[發(fā)明專利]一種大棚蔬菜早熟高效栽培方法

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• 申請日: 2020-03-17
• 公開（公告）號: CN111357584A
• 公開（公告）日: 2020-07-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 歐小球;羅華;匡華夫;石小江;張瓊;唐瀚;肖峰;楊連花;董婧妮
• 申請（專利權(quán)）人: 邵陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
• 主分類號: A01G22/15
• 分類號: A01G22/15;A01G22/05;A01G22/35;A01G22/40
• 代理公司: 北京方圓嘉禾知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11385
• 代理人: 韓晶

1.一種大棚蔬菜早熟高效栽培方法，其特征在于，包括以下步驟：

步驟一、大棚構(gòu)建

(一)棚架類型和結(jié)構(gòu)；塑料大棚的類型結(jié)構(gòu)有很多種，目前推廣應(yīng)用最廣的有裝配式鍍鋅鋼管型、竹木圓拱型大棚兩種；主要用于茄果類、瓜類菜的春季早熟栽培和冬季延后栽培，及育苗；

鋼管大棚有多種規(guī)格：寬度有5、6、7、8米，長度20-30米；使用壽命為15年；為了降低生產(chǎn)成本，多采用竹架大棚；棚架以毛竹或小圓木為材料搭成，高2米，寬5、7米，使用壽命為3年；

(二)覆蓋材料的選擇

(三)大棚搭建場地的選擇：選擇向陽、避風(fēng)、高燥、排水良好，無土傳病害的地方搭棚；

(四)塑料薄膜維護(hù)：扣膜時要盡量避免棚膜的機(jī)械損傷，特別是竹架大棚，在扣膜前應(yīng)先把架表面尖突部分削平，接口處用舊布包扎好；用彈簧固定的應(yīng)在卡槽處墊一層舊報紙；

薄膜使用過程中破孔后應(yīng)及時用粘合劑或膠帶粘補(bǔ)好；

步驟二、大棚內(nèi)環(huán)境條件的調(diào)控；

步驟三、大棚蔬菜周年茬口安排

大棚只有春季茄果類的早熟栽培，一年只利用4─5個月，利用率及效益不高；如果在秋冬季和夏季也利用大棚進(jìn)行栽培、育苗及留種；

(一)育苗─栽培型；冬季育苗在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果類、瓜類和豆類秧苗；3月中下旬定植，進(jìn)行春季早熟栽培；夏季6─8月份培育秧苗，如甘藍(lán)、花椰菜、番茄；秋冬季栽培秋番茄、黃瓜、葉菜、芹菜、蔥蒜；

(二)栽培型：以栽培蔬菜為主，結(jié)合育苗；主要有兩種形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黃瓜、辣椒，夏季種植速生蔬菜，秋季栽培黃瓜、番茄、甘藍(lán)、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、蔥蒜類蔬菜；二是間套作，春季進(jìn)行番茄、辣椒早熟栽培，4─5月份在大棚拱桿旁種植絲瓜任其沿拱桿爬蔓，或在番茄生長后期，在畦邊定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓；秋季種植生菜、菜心；冬季進(jìn)行育苗；

(三)留種制種型：包括兩種方式：一是以春季茄瓜類留制種為主，其茬口方式有冬季育苗、春季制留種、秋季栽培芹菜和甘藍(lán)；一種是以冬春季十字花科自交不親和采留種為主，夏季進(jìn)行育苗、秋季栽培茄瓜類蔬菜；

步驟四、大棚栽培蔬菜

(一)春季夏菜早熟栽培

茄瓜類蔬菜早熟栽培是大棚栽培應(yīng)用最普遍的項目；露地栽培在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收獲；大棚栽培提前在1─3月定植，3月下旬至7月收獲；上市早、產(chǎn)量更高，開花結(jié)果期延長，經(jīng)濟(jì)效益明顯；根據(jù)市場需要，提早播種莧菜、木耳菜、空心菜喜溫綠葉蔬菜，提早上市；

(二)夏菜秋冬延后栽培

夏菜秋冬延后栽培采收期在10─12月；

(三)葉菜類栽培

大棚除了瓜茄高桿蔬菜外,或者栽培經(jīng)濟(jì)價值較高的葉菜類，進(jìn)行春提前、秋延后，以及越冬栽培；

喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜、空心菜大棚栽培在9─10月播種，后期實行保溫覆蓋，提前上市，加上常規(guī)栽培，基本上達(dá)到周年供應(yīng)；生菜喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地最適播種8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播種，在大棚栽培；

(四)夏季遮陽防雨育苗栽培；

南方地區(qū)6月下旬至8月上旬，強(qiáng)光高溫且有雷陣雨及臺風(fēng)暴雨，嚴(yán)重影響蔬菜生產(chǎn)與早秋菜育苗，近年來遮陽網(wǎng)、無紡布的應(yīng)用，促進(jìn)大棚在夏季育苗和栽培上發(fā)揮作用；

遮陽覆蓋栽培注意事項

(1)根據(jù)蔬菜種類選用規(guī)格合適的遮陽網(wǎng)，通常夏秋綠葉菜類栽培短期復(fù)蓋選用黑色遮陽網(wǎng)，秋冬蔬菜夏季育苗選用銀灰色遮陽網(wǎng)，且能避蚜；茄果類留種或延后栽培，網(wǎng)膜并用；

(2)覆蓋時期：7─8月，其他時間光照，強(qiáng)度適宜蔬菜生長，如無大暴雨則不必遮蓋；

(3)遮光管理：遮陽網(wǎng)不能長期蓋在棚架上，特別是黑色遮陽網(wǎng)，只是在夏秋烈日晴天中午，其網(wǎng)下才會達(dá)到近飽和的光照強(qiáng)度，上午10時─11時蓋，下午4─5時揭網(wǎng)；揭網(wǎng)前3─4天，要逐漸縮短蓋網(wǎng)時間，使秧苗、植株逐漸適應(yīng)露地環(huán)境；

(五)大棚無土栽培蔬菜

本地比較成功的經(jīng)驗：無土栽培葉菜類，周年栽培生菜，一年栽培8─9茬，年畝產(chǎn)量1萬公斤，生長期隨溫度由高向低，在20─40天；番茄一年栽春、夏二季，年畝產(chǎn)量可達(dá)1萬公斤；黃瓜能周年栽培；

步驟五、病蟲害及生理障礙的防治

大棚大部分時間種植蔬菜，特別是冬季，給病蟲害的越冬繁衍提供了適宜的生態(tài)條件，使蔬菜病蟲害及生理障礙日趨嚴(yán)重；因此，病蟲害的防治和克服作物生理障礙，是大棚栽培蔬菜成功的關(guān)鍵；

除了在各種不同栽培品種、時期及時防治病蟲害外，不定期用百菌清熏蒸，消滅病菌；地下害蟲用呋喃丹防治；

(一)大棚栽培的生理障礙及其矯治措施

(二)黃瓜、番茄典型生理障礙癥狀及矯正措施。