[發明專利]一種自動調節火焰的燃氣灶及其控制方法

在審

• 申請號: 202010167025.6
• 申請日: 2020-03-11
• 公開（公告）號: CN111336550A
• 公開（公告）日: 2020-06-26
• 發明（設計）人: 張業強;何永寧;王國華;王燕令;朱世權;陳夢輝;吳柯
• 申請（專利權）人: 鄭州輕工業大學
• 主分類號: F24C3/12
• 分類號: F24C3/12
• 代理公司: 河南大象律師事務所 41129
• 代理人: 尹周

本發明涉及一種自動調節火焰的燃氣灶及其控制方法，包括控制面板和燃燒嘴，所述控制面板的輸出端連接有第一紅外測溫探頭，且第一紅外測溫探頭的輸出端連接有第二紅外測溫探頭,所述第二紅外測溫探頭的輸出端連接有燃燒嘴，且燃燒嘴的輸出端連接有第三紅外測溫探頭。與現有技術相比，本發明的有益效果為，通過紅外測溫測量鍋底的溫度，與不同烹飪模式下設定的溫度相比較，從而自動調節燃氣調節閥，達到控制火焰大小進而改變鍋底溫度的目的，起到合理調節烹飪溫度，減少燃氣消耗量的作用。本發明包括紅外溫度探測器組、烹飪模式輸入面板、防干燒保護設定、溫度信號比較模塊、燃氣控制閥和電磁閥。

技術領域

本發明涉及燃氣灶技術領域，具體為一種自動調節火焰的燃氣灶及其控制方法。

背景技術

隨著城市燃氣管網的建設以及農村燃氣管網的普及，加之禁止散煤燃燒等影響，燃氣灶在居民日常生活中越來越普及，已經成為人們日常生活中的重要生活工具。

由于我國居民的飲食習慣和烹飪特點，烹飪手法多樣，炒、爆、蒸、炸、熘、汆、燴、燜等多種方法應用在烹飪過程中。不同的烹飪手法對火候的需要各不相同，這就給日常人們的烹飪帶來一定的難度。在日常烹飪時，鍋底溫度過低或過高，都會影響菜品的色澤和口感，特別是如果鍋底溫度過高，說明燃氣的燃燒量大于正常需要的燃氣燃燒量，造成燃氣資源的浪費。同時，由于燃氣灶的使用范圍大，涉及人群廣，因為未及時關閉燃氣造成鍋具干燒進而引起火災的事故時有發生，安全使用燃氣灶是人們討論的熱點話題之一。

為此，我們提出一種自動調節火焰的燃氣灶及其控制方法。

發明內容

本發明的目的在于提供一種自動調節火焰的燃氣灶及其控制方法，以解決上述背景技術中提出的由于我國居民的飲食習慣和烹飪特點，烹飪手法多樣，炒、爆、蒸、炸、熘、汆、燴、燜等多種方法應用在烹飪過程中。不同的烹飪手法對火候的需要各不相同，這就給日常人們的烹飪帶來一定的難度。在日常烹飪時，鍋底溫度過低或過高，都會影響菜品的色澤和口感，特別是如果鍋底溫度過高，說明燃氣的燃燒量大于正常需要的燃氣燃燒量，造成燃氣資源的浪費。同時，由于燃氣灶的使用范圍大，涉及人群廣，因為未及時關閉燃氣造成鍋具干燒進而引起火災的事故時有發生，安全使用燃氣灶是人們討論的熱點話題之一的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種自動調節火焰的燃氣灶，包括控制面板和燃燒嘴，所述控制面板的輸出端連接有第一紅外測溫探頭，且第一紅外測溫探頭的輸出端連接有第二紅外測溫探頭,所述第二紅外測溫探頭的輸出端連接有燃燒嘴，且燃燒嘴的輸出端連接有第三紅外測溫探頭，所述第三紅外測溫探頭的輸出端連接有第四紅外測溫探頭，所述控制面板的內部設置有灶具面板，所述第一紅外測溫探頭、第二紅外測溫探頭、第三紅外測溫探頭和第四紅外測溫探頭的輸出端連接有溫度計算器，所述溫度計算器的輸出端連接有信號轉換器，且信號轉換器的輸出端連接有信號比較器，所述信號比較器的輸出端連接有電磁關斷閥，且信號比較器的輸出端連接有自動調節閥。

優選的，所述第一紅外測溫探頭、第二紅外測溫探頭、第三紅外測溫探頭和第四紅外測溫探頭沿燃燒嘴的兩側分布，且第一紅外測溫探頭、第二紅外測溫探頭、第三紅外測溫探頭和第四紅外測溫探頭設置在控制面板的內部。

優選的，所述第一紅外測溫探頭、第二紅外測溫探頭、第三紅外測溫探頭和第四紅外測溫探頭分別與溫度計算器串聯連接，且第一紅外測溫探頭、第二紅外測溫探頭、第三紅外測溫探頭和第四紅外測溫探頭與溫度計算器之間為并聯連接。

優選的，所述溫度計算器通過信號轉換器與信號比較器之間為串聯連接。

優選的，所述控制面板包括有防干燒功能ON/OFF，溫度顯示區℃，等待ON/OFF，烹飪模式選擇區，設定溫度調節區，點火/熄火ON/OFF。

優選的，所述燃氣灶控制系統具體包括有：

（1）首先不同紅外測溫探頭測量鍋底不同部位的溫度；