[發明專利]一種回轉壽司送餐及其開獎系統

在審

• 申請號: 202010192302.9
• 申請日: 2020-03-18
• 公開（公告）號: CN111419063A
• 公開（公告）日: 2020-07-17
• 發明（設計）人: 沈華;金鋒
• 申請（專利權）人: 上海寶日機械制造有限公司
• 主分類號: A47G23/08
• 分類號: A47G23/08;B65G35/00;G06M1/272;G06Q30/02;G06Q50/12
• 代理公司: 無錫市才標專利代理事務所(普通合伙) 32323
• 代理人: 田波

本發明涉及壽司餐飲服務技術領域，提供了一種回轉壽司送餐及其開獎系統，包括主機架，主機架內設置有水槽；主機架的上端設置有立架，主機架的兩端均設置有多個餐臺，主機架靠近餐臺的一端開設有餐盤投放口，餐盤投放口與水槽相互貫通，餐盤投放口的側壁上連接有計數傳感器。本發明克服了現有技術的不足，設計合理，結構緊湊，解決了現有的回轉壽司店不能刺激消費，而且飲食趣味性低的問題，本發明通過簡單的結構組合，方便對空餐盤進行回收和計數，便于計費，同時根據空餐盤的數量開啟動開獎箱，能夠促進消費，同時提高趣味性，而且通過多重方式輸送食材，提高輸送效率，具有很強的實用性。

技術領域

本發明涉及壽司餐飲服務技術領域，具體涉及一種回轉壽司送餐及其開獎系統。

背景技術

回轉壽司，是壽司餐廳的一種，起源于日本。具體形式為廚師把制作好的壽司放在餐盤后擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的坐臺而運行，每個餐盤中的食材價格一樣，顧客可隨意食用，用膳后，店員依照顧客桌上的盤子而結算帳單。

隨著人們的生活條件不斷改善，大家對飲食行業的要求也變得越來越高。更合理，更健康的飲食文化不斷替換著傳統的飲食習慣，當前，消費者不僅對菜肴口味，營養均衡搭配的要求有所提高，同時也對餐飲的經營場所環境，以及服務質量提出了更高的要求。

目前的回轉壽司店仍然存在以下問題：

1、傳統的回轉壽司店一般沒有很好的促銷方法來刺激消費，而且在食客飲食過程中趣味性不高，影響就餐效果。

2、傳統的回轉壽司店一般只通過運輸帶輸送食材，當客戶需要定制一些特定的食材，或者不方便通過運輸帶輸送的食材時，則需要人工輸送，費時費力。

3、傳統的回轉壽司店食客在就餐后，會出現餐盤堆積的情況，影響餐桌利用。

4、傳統的回轉壽司店采用人工計算餐盤數量進行計費，效率低。

為此，我們提出一種回轉壽司送餐及其開獎系統。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種回轉壽司送餐及其開獎系統，克服了現有技術的不足，設計合理，結構緊湊，解決了現有的回轉壽司店不能刺激消費，而且飲食趣味性低的問題，本發明通過簡單的結構組合，方便對空餐盤進行回收和計數，便于計費，同時根據空餐盤的投入數量啟動開獎箱，能夠促進消費，同時提高趣味性，而且通過多重方式輸送食材，提高輸送效率，具有很強的實用性。

(二)技術方案

為實現以上目的，本發明通過以下技術方案予以實現：

一種回轉壽司送餐及其開獎系統，包括主機架，所述主機架內設置有水槽；

所述主機架的上端設置有立架，主機架的兩端均設置有多個餐臺，主機架靠近餐臺的一端開設有餐盤投放口，餐盤投放口與水槽相互貫通，餐盤投放口的側壁上連接有計數傳感器；

所述立架的上端設置有多個與餐臺相對應的開獎箱，所述立架的兩端均設置有多個與餐臺相對應的計算機點餐屏。

進一步的，所述立架上設置有兩個平行的小車輸送同步帶，小車輸送同步帶上設置有送餐小車，且小車輸送同步帶上設置有伺服電機。

進一步的，所述餐臺的數量大于二個，且多個餐臺呈平行分布。

進一步的，所述立架上設置有首尾連接的回轉鏈，且回轉鏈內設置有第二電機。

進一步的，所述餐盤投放口上裝有可拆卸門板。

一種回轉壽司開獎系統，包括以下步驟：

二、通過計數傳感器對投入進餐盤投放口中的空餐盤進行計數，并將數字傳輸給計算機點餐屏。