[發明專利]一種包含壓縮秸稈的食用菌栽培基質制備方法

在審

• 申請號: 202010220908.9
• 申請日: 2020-03-25
• 公開（公告）號: CN111386966A
• 公開（公告）日: 2020-07-10
• 發明（設計）人: 尹騰達;李曉;尹明和;張波;尹志遠;馬世玉
• 申請（專利權）人: 黑龍江黑臻生物科技有限公司
• 主分類號: A01G18/20
• 分類號: A01G18/20
• 代理公司: 廈門荔信航知專利代理事務所(特殊普通合伙) 35247
• 代理人: 譚琳娜

本發明屬于食用菌栽培技術領域，涉及一種包含壓縮秸稈的食用菌栽培基質制備方法，包括以下步驟，秸稈粉碎后進行壓縮成密度1300～2000Kg/m³、水重量百分含量8～35％的塊狀固體；塊狀固體與水按重量比1:1～2混合，并加入塊狀固體重量0.3～1.0％的石灰，吸水散開后，加入其它食用菌栽培輔料，混合，攪拌，獲得所述食用菌栽培基質。本發明的食用菌栽培基質具有較高的密度，增加了單位體積栽培基質的食用菌產量，提高生產效率，降低生產成本。

技術領域

本發明屬于食用菌栽培技術領域，具體是一種包含壓縮秸稈的食用菌栽培基質制備方法。

背景技術

食用菌栽培需要消耗大量的原材料，例如硬雜木屑、松木屑，楊木屑、棉籽殼等，但由 于近年食用菌原材料緊缺，價格上漲，導致生產成本增高。并且，大量木材資源的消耗，嚴 重破壞森林和環境，急需開發廉價、優質的食用菌生產基質。

東北三省是糧食生產的主產區，盛產玉米、大豆、水稻、高粱等農作物，每年會產生大 量的作物秸稈、玉米芯等副產物，而大部分秸稈被焚燒，不但浪費資源，還破壞環境。玉米 秸稈、大豆秸稈、高粱秸稈、稻草和玉米芯等含有豐富的纖維素、半纖維素、糖類，蛋白質等營養物質，是栽培食用菌的優質原材料，充分開發作物秸稈和玉米芯資源有利于生產成本 的降低。目前，作物秸稈和玉米芯廣泛用于食用菌生產，但需要用粉碎機粉碎、發酵、預濕 等處理后才能使用，而且在裝袋時因秸稈較硬，容易扎破菌袋，造成菌袋污染率增高。同時， 作物秸稈粉碎后質地蓬松，同樣規格的栽培袋裝料量相對較少，因此產量較低。

于是，秸稈粉碎后再壓縮成為一個有效的手段。CN106699379A公開了一種利用壓縮秸稈 制備香菇栽培基質及其制備方法。CN102529141B公開了一種秸稈蘑菇基質壓縮成型機，可以 將秸稈培養料至原體積的五分之一。但以上的方法都不清晰。

發明內容

本發明的一個目的是提供一種包含壓縮秸稈的食用菌栽培基質制備方法，提高了栽培基 質的密度，增加了單位體積栽培基質的食用菌產量，提高生產效率，降低生產成本。

本發明采用以下的技術方案，

一種包含壓縮秸稈的食用菌栽培基質制備方法，包括以下步驟，

S1、秸稈粉碎后進行壓縮成密度1300～2000Kg/m³、水重量百分含量8～35％的塊狀固體；

S2、將步驟S1所述的塊狀固體與水按重量比1:1～2混合，并加入塊狀固體重量0.3～1.0％ 的石灰，吸水散開后，加入其它食用菌栽培輔料，混合，攪拌，獲得所述食用菌栽培基質。

優選的，所述秸稈選自玉米秸稈、大豆秸稈、高粱秸稈、稻草、稻殼和玉米芯中的至少 一種。

優選的，步驟S1中所述粉碎后秸稈的顆粒不超過5mm。更優選的方案中，粉碎后秸稈的 顆粒不超過3mm。

優選的，步驟S1中所述秸稈粉碎后壓縮前的密度為50～250Kg/m³。

優選的，步驟S1中所述壓縮選自熱壓、擠壓或液壓。

優選的，步驟S1中所述密度為1500～1800Kg/m³。

優選的，步驟S1中所述塊狀固體的形狀為圓形、圓柱形、正方形、長方形、三角形或不 規則形狀。

優選的，步驟S2中所述其它食用菌栽培輔料選自麥麩皮、玉米粉、碎木屑、豆粉、葡萄 糖、過磷酸鈣、碳酸鈣、棉籽殼、骨粉、木炭灰和紅曲米中的至少一種。

優選的，步驟S2中所述塊狀固體與其他食用菌栽培輔料的重量比為1:1～5:1。更優選的 方案中，塊狀固體與其他食用菌栽培輔料的重量比為2:1～4:1。

本發明的有益效果：