[發(fā)明專(zhuān)利]一種利用重組谷氨酸棒桿菌吸附固定化發(fā)酵生產(chǎn)賴(lài)氨酸的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010176582.4
• 申請(qǐng)日: 2020-03-13
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111363711B
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-02-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 應(yīng)漢杰;柳東;彭西偉;陳勇;雷鳴;劉慶國(guó);曹幸園;牛歡青
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 南京工業(yè)大學(xué)
• 主分類(lèi)號(hào): C12N1/21
• 分類(lèi)號(hào): C12N1/21;C12N9/22;C12N9/14;C12N11/08;C12N11/096;C12N11/084;C12N11/14;C12N11/12;C12P13/08;C12R1/15
• 代理公司: 江蘇圣典律師事務(wù)所 32237
• 代理人: 胡建華

1.一種重組谷氨酸棒桿菌在發(fā)酵生產(chǎn)賴(lài)氨酸中的應(yīng)用，其特征在于，所述的重組谷氨酸棒桿菌的胞外核酸酶ExeR被失活，同時(shí)三磷酸腺苷酶ATPase的表達(dá)被增強(qiáng)；

其中，所述胞外核酸酶ExeR的核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，所述三磷酸腺苷酶ATPase的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示；

其中，所述的發(fā)酵為固定化發(fā)酵。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，將權(quán)利要求1所述的重組谷氨酸棒桿菌在含有固體載體的培養(yǎng)基中進(jìn)行發(fā)酵，得到賴(lài)氨酸發(fā)酵液。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，所述的固體載體為棉纖維織物、無(wú)紡布、聚酯纖維、聚乙烯醇纖維、沸石、細(xì)菌纖維素膜、絲綢、甘蔗渣、玉米秸稈、活性炭、塑料、玻璃中的任意一種或幾種組合。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，固體載體在發(fā)酵培養(yǎng)基中的用量為1~100g/L。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的應(yīng)用，其特征在于，培養(yǎng)基中各組分的濃度為：葡萄糖80~300g/L、硫酸銨30~50 g/L、硫酸鎂0.5~1.5 g/L、糖蜜10~25 g/L、玉米漿10~25 g/L、磷酸二氫鉀1~5 g/L、硫酸亞鐵100~300 mg/L、硫酸錳100~200 mg/L、煙酰胺40~80 mg/L、泛酸鈣5~15mg/L、VB1 5~15 mg/L、硫酸銅0.5~2 mg/L、硫酸鋅0.5~2 mg/L、生物素0.5~2 mg/L、碳酸鈣10~50 g/L，溶劑為水。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，每一批發(fā)酵結(jié)束后，用新的發(fā)酵培養(yǎng)基替換得到的發(fā)酵液，培養(yǎng)至糖耗盡，獲得賴(lài)氨酸發(fā)酵液。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述的發(fā)酵為在溫度28~34℃，200~250rpm/min條件下發(fā)酵20~90 h。