[發明專利]一種冰滴咖啡機

在審

• 申請號: 202010227592.6
• 申請日: 2020-03-27
• 公開（公告）號: CN113439998A
• 公開（公告）日: 2021-09-28
• 發明（設計）人: 劉根鴻;黃錫筠
• 申請（專利權）人: 臺山市冰氣球科技有限公司
• 主分類號: A47J31/10
• 分類號: A47J31/10;A47J31/46;A47J31/44
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種冰滴咖啡機,包括液體容器(1)、固定架(4)，其特征在于，所述咖啡機還包括液體循環滴漏裝置(3)、咖啡粉濾杯(2)，所述咖啡粉濾杯(2)卡設在液體容器(1)上方，所述液體循環滴漏裝置(3)通過固定架(4)與咖啡粉濾杯(2)可拆卸連接，所述液體循環滴漏裝置(3)包括引水泵(3a)、滴水口(3b)，所述引水泵(3a)與液體容器(1)連通可使液體容器(1)承放的溶液循環經過滴水口(3b)滴入咖啡粉濾杯(2)中。

2.根據權利要求1所述的冰滴咖啡機，其特征在于，所述液體循環滴漏裝置(3)包括入水管(3c)、三通閥(3d)、出水管(3e)，所述引水泵(3a)包括入水口端(3a1)、出水口端(3a2)，所述入水管(3c)一端與液體容器(1)連通，另一端與引水泵(3a)入水口端(3a1)連通，三通閥(3d)水平相對的兩端中，一端與引水泵(3a)出水口端(3a2)連通，另一端與出水管(3e)聯通，三通閥(3d)垂直端位于咖啡粉濾杯(2)正上方與滴水口(3b)連通，所述出水管(3e)與液體容器(1)連通。

3.根據權利要求2所述的冰滴咖啡機，其特征在于，所述液體循環滴漏裝置(3)還包括三通閥調節開關(3f)，所述三通閥調節開關(3f)與三通閥(3d)垂直端連接。

4.根據權利要求3所述的冰滴咖啡機，其特征在于，所述液體容器(1)側壁具有管道定位槽(1a)，所述入水管(3c)、出水管(3e)卡設在槽內。

5.根據權利要求3所述的冰滴咖啡機，其特征在于，所述入水管(3c)底端沿水平方向彎折成圓弧形，入水管(3c)長度可使入水管(3c)弧形部管側壁緊貼液體容器(1)底壁。

6.根據權利要求5所述的冰滴咖啡機，其特征在于，所述出水管(3e)底端沿水平方向彎折成圓弧形，出水管(3e)長度可使出水管(3e)弧形部管側壁緊貼液體容器(1)底壁。

7.根據權利要求6所述的冰滴咖啡機，其特征在于，所述出水管(3e)底端居有開口一，所述入水管(3c)底端具有開口二，所述開口一(3c1)與開口二方向水平相反。

8.根據權利要求1-7任意一條權利要求所述的冰滴咖啡機，其特征在于，所述咖啡機還包括緊固件(5)，所述固定架(4)卡設在液體容器(1)上，所述引水泵(3a)通過緊固件(5)固定在固定架(4)上。

9.根據權利要求8所述的冰滴咖啡機，其特征在于所述冰滴咖啡機還包括電池倉(6)，所述電池倉(6)與固定架(4)連接，并為引水泵(3a)提供電能。

10.一種基于上述冰滴咖啡機的咖啡制作工藝：

步驟一：將咖啡粉放入咖啡粉濾杯(2)中，

步驟二：將冰水混合物加入到液體容器(1)中，

步驟三：啟動引水泵(3a)，液體容器(1)中液體吸入入水管(3c)，通過三通閥(3d)，三通閥(3d)垂直端開始滴水；

步驟四：液體通過出水端(3a2)流回液體容器，液體容器(1)中的溶液循環通過三通閥(3d)進而落入咖啡粉濾杯(2)中；

步驟五：1.5～3小時后液體容器(1)內的咖啡制作完成，停止引水泵運轉。

該工藝利用了下述公式：

g′_n＝G-g_n

G—咖啡粉所含待浸取物的物質質量；

g—浸出后殘留在咖啡粉中的浸出物質量；

g`—浸出后溶劑中的物質含量；

g`/V—下輪浸出前液滴中的物質含量；

g+a g`/V—下輪浸出咖啡粉所含待浸取物的物質質量；

V—容器中的溶劑質量；

α—浸出后所放出的與剩余在咖啡粉中的溶劑量之比，α＝a/b；

a—浸出后所放出的溶劑量

b—浸出后剩余在咖啡粉中的溶劑質量。