[發明專利]一種糖葫蘆制作裝置

有效

• 申請號: 202010216327.8
• 申請日: 2020-03-25
• 公開（公告）號: CN111357863B
• 公開（公告）日: 2022-09-30
• 發明（設計）人: 楊帆
• 申請（專利權）人: 浙江高鑫工貿有限公司
• 主分類號: A23G3/56
• 分類號: A23G3/56;A23G3/20
• 代理公司: 寧波錦策知識產權代理事務所(普通合伙) 33457
• 代理人: 林斌斌

本發明涉及一種食物制作裝置，尤其涉及一種糖葫蘆制作裝置。要解決的技術問題是如何提供一種能夠自動將竹簽插進山楂內，還能將糖葫蘆上的糖漿刷勻的糖葫蘆制作裝置。一種糖葫蘆制作裝置，包括有底板、連接板、支撐板、大轉盤、卡板、固定架、伸縮裝置等；所述底板上固接有連接板，所述底板上固接有支撐板，所述支撐板上轉動連接有大轉盤，所述大轉盤上等距離設置有若干卡板，所述底板上固接有固定架，所述固定架端部活動配合有伸縮裝置。本發明通過伸縮裝置上下移動來穿山楂，避免了人手接觸山楂和竹簽，減少了制作過程中的污染，使得加工過程更加干凈衛生。

技術領域

本發明涉及一種食物制作裝置，尤其涉及一種糖葫蘆制作裝置。

背景技術

冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。北京的冰糖葫蘆最盛行于民國時期。舊京時不同地區糖葫蘆粗細檔次和銷售方式各不相同，有好幾種類型，在食品店、公園的茶點部或影劇戲院里的，那糖葫蘆常擺在玻璃罩的白瓷盤里銷售，其制作精致，品種眾多，有山里紅、白海棠、荸薺、山藥、橘子以及加入豆沙、瓜子仁、芝麻餡的各種糖葫蘆。在制作時，挑選新鮮飽滿、大小均勻的山楂，去根去蒂，用竹簽串起來，然后再刷上糖漿。但是人工制作的方式繁瑣復雜，耗時耗力，在制作糖葫蘆時需要人工手持竹簽和山楂，這會導致生產過程及其不衛生，糖葫蘆上的糖漿也不能刷均勻。

因此，需要設計一種能夠自動將竹簽插進山楂內，還能將糖葫蘆上的糖漿刷勻的糖葫蘆制作裝置。

發明內容

為了克服人工制作的方式繁瑣復雜，耗時耗力，在制作糖葫蘆時需要人工手持竹簽和山楂，這會導致生產過程及其不衛生，糖葫蘆上的糖漿也不能刷均勻的缺點，要解決的技術問題是：提供一種能夠自動將竹簽插進山楂內，還能將糖葫蘆上的糖漿刷勻的糖葫蘆制作裝置。

本發明的技術方案為：一種糖葫蘆制作裝置，包括有底板、連接板、支撐板、大轉盤、卡板、固定架、伸縮裝置和擋片，所述底板上固接有連接板，所述底板上固接有支撐板，所述支撐板上轉動連接有大轉盤，所述大轉盤上等距離設置有若干卡板，所述底板上固接有固定架，所述固定架端部活動配合有伸縮裝置，所述大轉盤上開有若干槽洞，所述槽洞內均設置有擋片，所述擋片與大轉盤通過扭簧連接。

更為優選的是，伸縮裝置包括有彈簧座、滑動座和第一彈簧，所述固定架端部活動配合有彈簧座，所述彈簧座內部活動卡設有滑動座，所述彈簧座內設置有第一彈簧，所述第一彈簧一端固接于彈簧座，另一端固接于滑動座。

更為優選的是，還包括有電機座、伺服電機、連接長軸、搖臂、間歇爪、固定塊、旋轉滑套和間歇輪，所述底板上固接有電機座，所述電機座上安裝有伺服電機，所述伺服電機端部安裝有連接長軸，所述連接長軸端部固接有搖臂，所述搖臂端部轉動連接有間歇爪，所述大轉盤一側固接有間歇輪，所述間歇輪上固接有固定塊，所述固定塊上轉動連接有旋轉滑套，所述間歇爪滑動設置于旋轉滑套內。

更為優選的是，還包括有三角板、聯接軸、第一斜齒輪、第二斜齒輪、偏心輪、第二彈簧和滾輪，所述底板上固接有三角板，所述三角板上轉動連接有聯接軸，所述聯接軸貫穿三角板，所述聯接軸一端固接有第一斜齒輪，另一端固接有偏心輪，所述連接長軸上套設有第二斜齒輪，所述第二斜齒輪與第一斜齒輪嚙合，所述彈簧座上套設有第二彈簧，所述第二彈簧一端固接于固定架，另一端固接于彈簧座，所述彈簧座端部安裝有滾輪，所述滾輪與偏心輪接觸。

更為優選的是，還包括有放料瓶、小擋板、轉動板和第三彈簧，所述底板上穿設有放料瓶，所述放料瓶端部固接有小擋板，靠近所述小擋板一側放料瓶端部鉸接有轉動板，所述轉動板上安裝有第三彈簧，所述第三彈簧一端固接于放料瓶，另一端固接于轉動板。

更為優選的是，還包括有固定短軸、小毛刷和第四彈簧，所述大轉盤一側固接有固定短軸，所述固定短軸上鉸接有兩個小毛刷，所述兩個小毛刷相接觸形成環形，所述兩個小毛刷之間連接有第四彈簧。