[發明專利]一種根據速凍禽類體積切割分類流水線設備

在審

• 申請號: 202010186335.2
• 申請日: 2020-03-17
• 公開（公告）號: CN111317015A
• 公開（公告）日: 2020-06-23
• 發明（設計）人: 婁世新
• 申請（專利權）人: 婁世新
• 主分類號: A22C21/00
• 分類號: A22C21/00;F16F15/067
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及速凍禽類切割流水線技術領域，且公開了一種根據速凍禽類體積切割分類流水線設備，包括放置臺，所述放置臺的內部開設有滑槽，滑槽的表面滑動連接有升降板，滑槽的表面且位于升降板的底部活動連接有扭轉彈簧，扭轉彈簧的另一端活動連接有旋轉板，旋轉板的表面活動連接有切割刀，所述滑槽遠離升降板的一側活動連接有轉軸，轉軸的表面活動連接有限速箱，限速箱的表面活動連接有推氣板，推氣板的表面活動連接有彈性桿，彈性桿與轉軸的連接處滑動連接有阻尼塊。而浮降軸向下移動使存放槽與放置臺的底部不再完整，故速凍禽類此時產生的碎屑以及融化的液體會流入液流槽中，從而達到了無需人工便可進行施壓切割的效果。

技術領域

本發明涉及速凍禽類切割流水線技術領域，具體為一種根據速凍禽類體積切割分類流水線設備。

背景技術

裝配流水線是人和機器的有效組合，最充分體現設備的靈活性，它將輸送系統、隨行夾具和在線專機、檢測設備有機的組合，以滿足多品種產品的裝配要求；裝配流水線，廣泛適用于肉類加工業、冷凍食品業、水產加工業、飲料及食品等等，其中速凍禽類的裝配流水線使用較多。

對于速凍禽類的流水線加工，由于禽類為橢圓偏平狀，加之速凍后表面較滑，再對其進行切割分類時，需人為手扶禽類肉體，并施壓一定的壓力，而這樣操作的后果是：一，人工扶持切割時，手指距離切割設備較近，操作的危險性較高；二，工人長時間的與速凍禽類接觸，會降低手指表面的溫度，從而使手指部分的觸覺靈敏度降低，故工人施加的力度不能自由控制，導致被切割后的肉類口感較差；因此一種根據速凍禽類體積切割分類流水線設備應運而生。

發明內容

為實現上述無需人工便可進行施壓切割、根據禽類自重分配相對應的切割力降低切割對肉類口感的影響目的，本發明提供如下技術方案：一種根據速凍禽類體積切割分類流水線設備，包括放置臺，所述放置臺的內部開設有滑槽，滑槽的表面滑動連接有升降板，滑槽的表面且位于升降板的底部活動連接有扭轉彈簧，扭轉彈簧的另一端活動連接有旋轉板，旋轉板的表面活動連接有切割刀，所述滑槽遠離升降板的一側活動連接有轉軸，轉軸的表面活動連接有限速箱，限速箱的表面活動連接有推氣板，推氣板的表面活動連接有彈性桿，彈性桿與轉軸的連接處滑動連接有阻尼塊，彈性桿遠離阻尼塊的一端活動連接有凸塊，放置臺的底部且位于扭轉彈簧的表面固定連接有存放槽，存放槽的內部活動連接有浮降軸，浮降軸的底部活動連接有絲桿。

本發明的有益效果是：

1.通過速凍禽類會被旋轉板調整至對稱狀態時滑至升降板表面，升降板受到重力而在滑槽的表面的向下滑動，此時速凍禽類再與切割刀接觸，而浮降軸向下移動使存放槽與放置臺的底部不再完整，故速凍禽類此時產生的碎屑以及融化的液體會流入液流槽中，從而達到了無需人工便可進行施壓切割的效果。

2.通過速凍禽類擠壓升降板向下滑動，轉軸的自重會增大，與此同時，阻尼塊會與轉軸接觸，故轉軸在兩者的共同作用下旋轉速度也會變慢，故升降板向下移動的距離越大，即切割刀切割速度禽類的速度也會變慢，反之則更快，故從而達到了根據禽類自重分配相對應的切割力降低切割對肉類口感影響的效果。

優選的，所述絲桿的底部活動連接有緩震彈簧，緩震彈簧的緩震方向為水平方向，且彈力與切割刀的豎直方向上振頻相適配，進而將切割刀豎直方向上的振動抵消，只留下有益的水平振動。

優選的，所述緩震彈簧的下端活動連接有液流槽，液流槽為分流多層式設計，便于將碎屑與液體分類收集，符合垃圾分類的原則。

優選的，所述絲桿與切割刀的連接處設置有軸承，軸承的剛性與切割刀的剛性相同，兩者剛性相同可提高軸承的耐用性。

優選的，所述切割刀的兩側均與轉軸活動連接，且兩者的連接處留有一定尺寸的縫隙，便于切割刀與速度禽類接觸時，在水平方向上產生高頻振動。