[發明專利]一種醇溶蛋白緩釋抗氧化膜的制備方法與應用

有效

• 申請號: 202010141452.7
• 申請日: 2020-03-02
• 公開（公告）號: CN111394890B
• 公開（公告）日: 2021-10-08
• 發明（設計）人: 郭明;范曉瑩;周清滕;宋麗麗;吳家勝;吳榮暉;楊雪娟
• 申請（專利權）人: 浙江農林大學
• 主分類號: D04H1/728
• 分類號: D04H1/728;D04H1/4382;D01D5/00;D01F1/10;D01F8/02;D01F8/14
• 代理公司: 杭州杭誠專利事務所有限公司 33109
• 代理人: 俞潤體

1.一種醇溶蛋白緩釋抗氧化膜的制備方法，其特征在于，所述的制備方法為以下步驟：

（1）將糯米醇溶蛋白溶于冰乙酸中，配置成濃度為15%m/V糯米醇溶蛋白乙酸溶液，然后將茶多酚加入糯米醇溶蛋白乙酸溶液中，茶多酚的使用量為糯米醇溶蛋白質量的5%，磁力攪拌完全溶解至均一液體，再加入Pluronic F127聚乳酸納米粒子，攪拌后靜置，得到聚乳酸納米粒子質量濃度為15%的茶多酚/糯米醇溶蛋白乙酸溶液；

所述的糯米醇溶蛋白為從黃酒糟中提取的糯米醇溶蛋白；

（2）靜止30min后取出5mL溶液加入進樣器中利用簡易靜電紡絲機進行電紡，將注射器水平固定在微量注射泵上，直流高壓電源正極連接到注射器上的針頭，負極與接地鋁箔片接收器相連接；電紡參數：紡絲速率1.0mL/h；接收距離13cm；紡絲電壓15kV；以靜電紡絲裝置噴涂選定的茶多酚/糯米醇溶蛋白乙酸溶液到纖維接收滾筒，經過一定時間的積累即可得到具有一定孔隙、以納米纖維結構為骨架的薄膜，室溫下連續收集纖維膜2層后取下，纖維接收滾筒連接滑臺，滑臺移動速度設置為100cm/min，滾筒轉速40r/min，置于真空干燥箱中45℃低溫干燥以備用，干燥后進行切割成每份質量為0.2g，得到醇溶蛋白緩釋抗氧化膜。

2.一種醇溶蛋白緩釋抗氧化膜的制備方法，其特征在于，所述的制備方法為以下步驟：

（1）將糯米醇溶蛋白溶于冰乙酸中，配置成濃度為15%m/V糯米醇溶蛋白乙酸溶液，然后將茶多酚加入糯米醇溶蛋白乙酸溶液中，茶多酚的使用量為糯米醇溶蛋白質量的10%，磁力攪拌完全溶解至均一液體，再加入Pluronic F127聚乳酸納米粒子，攪拌后靜置，得到聚乳酸納米粒子質量濃度為20%的茶多酚/糯米醇溶蛋白乙酸溶液；

所述的糯米醇溶蛋白為從黃酒糟中提取的糯米醇溶蛋白；

（2）靜止30min后取出5mL溶液加入進樣器中利用簡易靜電紡絲機進行電紡，將注射器水平固定在微量注射泵上，直流高壓電源正極連接到注射器上的針頭，負極與接地鋁箔片接收器相連接；電紡參數：紡絲速率1.0mL/h；接收距離13cm；紡絲電壓15kV；以靜電紡絲裝置噴涂選定的茶多酚/糯米醇溶蛋白乙酸溶液到纖維接收滾筒，經過一定時間的積累即可得到具有一定孔隙、以納米纖維結構為骨架的薄膜，室溫下連續收集纖維膜3層后取下，纖維接收滾筒連接滑臺，滑臺移動速度設置為100cm/min，滾筒轉速40r/min，置于真空干燥箱中40℃低溫干燥以備用，干燥后進行切割成每份質量為0.2g，得到醇溶蛋白緩釋抗氧化膜。

3.一種醇溶蛋白緩釋抗氧化膜的制備方法，其特征在于，所述的制備方法為以下步驟：

（1）將糯米醇溶蛋白溶于冰乙酸中，配置成濃度為15%m/V糯米醇溶蛋白乙酸溶液，然后將茶多酚加入糯米醇溶蛋白乙酸溶液中，茶多酚的使用量為糯米醇溶蛋白質量的15%，磁力攪拌完全溶解至均一液體，再加入Pluronic F127聚乳酸納米粒子，攪拌后靜置，得到聚乳酸納米粒子質量濃度為25%的茶多酚/糯米醇溶蛋白乙酸溶液；

所述的糯米醇溶蛋白為從黃酒糟中提取的糯米醇溶蛋白；

（2）靜止30min后取出5mL溶液加入進樣器中利用簡易靜電紡絲機進行電紡，將注射器水平固定在微量注射泵上，直流高壓電源正極連接到注射器上的針頭，負極與接地鋁箔片接收器相連接；電紡參數：紡絲速率1.0mL/h；接收距離13cm；紡絲電壓15kV；以靜電紡絲裝置噴涂選定的茶多酚/糯米醇溶蛋白乙酸溶液到纖維接收滾筒，經過一定時間的積累即可得到具有一定孔隙、以納米纖維結構為骨架的薄膜，室溫下連續收集纖維膜2層后取下，纖維接收滾筒連接滑臺，滑臺移動速度設置為100cm/min，滾筒轉速40r/min，置于真空干燥箱中50℃低溫干燥以備用，干燥后進行切割成每份質量為0.2g，得到醇溶蛋白緩釋抗氧化膜。