[發明專利]烘烤機裝置和方法

在審

• 申請號: 202010173031.2
• 申請日: 2020-03-13
• 公開（公告）號: CN113384168A
• 公開（公告）日: 2021-09-14
• 發明（設計）人: 埃文·馬克·達什;謝爾比·斯科特;陳珍妮;張一揚
• 申請（專利權）人: 斯道邦德有限公司
• 主分類號: A47J37/08
• 分類號: A47J37/08
• 代理公司: 北京京萬通知識產權代理有限公司 11440
• 代理人: 許天易

系統、方法和裝置可以包括烘烤機裝置。烘烤機可以包括烘烤機主體，該烘烤機主體具有殼體，該殼體具有頂部外表面、底部外表面以及在頂部和底部外表面之間延伸的側面外表面。烘烤機裝置可以包括控制系統，該控制系統包括電源和開關，該開關被配置為當處于斷電狀態時對加熱元件斷電。烘烤機裝置可包括具有致動元件的烘烤機蓋。烘烤機蓋可以在烘烤機蓋分開且遠離烘烤機本體的分離狀態和烘烤機蓋擱置在烘烤機本體上以覆蓋面包槽的組裝狀態之間改變。烘烤機蓋的致動元件使開關進入斷電狀態。

背景技術

已知通過暴露于輻射熱來烘烤諸如切片面包的食物。烘烤食物的設備可能包括彈出式烘烤機、烤箱式烘烤機和傳送帶式烘烤機。盡管在餐廳或類似的餐飲環境中通常使用烤箱式烘烤機和傳送帶式烘烤機，但彈出式烘烤機通常在住宅環境中使用。彈出式烘烤機是具有垂直狹槽的機械設備，在其中放置了面包片或其他類似食品。按下烘烤機側面的杠桿，從而移動放置面包片的座。隨著座向下移動，面包片暴露于設置在面包片的一側或多側的加熱元件。面包被加熱預定的時間段，在該預定時間段完成后，座被釋放并且面包片向上移動，使得面包從狹槽中部分露出。

盡管烘烤機是已知的，但是傳統的彈出式烘烤機具有多個缺點。例如，傳統的彈出式烘烤機的狹槽通常在不使用烘烤機的過程中暴露，這不太美觀，并且會使得不需要的顆粒進入烘烤機的垂直狹槽。托盤可以與來自彈出式烘烤機的食品一起使用，但是獲得這種托盤對于用戶而言可能是不便的，并且可能占用可用于其他廚房必需品的額外存儲空間。此外，在使用烘烤機時在烘烤機上放置一些東西(例如托盤)會導致烘烤機過熱，這可能導致食物燃燒和廚房火災。本文描述的示例克服了上述以及其他缺點。

發明內容

系統，方法和設備可以包括烘烤機裝置。烘烤機可以包括：烘烤機主體，該烘烤機主體具有殼體，該殼體具有頂部外表面、底部外表面和在頂部和底部外表面之間延伸的側面外表面；殼體頂部外表面上的面包槽，面包可以通過該面包槽；面包槽下方的殼體中的加熱室；加熱元件，其配置成當從電源接收電力時在加熱室內產生熱量；升降器組件，其包括位于加熱室中的用于支撐面包的升降器，該升降器可沿升降器軸線在面包至少部分地突出于面包槽的升高位置與面包完全在面包槽下方的降低位置之間移動；控制系統，包括電源和開關，所述開關被配置為當處于斷電狀態時切斷對加熱元件的供電。烘烤機裝置可包括具有致動元件的烘烤機蓋。烘烤機蓋能夠在分離狀態和組裝狀態之間變化；在分離狀態，烘烤機蓋分開并遠離烘烤機主體；在組裝狀態，烘烤機蓋擱置在烘烤機本體的頂部以覆蓋面包槽，并且烘烤機蓋的致動元件將開關致動為斷電狀態。

一方面，烘烤機蓋可包括托盤主體，該托盤主體具有盆底和從盆底延伸以共同限定盆的盆壁。盆壁可以形成連續壁，該連續壁包圍盆底。在一方面，烘烤機主體的殼體可在圍繞殼體的側面外表面中包括肩部。肩部可將殼體分成位于肩部上方的上部和位于肩部下方的下部。在組裝狀態下，盆壁的遠端邊緣接觸烘烤機殼體的肩部，并且烘烤機殼體的上部延伸到盆中。

一方面，盆壁可包括內壁表面和外壁表面。在組裝狀態下，盆壁的外壁表面可以與烘烤機主體的下部的側面外表面基本齊平。在一方面，烘烤機蓋的致動元件可以包括從盆底延伸的第一突起。烘烤機主體的殼體的頂表面可以包括孔。所述開關可包括開關致動器，所述開關致動器位于所述孔的下方并沿所述開關軸線與所述孔對準。

在一方面，盆壁可從盆底延伸第一高度，并且第一突起從盆底延伸第二高度。第一高度可以大于第二高度。在一方面，通過沿著開關軸線移動，開關致動器可以在升高位置和降低位置之間變化。開關致動器的降低位置可以對應于開關的斷電狀態。開關致動器可以通過開關的彈性元件偏壓到升高狀態。開關的彈性元件可以被配置成使得烘烤機蓋在組裝狀態下的重量克服了彈性元件的偏壓力。開關軸線可以基本平行于升降器軸線。當烘烤機蓋從分離狀態變為組裝狀態時，烘烤機的突起可沿開關軸線的方向移動。