[發(fā)明專(zhuān)利]感溫容器及烹飪器具

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010165698.8
• 申請(qǐng)日: 2020-03-09
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN113367573A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-09-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 謝勇
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 謝勇
• 主分類(lèi)號(hào): A47J36/00
• 分類(lèi)號(hào): A47J36/00;A47J36/04;A47J36/32;A47J27/08;A47J27/21;A47J37/06;A47J37/12;A47J43/07;A47J27/086;A47J27/04;A47J27/00
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• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種感溫容器，其特征在于，包括：

容器體，燒結(jié)在容器體外表的熱偶絲和壓板，以及用于燒結(jié)、固定熱偶絲和壓板的玻璃粉；

容器體：所述容器體是用非金屬材料制成，具有盛裝加熱物體的凹型器皿；

熱偶絲：所述熱偶絲是一端可靠焊接另一端開(kāi)放，可產(chǎn)生熱電創(chuàng)的兩條金屬和/或合金金屬絲；

壓板：所述壓板是非金屬材料制成，用于蓋壓熱偶絲，增強(qiáng)熱偶絲與容器體的固定連接，減小熱輻射對(duì)熱偶絲影響的器件；

玻璃粉：所述玻璃粉是無(wú)機(jī)定型硬質(zhì)顆粒粉末，經(jīng)高溫固相反應(yīng)后，可形成無(wú)序結(jié)構(gòu)的玻璃均質(zhì)體。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種感溫容器，其特征在于：將熱偶絲，玻璃粉，只蓋壓熱偶絲的焊接處，或分段多點(diǎn)蓋壓熱偶絲，再或是整體蓋壓熱偶絲的壓板，分別設(shè)置在容器體的底部外表后，整體經(jīng)390℃以上的溫度進(jìn)行燒結(jié)，使得熱偶絲、壓板、玻璃粉、容器體融為一體，而處于容器體與壓板之間，整體或局部被玻璃粉和壓板包裹的熱偶絲，可直接感知、檢測(cè)容器體的溫度。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種感溫容器，其特征在于：所述的容器體是用單一的玻璃或陶瓷制成，或是用玻璃和陶瓷的復(fù)合材料制成。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種感溫容器，其特征在于：所述的容器體底部外表未做任何處理，或是利用化學(xué)或機(jī)械方法進(jìn)行磨砂處理。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種感溫容器，其特征在于：所述壓板是弧形的條狀器件，或是設(shè)有與熱偶絲呈間隙配合或過(guò)渡配合線槽的條狀或板狀器件，再或是無(wú)線槽的條狀或板狀器件。

6.一種烹飪器具，其特征在于，包括：安裝在器具體上的權(quán)利要求1-5任意一項(xiàng)所述的感溫容器，以及安裝在器具體中，與感溫容器上燒結(jié)的熱偶絲和電熱盤(pán)，呈電氣連接的主板。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，包括：電水壺，養(yǎng)生壺，破壁機(jī)，電飯鍋，電蒸鍋，電火鍋，電燉鍋，電壓力鍋，空氣炸鍋，油炸鍋，電熱多用鍋。

8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，權(quán)利要求1-5任意一項(xiàng)所述的感溫容器與器具體呈一體式固定連接，感溫容器上燒結(jié)的熱偶絲和電熱盤(pán)與主板呈電氣連接，當(dāng)器具進(jìn)入烹飪狀態(tài)后，主板通過(guò)與熱偶絲開(kāi)放端的電氣連接，獲得實(shí)時(shí)溫度信號(hào)轉(zhuǎn)換的熱電動(dòng)勢(shì)信號(hào)，器具根據(jù)不同的熱電動(dòng)勢(shì)信號(hào)和主板的內(nèi)設(shè)程序，便可實(shí)現(xiàn)烹飪的智能控制和防干燒保護(hù)。