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[發明專利]熱空氣炸鍋類型的烹飪設備的容器的組裝元件的套件在審

專利信息
申請號: 202010156780.4 申請日: 2020-03-09
公開(公告)號: CN111671320A 公開(公告)日: 2020-09-18
發明(設計)人: 約翰·珀蒂塔洛 申請(專利權)人: SEB公司
主分類號: A47J37/06 分類號: A47J37/06
代理公司: 北京市萬慧達律師事務所 11111 代理人: 趙潔;楊倩
地址: 法國*** 國省代碼: 暫無信息
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摘要:
搜索關鍵詞: 空氣 炸鍋 類型 烹飪 設備 容器 組裝 元件 套件
【說明書】:

本發明涉及一種熱空氣炸鍋類型的烹飪設備的容器(1)的組裝元件的套件。其包括周邊元件(3)和至少兩個可互換的具有不同功能的底部元件(4),以及與所述至少兩個底部元件(4,5)中的一個底部元件組裝的所述周邊元件(3)的組裝機構。所述周邊元件(3)是打開的并且具有兩個側端部分(23,24),所述組裝機構構造成通過將所述周邊元件向其自身壓緊而將所述兩個側端部分(23,24)連接在一起。本發明還涉及一種熱空氣炸鍋類型的烹飪設備,其包括加熱系統、通風系統、驅動電機(12)以及根據本發明的容器(1)的組裝元件的套件,所述驅動電機(12)能夠驅動攪拌元件(10)旋轉,所述攪拌元件(10)是可拆卸的。

技術領域

本發明涉及烹飪設備,更具體地涉及一種熱空氣炸鍋類型的烹飪設備,其允許通過在所述設備的烹飪容腔中熱空氣的循環而實施食物的烹飪,所述烹飪通過使用很少的油來實施,甚至完全不用油地實施。

本發明的主要目的在于,允許通過烹飪設備烹飪多樣且不同的食譜。

背景技術

本領域技術人員已知熱空氣炸鍋類型的烹飪設備。這種烹飪設備允許在食物烹飪期間大大減少油的量,甚至完全不用油,因為食物烹飪僅通過在包含待烹飪食物的烹飪容腔中循環的熱空氣實施。因此,可食用更健康的食物,這些食物可能是來自于蔬菜或動物,例如薯條、蔬菜、肉類或魚類。

這種烹飪設備通常包括殼和可拆卸的容器,所述容器允許收納待烹飪的食物。一旦將食物設置在所述容器中,就可關閉所述烹飪設備的殼以形成包含容器和食物的烹飪容腔。熱空氣之后通過加熱裝置和空氣循環裝置輸送到該烹飪容腔中,在容腔中的熱空氣的循環如此確保食物的烹飪。

空氣循環裝置包括風扇,所述風扇允許空氣在烹飪設備的殼的內部循環流動,以便使該空氣流過加熱裝置直到輸送到烹飪容腔,被加熱的空氣在容器中循環,之后被排出烹飪容腔,并且在烹飪設備的殼中實施新的流動循環。

在傳統的熱空氣式烹飪設備中,容器僅允許實現某些食物的烹飪,這限制了能夠實現的食譜和烹飪設備的使用。

為了增加通過同一種熱空氣式烹飪設備實現食譜的類型,這些烹飪設備中的一些包括適用于實施不同烹飪的多個容器,如在國際專利申請WO2018050838A1中描述的烹飪設備一樣。該實施方式顯著地提高了烹飪設備的成本和不同容器的體積,不被使用的容器須與烹飪設備分開收納整理,例如收納整理到烹飪櫥柜或壁櫥中。

發明內容

本發明通過設計一種熱空氣炸鍋類型的烹飪設備的容器的組裝元件的套件來克服上述缺陷。根據本發明,所述套件包括周邊元件和至少兩個可互換的具有不同功能的底部元件以及與所述至少兩個底部元件中的一個底部元件組裝的所述周邊元件的組裝機構,所述周邊元件是打開的并且具有兩個側端部分,所述組裝機構構造成通過將所述周邊元件向其自身壓緊而將兩個側端部分連接。因此,根據本發明的套件允許形成所述至少兩個容器中的一個或另一個,所述兩個容器具有適合于不同烹飪待烹飪食物方式的不同烹飪功能,周邊元件對于全部能夠被構成的容器是相同的,僅需根據適合的待實施的烹飪更換底部元件。這因此允許減少用于實現容器的材料的量,所述容器具有相同的周邊元件和可互換的且適合于不同類型的待烹飪食物的制備方法的底部元件。此外,與在國際專利申請WO2018050838A1中描述的單一件的容器的體積相比,所述底部元件的體積顯著地減小,這簡化了在不使用容器時,將其收納整理在櫥柜中。并且周邊元件具有圓柱體的形式且在其長度上裂開,縫隙構成在周邊元件上的開口并且允許形成由所述縫隙分開的兩個側端部分。此外,所述裂開的圓柱體在橫向的剖面中具有圓柱體的截面,所述組裝機構允許將所述兩個側端部分連接在一起,或者通過將其并列或者通過將其交疊地連接在一起,以便減小所述截面,并且因此將所述圓柱體在其自身上壓緊。該設計有利地允許周邊元件使底部元件縮小或箍住底部元件以便于其組裝。

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