[發明專利]一種用于清洗凈化機的水流攪動泵

在審

• 申請號: 202010160001.8
• 申請日: 2020-03-09
• 公開（公告）號: CN111237203A
• 公開（公告）日: 2020-06-05
• 發明（設計）人: 陳甲;青海
• 申請（專利權）人: 中山市佳寶路廚衛產品有限公司
• 主分類號: F04D13/06
• 分類號: F04D13/06;F04D1/00;F04D29/42;A23L5/20;A23L5/30
• 代理公司: 廣州三環專利商標代理有限公司 44202
• 代理人: 盧澤明

本發明公開的一種用于清洗凈化機的水流攪動泵，與清洗凈化機中的水羥基發生器配套使用，包括驅動電機、葉輪和葉輪蓋，葉輪蓋設置于水羥基發生器的水羥基功能團出口處，葉輪蓋由上端面和沿上端面一側外緣延伸的側壁面組成，上端面與水羥基功能團出口相對應，葉輪蓋封蓋葉輪后形成將水羥基功能團吸入后快速均勻的擴散至清洗凈化機的清洗容器中的泵吸噴射腔；葉輪蓋的上端面設置有至少一個用于水羥基功能團泵入泵吸噴射腔中的吸入口；葉輪蓋的上端面外緣或\和側壁面設置有至少兩個在出水方向上形成夾角或錯位、便于泵吸噴射腔內水羥基功能團快速均勻向外擴散的泵射口；利用壓力差及出水夾角，快速均勻地對食材進行消毒、殺菌凈化。

【技術領域】

本發明涉及清洗凈化技術，尤其涉及一種用于清洗凈化機的水流攪動泵。

【背景技術】

隨著社會的發展，居民的生活越來越好，人們飯桌上的菜也變得多種多樣。由于現在的蔬菜大多噴灑過農藥或者化肥，如果不將其清洗干凈便食用則會給人們的健康帶來威脅。另外，除了蔬菜，水果、米、肉等食品也需要進行徹底清洗和消毒，無論是家庭還是飯店都會面臨這一清洗難題。在日常生活中，食品清潔主要有兩種方式，一是手工清洗，二是機器清洗；傳統的手工清洗方法是將蔬菜、瓜果等食物放在清水中浸泡然后沖洗，但是這種清洗方法并不能徹底去除食物上的農藥、細菌等有害物質；如果使用食物清洗劑，也同樣存在問題，因為食物清洗劑本身屬于化學物品，雖然它能殺死部分細菌，但是類似青菜這種帶有褶皺的食物，褶皺處不易沖洗干凈反而增加了新的有毒物質，傳統的手洗勞動強度大、清洗效果差，不但費時、費力、清洗不干凈而且還浪費水，同時對人手觸及不到之處，常常不能徹底清除殘留的農藥、細菌、寄生蟲卵等有害物質，給人們的健康造成巨大的隱患。

現有的機器清洗多采用機械攪拌式、水流沖洗式或者臭氧消毒式；其中，機械攪拌式和水流沖洗式對待清洗食品損傷大、營養損失多、動力消耗和水消耗大，且不能有效的實現徹底清洗；而使用臭氧進行對食品附著的農藥殘留及微生物的處理的缺陷是：臭氧的濃度不易控制，且臭氧在水中溶解度小，多余臭氧釋放到空氣中，被人吸入后會造成人體傷害。

以上的清洗方式，在實際清洗過程中，無論是手工清洗還是機器清洗，通常只能進行浸泡或者噴淋清洗，這些水流對于果蔬的施加作用的方式，有可能造成果蔬的堆積，而且對于一些表面數量不多的果蔬，有一定的清洗效果，但對于那些表面數量很多的果蔬，如葉類菜等，較難取得較好的清洗效果。

另外，在電化學技術領域，水在電極作用下能夠生成羥基自由基，它是氫氧根失去一個電子形成的。由于羥基自由基(·0H)是具有一個不成對電子的原子團，具有極強的獲得電子的能力，即具有極高的氧化電位，氧化電位2.8v，其氧化能力極強，僅次于氟的氧化能力。羥基自由基與有機物發生反應，能夠將其氧化生成對人體無害的穩定的物質氧氣、二氧化碳、水、礦物鹽，因此可以用于凈化、消毒、殺菌，用于食品清潔具有安全性高、清洗徹底的效果，并且可以大量節約電能和水資源。但現有的羥基自由基凈化系統中，清洗用水流經發生器極片的時候，把極片產生的“水羥基功能團”從發生器殼體的孔帶到清洗容器中。因為“水羥基功能團”壽命很短，大概只能在水中存在幾秒鐘，現有的極片結構因為沒有動力循環及擴散裝置，發生器產生的離子在水中聚集成團形成離子云，造成水中的離子分布不均，很難使得“水羥基功能團”快速擴散到清洗容器中，由于“水羥基功能團”擴散不均勻，影響凈化效果。另一方面，為了達到高效的凈化效果，需要較大面積的極片以產生足夠多的水羥基功能團，所以現有的羥基自由基凈化系統需要具有較大的體積，不方便使用。

【發明內容】

本發明提供一種利用離心泵不同位置的壓力差及多個出水方向錯位或形成一定的夾角，快速均勻的使離子充滿整個清洗容器內，通過羥基自由基的高能離子對食材進行消毒、殺菌凈化，具有體積小、能耗低和擴散效率高，耗水量低、凈化徹底，不僅能夠對食材表面進行徹底清洗，而且同時清除食材的農藥殘留、蟲卵、微生物等有害物質，有效清洗食材表層農殘及激素，實現食材凈化方便、省力、安全高效和節水的用于清洗凈化機的水流攪動泵。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：