[發明專利]一株長雙歧桿菌及其在抑制絲狀真菌中的應用

有效

• 申請號: 202010161914.1
• 申請日: 2020-03-10
• 公開（公告）號: CN111206004B
• 公開（公告）日: 2021-11-16
• 發明（設計）人: 翟齊嘯;陳衛;田豐偉;喬楠楨;于雷雷;趙建新;張灝
• 申請（專利權）人: 江南大學
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12N1/14;A23B7/155;C12R1/01
• 代理公司: 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211
• 代理人: 林娟

1.一株長雙歧桿菌(Bifidobacterium longum)，其特征在于，所述長雙歧桿菌保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，保藏編號為GDMCC No.60926，保藏日期為2019年12月09日。

2.一種抑制絲狀真菌的方法，其特征在于，所述方法為將權利要求1所述的長雙歧桿菌與絲狀真菌進行共培養；或者，所述方法為將權利要求1所述的長雙歧桿菌、權利要求1所述長雙歧桿菌的發酵上清液與絲狀真菌進行共培養；所述絲狀真菌為擴展青霉、黑曲霉、婁地青霉和/或指狀青霉，所述方法是不以疾病的診斷和治療為目的。

3.一種絲狀真菌抑制劑，其特征在于，所述抑制劑的成分包含權利要求1所述的長雙歧桿菌；或者，所述抑制劑的成分包含權利要求1所述的長雙歧桿菌和權利要求1所述長雙歧桿菌的發酵上清液。

4.如權利要求3所述的一種絲狀真菌抑制劑，其特征在于，所述抑制劑的成分還包含載體。

5.如權利要求4所述的一種絲狀真菌抑制劑，其特征在于，所述載體為藥學上可接受的載體。

6.如權利要求3或4所述的一種絲狀真菌抑制劑，其特征在于，所述載體為填充劑、粘合劑、潤濕劑、崩解劑、潤滑劑和/或矯味劑。

7.如權利要求6所述的一種絲狀真菌抑制劑，其特征在于，所述抑制劑的劑型為粉劑、乳劑、顆粒劑或微粒劑。

8.權利要求1所述的長雙歧桿菌，或權利要求3-7任一所述的絲狀真菌抑制劑在抑制絲狀真菌方面不以疾病的診斷和治療為目的的應用，其特征在于，所述絲狀真菌為擴展青霉、黑曲霉、婁地青霉和/指狀青霉。

9.權利要求1所述的長雙歧桿菌，或權利要求2所述的方法，或權利要求3-7任一所述的絲狀真菌抑制劑在防止果蔬腐敗中的應用，其特征在于，所述果蔬腐敗是絲狀真菌引起的，所述絲狀真菌為擴展青霉、黑曲霉、婁地青霉和/指狀青霉。