[發明專利]一種萃取安賽蜜母液的方法

有效

• 申請號: 202010201822.1
• 申請日: 2020-03-20
• 公開（公告）號: CN111228854B
• 公開（公告）日: 2022-02-22
• 發明（設計）人: 楊小鋒;魯光貴;張國強;蔣輝;楊松柏
• 申請（專利權）人: 安徽維多食品配料有限公司
• 主分類號: B01D11/04
• 分類號: B01D11/04;C07D291/06
• 代理公司: 安徽省蚌埠博源專利商標事務所(普通合伙) 34113
• 代理人: 朱恒蘭

本發明涉及一種萃取安賽蜜母液的方法，包括以下步驟：1）.用硫酸對安賽蜜母液進行酸度調節，控制酸度H^＋在0.01?5mol/L，調酸溫度控制在0?30℃；2）.調酸后的母液選用二氯甲烷進行1?10次萃取，萃取溫度在0?38℃，萃取時每次萃取二氯甲烷用量，控制在母液量的1?12倍，萃取后分出有機相及水相；3）.萃取后的二氯甲烷有機相加入適量的水，在溫度0?38℃，用氫氧化鉀中和至PH值8?12，中和后將中和水相與有機相分離；4）.將中和水相降溫到0?10℃，過濾得到安賽蜜粗品。本發明的優點在于：本發明采用常溫萃取處理，產品質量穩定，并節省了大量的蒸汽，萃取劑可以循環使用，降低了安賽蜜生產成本。

技術領域

本發明涉及一種食品添加劑的制備方法，特別是一種萃取安賽蜜母液的方法。

背景技術

目前，國內外對安賽蜜母液的處理一般采用是單效濃縮、多效濃縮、MVR濃縮回收安賽蜜固體的方法，將安賽蜜母液濃縮蒸餾出水分，濃縮液經過過濾、固體通過精制進行處理，需要耗費大量的蒸汽，由于加熱濃縮時溫度高，濃縮時間長的因素，產品質量不穩定。

發明內容

本發明的目的就是要解決現有技術中存在的缺陷，提供的一種萃取安賽蜜母液的方法。

本發明采用了如下技術方案：

一種萃取安賽蜜母液的方法，包括安賽蜜生產流程得到的安賽蜜母液，其特征在于包括以下步驟：

1）.調酸步驟，用硫酸對安賽蜜母液進行酸度調節，控制酸度H^＋在0.01-5mol/L，調酸溫度控制在0-30℃；

2）.萃取步驟：調酸后的母液選用二氯甲烷進行1-10次萃取，萃取溫度在0-38℃，萃取時每次萃取二氯甲烷用量，控制在母液量的1-12倍，萃取后分出有機相及水相；

3）.中和分離步驟：萃取后的含二氯甲烷有機相加入適量的水，在溫度0-38℃，用氫氧化鉀中和至PH值8-12，中和后將中和水相與有機相分離；

4）.將中和水相降溫到0-10℃，過濾得到安賽蜜粗品。

進一步的技術方案是：調酸步驟選用濃度98%硫酸對安賽蜜母液進行酸度調節，控制酸度H^＋在0.01-5mol/L，調酸溫度控制在0-30℃。

進一步的技術方案是：調酸步驟選用安賽蜜生產磺化工序中三氧化硫水解后形成的硫酸對安賽蜜母液進行酸度調節，控制酸度H^＋在0.01-5mol/L，調酸溫度控制在0-30℃。

進一步的技術方案是：中和步驟得到的有機相用于萃取步驟循環萃取。

進一步的技術方案是：中和水相降溫到0-10℃過濾得到安賽蜜粗品及濾液，所得濾液返回調酸步驟。

本發明的優點在于：本發明采用常溫萃取處理，產品質量穩定，并節省了大量的蒸汽，萃取劑可以循環使用，降低了安賽蜜生產成本。

附圖說明

圖1是本發明的工藝流程圖。

實施例1：

按照圖1所示的步驟，在三口瓶中加入安賽蜜母液500ml，控制溫度在0-30℃，攪拌滴加安賽蜜生產磺化工序三氧化硫水解后形成的硫酸（含量45%），調酸度H^＋至0.01mol/L；

再用二氯甲烷分十次萃取，每次加入量500ml；靜置分出二氯甲烷有機相及水相（即萃取后的母液，另作他用）；

萃取后的二氯甲烷有機相中加水30ml，溫度在0-38℃，用氫氧化鉀調PH值8。靜置分離出中和水相與二氯甲烷相，分離的二氯甲烷用于循環萃取。分離的水相降溫到5℃產生安賽蜜結晶，過濾出安賽蜜粗品40g，過濾后的濾液返回調酸步驟。