[發明專利]一種富含深海礦物元素的堿性小分子飲用水及其制備方法

在審

• 申請號: 202010138518.7
• 申請日: 2020-03-03
• 公開（公告）號: CN111302449A
• 公開（公告）日: 2020-06-19
• 發明（設計）人: 陳啟華;王玲婷;李衛雄;李辰鳳;蔣英奮
• 申請（專利權）人: 深層海水（海南）科技有限公司
• 主分類號: C02F1/469
• 分類號: C02F1/469;C02F1/461;C02F1/68;C02F103/08
• 代理公司: 常德天弘知識產權代理事務所(普通合伙) 43245
• 代理人: 楊虹

本發明公開了一種富含深海礦物元素的堿性小分子飲用水及其制備方法，包括步驟：(1)制備深層海水礦化液：以深層海洋水作為原料，通過電滲析設備處理脫鹽，制得低鹽且富含營養元素的深層海水礦化液，備用；(2)制備堿性小分子飲用水：以深層海洋水作為原料，將原料水經反滲透處理后，得到的純凈水加入深層海水礦化液使得電解液成為質量濃度為0.01％～0.05％、電導率在20～100μs/cm、pH值為7.5～9、核磁共振氧譜半峰寬¹⁷O?NMR為50～55Hz的堿性水；(3)將步驟(1)制備的深層海水礦化液加入到步驟(2)中的堿性小分子飲用水中，制成總礦物質含量在50mg/L～1000mg/L范圍內不同濃度的飲用水。這種水能更好的運載礦物質，促進元素吸收。

技術領域

本發明涉及深層海水利用技術領域，具體涉及一種富含深海礦物元素的堿性小分子飲用水及其制備方法。

背景技術

由于現代農業種植方式，土壤大量使用農藥和化肥，致使食物中微量元素普遍性大量的流失，同時，人們不良的飲食習慣，不合理的飲食結構及生活方式，導致膳食結構營養過剩或營養不平衡，從而導致很多健康問題，尤其是亞健康和慢性病，造成這些疾病的因素主要是嚴重缺乏礦物營養。

深層海洋水營養價值極高。近年來，多方面的研究發現海洋深層水具有保護心血管、改善代謝綜合征、抗骨質疏松、治療皮膚病、抗疲勞、保護腸道、抗腫瘤等藥理作用，具有很好的開發應用價值。研究證明它所含的營養物質是陸地水含量的150多倍，并含有幾十種人體細胞所需元素，包括鈣、鎂、鉀、鈉、鐵、碘、鋅、磷、銅、鉻、硒、硅酸根離子等90余種礦物質，可以滿足人體300多種酶的新陳代謝需要。將海洋深層水從深海中抽取出來，經海水淡化脫鹽處理制成高級深層海水礦化液，飲用這種礦化液有利于人體健康。

目前，市場上存在開發利用深層海洋水作為飲用水，但多為偏中性飲品，經測定淡化后的海水仍為大分子團簇，且部分產品含有大量的氯化鈉造成人體血容量增加、心臟負荷加重、血管壓力增大等一系列不良反應，最終導致血壓升高，引發高血壓、心血管疾病和其他疾病。

發明內容

為了解決上述問題，本發明的目的在于提供一種富含深海礦物元素的堿性小分子飲用水及其制備方法，在保留人體需要的營養礦物質的同時，去除過多的鈉離子，同時電解后使得飲品呈有益于人體的弱堿性小分子狀態，這種弱堿性小分子水能更好的運載礦物質，促進元素吸收。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種富含深海礦物元素的堿性小分子飲用水的制備方法，具體步驟如下：

(1)制備深層海水礦化液：以深層海洋水作為原料，通過電滲析設備處理脫鹽，制得低鹽且富含營養元素的深層海水礦化液，備用；

(2)制備堿性小分子飲用水：將原料水經電解處理后，使得電解液成為質量濃度為0.01％～0.05％、電導率在20～100μm/cm、pH值為7.5～9、核磁共振氧譜半峰寬170-NMR為50～55Hz的堿性水；

(3)將步驟(1)制備的深層海水礦化液加入到步驟(2)中的堿性小分子飲用水中，配制成總礦物質含量在50mg/L～1000mg/L范圍內不同濃度的飲用水。

進一步的，所述步驟(1)中的深層海洋水是指陽光照射不到，不能進行光合作用，約200m深的海水。

進一步的，所述步驟(1)中的深層海水礦化液所含的營養元素包括：Na+含量為5.0～15.0g/L，K+含量為0.1～0.5g/L，Ca2+含量為400～680mg/L，Mg2+含量為1300～2300mg/L，活性硅含量為73～120mg/L。

進一步的，所述步驟(2)中電解的原料水為加入了電解質的純凈水、泉水、井水、深層海水、表層海水中的任一種。

與現有技術相比，本發明具有如下的有益效果：