線，所述第一輸送線設置在機架上，用于輸送所述蒸粉裝置輸出的帶狀粉皮；

調整裝置，所述調整裝置設置在機架上，用于調整所述第一輸送線，以將所述第一輸送線上的帶狀粉皮輸送給卷粉制作裝置或第二輸送線；

卷粉制作裝置，所述卷粉制作裝置設置在機架上，用于接收所述第一輸送線輸送的帶狀粉皮并制作成卷粉；

第二輸送線，所述第二輸送線設置在機架上且位于所述第一輸送線的輸出端的正下方，用于將所述第一輸送線輸出的帶狀粉皮輸送給河粉制作裝置；

河粉制作裝置，所述河粉制作裝置設置在機架上，用于接收所述第二輸送線輸送的帶狀粉皮并制作成河粉。

可選的，所述蒸粉裝置包括用于輸出粉漿液的出漿裝置、用于將粉漿液蒸成帶狀粉皮的蒸箱和用于將帶狀粉皮輸送給第一輸送線的第三輸送線；在第三輸送線的輸送方向上，所述出漿裝置和蒸箱依次設置在所述第三輸送線上。

可選的，所述卷粉制作裝置包括第四輸送線、第一卷粉輥筒、第二卷粉輥筒和用于切斷帶狀粉皮的切粉組件；所述切粉組件、第一卷粉輥筒與第二卷粉輥筒依次設置在第四輸送線上，所述第一卷粉輥筒和第二卷粉輥筒的轉軸均與第四輸送線的輸送方向相垂直，所述第一卷粉輥筒和第二卷粉輥筒的橫截面均呈半圓形；所述第一卷粉輥筒和第二卷粉輥筒的的圓弧面與第四輸送線的輸送面相切。

可選的，所述第四輸送線包括處于輸入端的主動軸、處于輸出端的第一從動軸以及與主動軸、第一從動軸不共線的第二從動軸，所述第四輸送線繞過所述主動軸、第一從動軸和第二從動軸，所述第四輸送線的橫截面為三角形；所述第一卷粉輥筒與第二卷粉輥筒的圓弧面均與第一從動軸、第二從動軸之間的輸送面相切。