[發(fā)明專利]一種振動式雙孢菇發(fā)酵料探測裝置及其使用方法

有效

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• 申請日: 2020-03-19
• 公開（公告）號: CN111279977B
• 公開（公告）日: 2021-11-02
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 史瑞杰;趙武云;李志剛;溫海貴;戴飛;宋學(xué)鋒;魏萬成
• 申請（專利權(quán)）人: 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)
• 主分類號: A01G18/22
• 分類號: A01G18/22;G01D21/02
• 代理公司: 蘭州嘉諾知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 62202
• 代理人: 李冉冉

本發(fā)明涉及食用菌生產(chǎn)設(shè)備，具體涉及一種振動式雙孢菇發(fā)酵料探測裝置及其使用方法，包括頭部和探測部，所述的頭部連接在探測部下端，所述的頭部為圓錐體結(jié)構(gòu)，頭部頂點向下，所述的探測部內(nèi)設(shè)有傳感器,發(fā)酵料設(shè)置在發(fā)酵隧道內(nèi)，發(fā)酵隧道頂部設(shè)有探測口，頭部和探測部穿過探測口設(shè)置在發(fā)酵料內(nèi)，避免在發(fā)酵過程中人員或設(shè)備進(jìn)入隧道內(nèi)需要開啟隧道通道，破壞封閉的環(huán)境，帶入細(xì)菌等物質(zhì)破壞發(fā)酵料，還能自動進(jìn)入發(fā)酵料內(nèi)部，可以準(zhǔn)確的監(jiān)測發(fā)酵料的真實環(huán)境數(shù)據(jù)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食用菌生產(chǎn)設(shè)備，具體涉及一種振動式雙孢菇發(fā)酵料探測裝置及其使用方法。

背景技術(shù)

歐洲主流的雙孢菇生產(chǎn)大國生產(chǎn)雙孢菇發(fā)酵料時都采用專業(yè)的工廠生產(chǎn)，由專業(yè)的技術(shù)人員操作，目前最先進(jìn)的雙孢菇培養(yǎng)料生產(chǎn)技術(shù)為荷蘭的三次隧道發(fā)酵技術(shù)，采用三次發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的雙孢菇培養(yǎng)料極大的節(jié)約了雙孢菇發(fā)育、栽培的時間，縮短了雙孢菇工廠化種植的周期，極大提高了雙孢菇的生產(chǎn)效率。

雙孢菇二、三次隧道發(fā)酵料生產(chǎn)過程中發(fā)酵隧道的數(shù)據(jù)監(jiān)測非常重要，隧道內(nèi)的溫度、濕度、各種氣體的含量都是影響雙孢菇二、三次發(fā)酵料品質(zhì)的重要因素，也是發(fā)酵料生產(chǎn)企業(yè)及技術(shù)員參考的重要標(biāo)準(zhǔn)，因此，對雙孢菇二、三次發(fā)酵料隧道內(nèi)的數(shù)據(jù)監(jiān)測尤為重要。

為了避免發(fā)酵過程中空氣中或由工作人員帶入細(xì)菌等破壞發(fā)酵料的正常發(fā)酵，因此發(fā)酵隧道為全封閉式的倉式結(jié)構(gòu)，在發(fā)酵過程中，工作人員無法進(jìn)入隧道內(nèi)進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測，目前現(xiàn)有技術(shù)中僅能對隧道內(nèi)的溫度、濕度、各種氣體的含量等數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測，沒有能獲得發(fā)酵料內(nèi)部的真實數(shù)據(jù)的方法，發(fā)酵料內(nèi)部的真實情況與隧道內(nèi)的情況存在偏差，從而大大影響了發(fā)酵料的品質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容

為克服上述現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本發(fā)明的目的是提供一種振動式雙孢菇發(fā)酵料探測裝置及其使用方法，在不存在破壞發(fā)酵料的前提下，能真實準(zhǔn)確的監(jiān)測發(fā)酵料內(nèi)部的各項環(huán)境數(shù)據(jù)，解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題。

本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種振動式雙孢菇發(fā)酵料探測裝置包括頭部和探測部，所述的頭部連接在探測部下端，所述的頭部為圓錐體結(jié)構(gòu)，頭部頂點向下，所述的探測部內(nèi)設(shè)有傳感器, 發(fā)酵料設(shè)置在發(fā)酵隧道內(nèi)，發(fā)酵隧道頂部設(shè)有探測口，頭部和探測部穿過探測口設(shè)置在發(fā)酵料內(nèi)。

進(jìn)一步還包括振動部，振動部連接在頭部和探測部之間，所述的振動部包括外殼、電機(jī)、小錐齒輪、大錐齒輪、轉(zhuǎn)軸和擺錘，所述的擺錘豎直設(shè)置，轉(zhuǎn)軸上固定連接擺錘和大錐齒輪，轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動鏈接在外殼內(nèi)，小錐齒輪與大錐齒輪嚙合，電機(jī)輸出端與小錐齒輪固定連接，電機(jī)固定連接在外殼內(nèi)。

進(jìn)一步所述的振動部還包括夾板和支撐板，夾板夾裝在外殼和探測部之間，支撐板固定連接在夾板上，支撐板設(shè)置在外殼內(nèi)，轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接在支撐板和外殼之間，擺錘和大錐齒輪分別設(shè)置在支撐板兩邊，電機(jī)設(shè)置在頭部中軸線方向，電機(jī)固定連接在夾板上，大錐齒輪、轉(zhuǎn)軸、擺錘和支撐板以電機(jī)中軸線對稱設(shè)置有兩組。

進(jìn)一步所述的擺錘為扇形板狀結(jié)構(gòu)。

進(jìn)一步所述的外殼和探測部為圓柱體，外殼和探測部外圓直徑不大于頭部圓錐體底部直徑。

進(jìn)一所述的探測部內(nèi)設(shè)置的傳感器至少設(shè)有一種，探測部上設(shè)有通孔，傳感器固定在通孔內(nèi)。

進(jìn)一步所述的傳感器設(shè)有三種，包括溫度傳感器、濕度傳感器和二氧化碳含量傳感器，溫度傳感器、濕度傳感器和二氧化碳含量傳感器均勻布設(shè)。

進(jìn)一步所述的電機(jī)的導(dǎo)線貫穿探測部，電機(jī)的導(dǎo)線和傳感器的導(dǎo)線包裹在導(dǎo)管內(nèi)，導(dǎo)管貫穿探測部上端，導(dǎo)管夾裝在探測部頂部，電機(jī)的導(dǎo)線尾端連接電源，傳感器的導(dǎo)線尾端連接監(jiān)控設(shè)備。

進(jìn)一步所述的導(dǎo)管外表面設(shè)有尺寸刻度。

進(jìn)一步一種振動式雙孢菇發(fā)酵料探測裝置的使用方法，包括如下步驟：

A.清洗消毒