[發(fā)明專利]一種加熱均勻的調(diào)味油煉油裝置

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202010191877.9
• 申請日: 2020-03-18
• 公開（公告）號: CN111218333A
• 公開（公告）日: 2020-06-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 余和春
• 申請（專利權(quán)）人: 洪雅縣和鑫農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
• 主分類號: C11B1/10
• 分類號: C11B1/10
• 代理公司: 成都聚蓉眾享知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 51291
• 代理人: 張輝

本發(fā)明公開了一種加熱均勻的調(diào)味油煉油裝置，屬于食用油加工生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，目的在于提供一種加熱均勻的調(diào)味油煉油裝置，解決現(xiàn)有食用油煉油設(shè)備各部位溫度不均勻，造成食用油煉制效率低、煉制品質(zhì)差的問題。其包括機(jī)殼，機(jī)殼內(nèi)安裝有呈筒體結(jié)構(gòu)的煉油艙，煉油艙上設(shè)置有進(jìn)料口，煉油艙的另一端設(shè)置有出料口，煉油艙上沿?zé)捰团撝芟蛱籽b有夾套，夾套內(nèi)設(shè)置有導(dǎo)熱油，煉油艙下側(cè)的夾套上開設(shè)有進(jìn)油口，進(jìn)油口上連通有導(dǎo)熱油進(jìn)油管，煉油艙上側(cè)的夾套上開設(shè)有出油口，出油口上連通有導(dǎo)熱油出油管，導(dǎo)熱油進(jìn)油管和導(dǎo)熱油出油管另一端均連通有加熱室。本發(fā)明適用于一種加熱均勻的調(diào)味油煉油裝置。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食用油加工生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種加熱均勻的調(diào)味油煉油裝置。

背景技術(shù)

花椒油是從花椒里面提取出來的先給的食用植物油中的產(chǎn)品，花椒油非常有風(fēng)味，可以增強(qiáng)食物的風(fēng)味，主要突出麻性和香味，可以用在川菜、涼拌菜、面食、米線、火鍋中。花椒油可以幫助人們殺蟲、止癢解腥。花椒油用來治療風(fēng)寒濕痹、齒痛和嘔吐，效果非常好。目前大多數(shù)花椒油生產(chǎn)采用油浸法，此方法的優(yōu)點(diǎn)是采用油浸的方式能增加花椒油的油酥風(fēng)味，并且避免溶劑法的溶劑殘留等弊端。因此，油浸法成為目前廣泛采用的方法，其通常是將油與花椒混合送入煉油艙體內(nèi)進(jìn)行煉制。但是現(xiàn)有煉油設(shè)備在煉油時各部位溫度不均勻，造成食用油煉制效率低、煉制品質(zhì)差。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于：提供一種加熱均勻的調(diào)味油煉油裝置，解決現(xiàn)有食用油煉油設(shè)備各部位溫度不均勻，造成食用油煉制效率低、煉制品質(zhì)差的問題。

本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下：

一種加熱均勻的調(diào)味油煉油裝置，包括機(jī)殼，機(jī)殼內(nèi)安裝有呈筒體結(jié)構(gòu)的煉油艙，煉油艙上設(shè)置有進(jìn)料口，煉油艙的另一端設(shè)置有出料口，煉油艙上沿?zé)捰团撝芟蛱籽b有夾套，夾套內(nèi)設(shè)置有導(dǎo)熱油，煉油艙下側(cè)的夾套上開設(shè)有進(jìn)油口，進(jìn)油口上連通有導(dǎo)熱油進(jìn)油管，煉油艙上側(cè)的夾套上開設(shè)有出油口，出油口上連通有導(dǎo)熱油出油管，導(dǎo)熱油進(jìn)油管和導(dǎo)熱油出油管另一端均連通有加熱室。

進(jìn)一步地，所述加熱室內(nèi)安裝有隔熱板，所述加熱室通過隔熱板分隔為保溫艙和升溫艙，所述保溫艙與導(dǎo)熱油進(jìn)油管連通，所述升溫艙與導(dǎo)熱油出油管連通。

進(jìn)一步地，所述升溫艙內(nèi)安裝有電加熱棒，還設(shè)置有控制器，所述電加熱棒與控制器電連接，所述升溫艙內(nèi)還安裝有溫度探測計(jì)，所述控制器與溫度探測計(jì)電連接，還設(shè)置有提升泵，所述提升泵的進(jìn)油端與升溫艙連通，所述提升泵的出油端與保溫艙連通，所述提升泵與控制器電連接。

進(jìn)一步地，所述夾套表面還設(shè)置有隔熱層。

進(jìn)一步地，所述夾套與導(dǎo)熱油進(jìn)油管為一體成型結(jié)構(gòu)，所述夾套與導(dǎo)熱油出油管為一體成型結(jié)構(gòu)。

綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：

1、本發(fā)明中，包括機(jī)殼，機(jī)殼內(nèi)安裝有呈筒體結(jié)構(gòu)的煉油艙，煉油艙上設(shè)置有進(jìn)料口，煉油艙的另一端設(shè)置有出料口，煉油艙上沿?zé)捰团撝芟蛱籽b有夾套，夾套內(nèi)設(shè)置有導(dǎo)熱油，煉油艙下側(cè)的夾套上開設(shè)有進(jìn)油口，進(jìn)油口上連通有導(dǎo)熱油進(jìn)油管，煉油艙上側(cè)的夾套上開設(shè)有出油口，出油口上連通有導(dǎo)熱油出油管，導(dǎo)熱油進(jìn)油管和導(dǎo)熱油出油管另一端均連通有加熱室。

通過該設(shè)置，將煉油的原料經(jīng)進(jìn)料口送入煉油艙內(nèi)進(jìn)行煉制，煉油艙上套裝有夾套，夾套內(nèi)設(shè)置有導(dǎo)熱油可以對煉油艙進(jìn)行整體上的加熱控溫，確保煉油艙各部位的溫度更加均衡，保證了煉制的食用油的品質(zhì)。導(dǎo)熱油通過導(dǎo)熱油進(jìn)油管經(jīng)進(jìn)油口進(jìn)入夾套內(nèi)，循環(huán)后經(jīng)出油口進(jìn)入導(dǎo)熱油出油管流出，導(dǎo)熱油進(jìn)油管和導(dǎo)熱油出油管連通有加熱室，便于對循環(huán)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱控溫，確保參與循環(huán)的導(dǎo)熱油溫度穩(wěn)定，繼而確保煉油艙的溫度保持穩(wěn)定，有效的解決了現(xiàn)有食用油煉油設(shè)備各部位溫度不均勻，造成食用油煉制效率低、煉制品質(zhì)差的問題。