[發(fā)明專利]一種降解餐廚垃圾的微生物菌種及其應(yīng)用

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010156012.9
• 申請(qǐng)日: 2020-03-09
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111269860A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-06-12
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 姜傳勝;付林;周志剛;王光磊;肖瀟;段夕強(qiáng);慕進(jìn)忠;楊斐然;王楓秋;張鵬
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 森諾技術(shù)有限公司;森諾科技有限公司;山東宇尚節(jié)能環(huán)保科技有限公司
• 主分類號(hào): C12N1/20
• 分類號(hào): C12N1/20;B09B3/00;C12R1/01
• 代理公司: 青島高曉專利事務(wù)所(普通合伙) 37104
• 代理人: 張清東

本發(fā)明屬于環(huán)保生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種降解餐廚垃圾的微生物菌種及其應(yīng)用。本發(fā)明所述菌種名稱為熱小鏈地芽孢桿菌Geobacillus thermocatenulatus GT?C1，其保藏編號(hào)為CCTCC M 2019814。所述菌種GT?C1能夠在高溫條件下高效、快速降解餐廚垃圾中的各類有機(jī)物，可用于餐廚垃圾的快速減量化處理，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的快速生物減量化和穩(wěn)定化。本發(fā)明菌種對(duì)餐廚垃圾好氧生物處理效果明顯，能夠顯著降低處理成本，在餐廚垃圾處理領(lǐng)域具有較高的應(yīng)用價(jià)值。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及環(huán)保生物技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種降解餐廚垃圾的微生物菌種及其應(yīng)用。

背景技術(shù)

餐飲業(yè)為我國(guó)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造巨大利益的同時(shí)也產(chǎn)生了大量的餐廚垃圾，給生活環(huán)境帶來(lái)巨大壓力。餐廚垃圾主要包括三大部分：食物加工下腳料(廚余)、食用殘余(泔腳)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的殘?jiān)?菜場(chǎng))，其成分復(fù)雜，是水、油、蔬菜果皮、米面、肉類、骨頭殘?jiān)约八芰喜途摺⒉ＡА⒓埥淼榷喾N物質(zhì)的混合物。在剔除雜物之后，按化學(xué)組分分類，可以歸納為淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和脂肪四大類。由于來(lái)源不同，這些組分的比例有很大差異，其共同點(diǎn)則是含水率高、容易腐爛、營(yíng)養(yǎng)元素豐富、有害物質(zhì)少。以往對(duì)餐廚垃圾采用的處理方法是焚燒法、填埋法、飼料化法和生物處理法。前三種方法均存在不少弊端，餐廚垃圾在燃燒時(shí)不僅會(huì)降低垃圾的熱值，還會(huì)因?yàn)槿紵怀浞之a(chǎn)生二噁英等物質(zhì)，增加飛灰中重金屬的浸出率，對(duì)環(huán)境造成二次污染；如將餐廚垃圾與其他生活垃圾一起衛(wèi)生填埋，填埋產(chǎn)生的滲瀝液中含有大量高濃度的有機(jī)污染物，不但造成二次污染而且浪費(fèi)了餐廚垃圾中大量的有機(jī)物和氮磷鉀等營(yíng)養(yǎng)元素；將餐廚垃圾作為禽畜飼料送到近郊的養(yǎng)殖場(chǎng)，往往變質(zhì)很快，且容易滋生細(xì)菌蚊蟲(chóng)，不僅危害禽畜健康，還可能通過(guò)在禽畜體內(nèi)累積有毒物質(zhì)間接地危害人類健康，造成人畜間的交叉?zhèn)魅尽６蒙锛夹g(shù)來(lái)處理餐廚垃圾，不僅不會(huì)造成二次污染，還可以有效實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾資源化，其處理率可以達(dá)到80％以上。因此利用微生物技術(shù)處理餐廚垃圾成為了主要的處理方法。

微生物處理餐廚垃圾是利用微生物的生長(zhǎng)代謝將垃圾中的有機(jī)成分降解為簡(jiǎn)單無(wú)機(jī)物的處理方法，同時(shí)具備高效、環(huán)保、節(jié)能三大優(yōu)勢(shì)。微生物餐廚垃圾處理方法主要有三種，分別為厭氧消化、好氧堆肥和好氧減量。目前，餐廚垃圾的處理目標(biāo)主要為減量化和資源化。其中，好氧減量法使用方便、垃圾減量率高，非常適合集中處理大量的城市餐廚垃圾。好氧減量的核心技術(shù)是對(duì)具有適應(yīng)特殊環(huán)境、特殊降解功能微生物菌種的篩選及應(yīng)用，因此，根據(jù)我國(guó)飲食習(xí)慣特點(diǎn)來(lái)探求適合的高效微生物菌種，并將其應(yīng)用到餐廚垃圾處理中勢(shì)在必行。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)以上技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明的第一目的在于提供一種餐廚垃圾好氧生物處理菌種，從而實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的快速生物減量化和穩(wěn)定化。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供的高效降解餐廚垃圾的菌種GT-C1，經(jīng)鑒定為熱小鏈地芽孢桿菌(Geobacillus thermocatenulatus)，保藏于中國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心CCTCC，保藏日期為2019年10月12日，保藏編號(hào)為CCTCC M 2019814。

所述的熱小鏈地芽孢桿菌Geobacillus thermocatenulatus GT-C1，含有如SEQID NO.1所示的基因序列。

所述的熱小鏈地芽孢桿菌Geobacillus thermocatenulatus GT-C1為革蘭氏陰性菌，短桿狀，菌落形態(tài)為奶白色圓形，邊緣整齊，表面光滑濕潤(rùn)。

本發(fā)明的第二目的在于提供一種熱小鏈地芽孢桿菌Geobacillusthermocatenulatus GT-C1液體菌劑的制備方法，其特征在于，將所述的熱小鏈地芽孢桿菌Geobacillus thermocatenulatus GT-C1純菌種接種于液體培養(yǎng)基培養(yǎng)12～20h獲得液體菌劑。

作為進(jìn)一步的方案，所述液體菌劑中熱小鏈地芽孢桿菌Geobacillusthermocatenulatus GT-C1的濃度至少為1×10⁷cfu/mL。