[發明專利]一種豆腐和豆皮制作的取放設備

在審

• 申請號: 202010171808.1
• 申請日: 2020-03-12
• 公開（公告）號: CN111331650A
• 公開（公告）日: 2020-06-26
• 發明（設計）人: 耿言華
• 申請（專利權）人: 耿言華
• 主分類號: B26D1/28
• 分類號: B26D1/28;A23C20/02;B08B9/087;B30B9/06;B08B9/093
• 代理公司: 北京和信華成知識產權代理事務所(普通合伙) 11390
• 代理人: 張永輝

1.一種豆腐和豆皮制作的取放設備，其特征在于，包括裝載桶(5)和取放機構，所述裝載桶(5)底部安裝在底座(1)的上部，取放機構可升降的安裝在裝載桶(5)的內部；

所述取放機構包含有網板(18)，底座(1)的底端中部安裝有第二電機(14)，第二電機(14)的頂部輸出端連接有豎直設置的第四電動伸縮柱(16)，第四電動伸縮柱(16)的頂部貫穿底座(1)并延伸進入到裝載桶(5)的內部，第四電動伸縮柱(16)的頂部外周橫向連接有若干個切割板(17)，底座(1)的底部邊緣還連接有若干個豎直設置的第三電動伸縮柱(13)，第三電動伸縮柱(13)的頂部貫穿底座(1)并延伸進入到裝載桶(5)的內部與網板(18)的底部相連接；

所述網板(18)的內部設置有與第四電動伸縮柱(16)和切割板(17)相適配的通孔(21)和穿孔(19)，第四電動伸縮柱(16)和切割板(17)能貫穿網板(18)上下移動；

所述切割板(17)遠離第四電動伸縮柱(16)的一端內部安裝有可伸縮的刮板(28)，穿孔(19)的內部一側安裝有可移動的密封板(20)；

所述裝載桶(5)的頂部兩側邊緣分別安裝有可升降的壓板(11)和切割刀(6)，且壓板(11)和切割刀(6)均可在裝載桶(5)的頂部轉動，壓板(11)的底部連接有可拆卸的分隔板(29)。

2.根據權利要求1所述的一種豆腐和豆皮制作的取放設備，其特征在于，所述裝載桶(5)的一側設置有觀測窗(2)，且裝載桶(5)的底部一側開設有排渣口(3)。

3.根據權利要求1所述的一種豆腐和豆皮制作的取放設備，其特征在于，所述裝載桶(5)的上方兩側均連接有墊板(9)，墊板(9)的上部均安裝有第一電機(8)，一側第一電機(8)的輸出端轉動安裝有可上下伸縮的第二電動伸縮柱(7)，另一側第一電機(8)的輸出端轉動安裝有可上下伸縮的第一電動伸縮柱(4)。

4.根據權利要求3所述的一種豆腐和豆皮制作的取放設備，其特征在于，所述第一電動伸縮柱(4)的頂部一側安裝有水平設置的切割刀(6)，第二電動伸縮柱(7)的頂部一側連接有連接板(10)，連接板(10)遠離第二電動伸縮柱(7)的一端與壓板(11)的頂部一側連接，且壓板(11)呈水平設置。

5.根據權利要求1所述的一種豆腐和豆皮制作的取放設備，其特征在于，所述底座(1)的底部四周均豎直連接有支撐腿(12)，且底座(1)的底部還連接有支架(15)，第二電機(14)固定安裝在支架(15)上。

6.根據權利要求1所述的一種豆腐和豆皮制作的取放設備，其特征在于，所述穿孔(19)的內部一側設置有收納槽(22)，密封板(20)活動安裝在收納槽(22)的內部，密封板(20)的頂部連接有彈性墊(25)，密封板(20)一側與收納槽(22)的內側之間安裝有第五電動伸縮柱(23)。

7.根據權利要求1所述的一種豆腐和豆皮制作的取放設備，其特征在于，所述切割板(17)的端部設置有凹槽(26)，刮板(28)活動安裝在凹槽(26)的內部，刮板(28)的一側與凹槽(26)的內端之間安裝有第六電動伸縮柱(27)。

8.根據權利要求1所述的一種豆腐和豆皮制作的取放設備，其特征在于，所述分隔板(29)的頂端中部連接有螺栓桿(30)，壓板(11)的底端中部設置有螺孔(31)，螺栓桿(30)與螺孔(31)連接。

9.根據權利要求1所述的一種豆腐和豆皮制作的取放設備，其特征在于，該取放設備使用的具體步驟包括：

步驟一：將待使用的豆腐制作材料放入到裝載桶(5)的內部，第四電動伸縮柱(16)向上伸長，并帶動若干個切割板(17)從網板(18)的內部凸出，第二電機(14)帶動第四電動伸縮柱(16)和若干個切割板(17)轉動，若干個切割板(17)對裝載桶(5)內部的原材料進行切割攪拌；混合過程中，第六電動伸縮柱(27)帶動刮板(28)從凹槽(26)的內部伸出，刮板(28)與裝載桶(5)的內壁抵接，切割板(17)轉動過程中對裝載桶(5)的內壁進行清理；混合結束后，第三電動伸縮柱(13)和第四電動伸縮柱(16)帶動切割板(17)和網板(18)的高度下降到最低；

步驟二：原材料經過制作成為豆腐后，第三電動伸縮柱(13)帶動網板(18)向上移動，進而推動裝載桶(5)內部的豆腐向上移動，網板(18)將豆腐從底部向上推送，豆腐的頂部從裝載桶(5)的頂部凸出后，第一電機(8)帶動壓板(11)轉動到裝載桶(5)的上方，第二電動伸縮柱(7)向下移動收縮，壓板(11)對裝載桶(5)內部的豆腐進行擠壓，將內部豆腐內部的水分擠出；豆腐從裝載桶(5)的上方凸出一段后，第一電動伸縮柱(4)帶動切割刀(6)下降到與裝載桶(5)的頂部平齊，第一電機(8)帶動切割刀(6)轉動，切割刀(6)將裝載桶(5)上方凸出的豆腐切斷，切斷后，將上方的豆腐取走，裝載桶(5)內部剩余的豆腐不斷向上移動被切割取走；

步驟三：若在制作豆腐前需要制作豆皮，在原材料的頂部凝固析出豆皮后，網板(18)向上移動，裝載桶(5)內部的原材料液體從網板(18)的網孔中穿過，網板(18)上升到高處后將豆皮完整的頂出；豆皮頂出后，壓板(11)對豆皮進行擠壓，內部的水分被擠出；

步驟四：豆腐和豆皮頂出后，在壓板(11)的底部安裝分隔板(29)，分隔板(29)將待取出的豆腐和豆皮進行切割，豆腐和豆皮被切割成小塊被取出，分隔板(29)的尺寸和種類根據不同的需求進行更換，分隔板(29)不使用時，將封堵螺栓(32)安裝在螺孔(31)的內部，壓板(11)的底部平整。