[發(fā)明專利]一種鈴鈴卷自動(dòng)成型機(jī)組

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010155459.4
• 申請(qǐng)日: 2020-03-09
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111328844B
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-08-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉言順;彭劍敏
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽維斯達(dá)食品機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A21C9/06
• 分類號(hào): A21C9/06;A21C11/10;A21C5/00
• 代理公司: 合肥云道爾知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 34230
• 代理人: 閆興貴

本發(fā)明公開(kāi)一種鈴鈴卷自動(dòng)成型機(jī)組，包括傳輸臺(tái)以及依次設(shè)在傳輸臺(tái)上的纏繞機(jī)構(gòu)、加陷機(jī)構(gòu)、折疊機(jī)構(gòu)、分切機(jī)構(gòu)，傳輸臺(tái)上設(shè)有兩個(gè)側(cè)板，纏繞機(jī)構(gòu)包括有切桿以及多個(gè)用于纏繞并牽引面皮的纏繞管，切桿的中心位置設(shè)有切刀，切刀用于將被牽引的面皮切成平均的兩部分；加陷機(jī)構(gòu)有兩個(gè)，加陷機(jī)構(gòu)包括有設(shè)在傳輸臺(tái)上的進(jìn)料箱以及與進(jìn)料箱相通的進(jìn)料斗，進(jìn)料斗上連接相通有輸送管，輸送管內(nèi)設(shè)有螺旋葉片，輸送管上連接相通有輸送嘴；折疊機(jī)構(gòu)設(shè)有兩個(gè)并分別用于折疊被切割成兩部分的面皮；分切機(jī)構(gòu)包括有壓架、切架、切刀，壓架上設(shè)有壓輥，切架上設(shè)有分切箱，分切箱內(nèi)設(shè)有離合機(jī)，切刀由離合機(jī)控制上下運(yùn)動(dòng)。本發(fā)明設(shè)計(jì)巧妙，具有較強(qiáng)的創(chuàng)造性。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種鈴鈴卷自動(dòng)成型機(jī)組。

背景技術(shù)

鈴鈴卷是一種面皮里面包裹各種食品餡料的一種小吃，該小吃的餡料可以進(jìn)行多種調(diào)配，因此，會(huì)有不同風(fēng)味，形成多種多樣的小吃口味。深受大眾喜愛(ài)，而在傳統(tǒng)的鈴鈴卷在加工過(guò)程中，會(huì)在成型過(guò)程中大部分是由分段進(jìn)行，一部分是由人工進(jìn)行操作，再送到機(jī)器上進(jìn)行下一步，再機(jī)器上下一步完成后，再由人工進(jìn)行，這樣過(guò)程十分麻煩，不能形成一條生產(chǎn)線，因此，需要設(shè)計(jì)一種一種鈴鈴卷自動(dòng)成型機(jī)組。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供一種鈴鈴卷自動(dòng)成型機(jī)組，能夠有效的解決上述背景中存在的技術(shù)問(wèn)題。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種鈴鈴卷自動(dòng)成型機(jī)組，包括傳輸臺(tái)以及依次設(shè)在傳輸臺(tái)上的纏繞機(jī)構(gòu)、加陷機(jī)構(gòu)、折疊機(jī)構(gòu)、分切機(jī)構(gòu)，所述傳輸臺(tái)上設(shè)有兩個(gè)側(cè)板，所述纏繞機(jī)構(gòu)包括有切桿以及多個(gè)用于纏繞并牽引面皮的纏繞管，所述切桿的中心位置設(shè)有切刀，所述切刀用于將被牽引的面皮切成平均的兩部分；所述加陷機(jī)構(gòu)有兩個(gè)，所述加陷機(jī)構(gòu)包括有設(shè)在傳輸臺(tái)上的進(jìn)料箱以及與進(jìn)料箱相通的進(jìn)料斗，所述進(jìn)料斗上連接相通有輸送管，所述輸送管內(nèi)設(shè)有螺旋葉片，所述輸送管上連接相通有輸送嘴，每個(gè)所述輸送嘴的下方均設(shè)有夾道，所述夾道固定在設(shè)在兩個(gè)側(cè)板上的固定支架上，兩個(gè)所述側(cè)板上還分別設(shè)有兩個(gè)懸空支架，所述懸空支架位于固定支架的一側(cè)，每個(gè)所述懸空支架的底部均設(shè)有壓板，被切刀切成兩部分的面皮會(huì)分別通過(guò)兩個(gè)夾道；所述折疊機(jī)構(gòu)設(shè)有兩個(gè)并分別用于折疊被切割成兩部分的面皮，所述折疊機(jī)構(gòu)包括有折疊機(jī)箱、兩個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)桿，所述折疊機(jī)箱上設(shè)有兩個(gè)控制電機(jī)，兩個(gè)所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿豎直設(shè)置并由兩個(gè)控制電機(jī)控制轉(zhuǎn)動(dòng)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)桿的底部設(shè)有壓輪，所述壓輪位于其對(duì)應(yīng)的側(cè)板的內(nèi)側(cè)；所述分切機(jī)構(gòu)包括有壓架、切架、切刀，所述壓架上設(shè)有壓輥，所述切架上設(shè)有分切箱，所述分切箱內(nèi)設(shè)有離合機(jī)，所述切刀由離合機(jī)控制上下運(yùn)動(dòng)。

優(yōu)選的，所述傳輸臺(tái)的兩側(cè)設(shè)有支撐板，所述切桿的兩端以及每個(gè)纏繞管的兩端均設(shè)在兩個(gè)支撐板上。

優(yōu)選的，所述傳輸臺(tái)上設(shè)有從傳輸臺(tái)一端延伸至傳輸臺(tái)另一端的傳輸帶。

優(yōu)選的，所述切刀與其中一個(gè)纏繞管靠近。

優(yōu)選的，所述夾道由兩個(gè)擋板構(gòu)成。

優(yōu)選的，兩個(gè)所述折疊機(jī)構(gòu)錯(cuò)位設(shè)置。

優(yōu)選的，所述進(jìn)料箱的一側(cè)側(cè)壁上設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)，所述螺旋葉片的一端貫穿進(jìn)料箱并與轉(zhuǎn)動(dòng)電機(jī)連接。

優(yōu)選的，所述傳輸臺(tái)上還設(shè)有兩個(gè)夾持架，兩個(gè)所述夾持架分別靠近兩個(gè)折疊機(jī)構(gòu)，所述夾持架的底部還設(shè)有至少兩個(gè)限位桿。

本發(fā)明的有益效果在于：

本發(fā)明通過(guò)設(shè)置的分切機(jī)構(gòu)，能有效的將面皮進(jìn)行切割成兩部分，從而進(jìn)行加工，這樣在一條生產(chǎn)線上，能搞笑的進(jìn)行加工；通過(guò)設(shè)置的折疊機(jī)構(gòu)，能有效的對(duì)被切割成兩部分的面皮能卷起來(lái)，從而加工成型；通過(guò)設(shè)置的豎直切刀，能將面皮與餡料的混合物切割形成單個(gè)的成型鈴鈴卷。本發(fā)明設(shè)計(jì)巧妙，具有較強(qiáng)的創(chuàng)造性。

附圖說(shuō)明

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。