[發明專利]一種冰淇淋3D打印機

在審

• 申請號: 202010137958.0
• 申請日: 2020-03-03
• 公開（公告）號: CN111165643A
• 公開（公告）日: 2020-05-19
• 發明（設計）人: 鄭文燦
• 申請（專利權）人: 沈陽文屾三的食品科技有限公司;長興時印科技有限公司
• 主分類號: A23G9/08
• 分類號: A23G9/08;A23G9/22;B33Y30/00;B33Y80/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種冰淇淋3D打印機，打印機框架本體的底部為框架底座，框架底座的底部安裝有腳輪,打印機框架本體的四周設置有框架護板,打印機框架本體的頂部設置有框架橫梁，制冷機組與制冷箱之間通過制冷管連接，制冷管包含低壓管和高壓管，打印間的頂部設置有配電箱,框架橫梁的中部安裝有軸承，主軸通過軸承穿過框架橫梁，換料電機的輸出端通過減速齒輪組與主軸傳動連接，主軸的下端安裝有料盒固定轉盤，料盒與料盒固定轉盤之間通過螺紋護套連接，料盒的進料端與活塞滑動連接，活塞安裝在注料絲杠的頂端，注料絲杠與注料電機驅動連接，料盒的出口端有出料孔。該冰淇淋3D打印機結構簡單，設計合理，提高了冰淇淋3D打印機的工作效率。

技術領域

本發明涉及一種冰淇淋3D打印機，屬于食品3D打印成型設備技術領域。

背景技術

隨著生活水平的不斷提高，人們對物質和文化生活的要求越來越高，對食品的需求不再只是滿足“量足味好”，而是升華到了多元消費文化時代。

本發明人曾經于2018年發明了“多料盒食品3D打印機”實用新型專利已經取得專利證書，申請號為“201821763150.8”，此專利在多個料盒中盛裝不同營養、不同顏色和不同口味的食品食材，通過轉動旋轉盤，調整旋轉盤的位置，使至少三個料盒中的食品食材擠出，并將其打印成食品，從而提高產品打印食品的多樣性；同時，在同一款食品上，通過轉動旋轉盤，打印出多種營養、多種口味及多種顏色圖案或模型的食品，不僅豐富食品營養，還可以滿足視覺的個性化需求，從而拓展產品的適用范圍，提高產品的適用性，進而提升產品的使用體驗。

但是在使用多料盒食品3D打印機打印冰淇淋時，需要較長時間的堆砌與雕琢。在常溫下冰淇淋就會融化成液體，根本無法繪制圖案和雕塑模型，所以該多料盒食品3D打印機不適用冰淇淋的3D打印。因此本申請人在此基礎上又研究了一種冰淇淋3D打印機。

發明內容

針對上述問題，本發明要解決的技術問題是提供一種冰淇淋3D打印機。

本發明的冰淇淋3D打印機包含打印機框架本體、制冷機組、制冷箱、滑臺、打印間、料盒固定轉盤、換料電機、減速齒輪組、軸承、主軸和配電箱，所述的打印機框架本體包含腳輪、框架底座、框架護板和框架橫梁，打印機框架本體的底部為框架底座，框架底座的底部安裝有腳輪,打印機框架本體的四周設置有框架護板,打印機框架本體的頂部設置有框架橫梁，打印機框架本體的內部從上至下依次設置有打印間、滑臺組、制冷箱和制冷機組，制冷機組與制冷箱之間通過制冷管連接，制冷管包含低壓管和高壓管，打印間的頂部設置有配電箱,框架橫梁的中部安裝有軸承，主軸通過軸承穿過框架橫梁，且所述主軸與所述框架橫梁轉動連接，換料電機的輸出端通過減速齒輪組與主軸傳動連接，主軸的下端安裝有料盒固定轉盤，料盒固定轉盤包含料盒、活塞、注料電機和注料絲杠，料盒與料盒固定轉盤之間通過料盒螺紋護套連接，料盒的進料端與活塞滑動連接，活塞安裝在注料絲杠的頂端，注料絲杠與注料電機驅動連接，料盒的出口端有出料孔，由注料絲杠伸縮部分推動活塞，進而推動冰淇淋食材，使冰淇淋食材經出料孔擠出，從而實現冰淇淋的3D打印。

作為優選，所述的制冷箱包含蒸發器、風機、密閉箱體、出風道和回風道，密閉箱體內部設置有蒸發器，蒸發器的一側設置有風機,制冷箱通過出風道、回風道與打印間相連接。

作為優選，所述的滑臺組包含X軸電動滑臺、Y軸電動滑臺和Z軸電動滑臺。

作為優選，所述的打印間包含出風口、回風口、空氣過濾器、成品接盤、保溫層、透明玻璃門和紫外線殺菌燈，打印間的四周為保溫層,且打印間前后兩面安裝有透明玻璃門，打印間內部上方設置有紫外線殺菌燈，空氣過濾器安裝在出風道與打印間的連接處，成品接盤安裝在Z軸電動滑臺上，且成品接盤向上伸入到打印間內,打印過程中成品接盤在主板控制下做三維運動，配合料盒出料，完成3D模型的打印。打印間的兩側設置有出風口、回風口，且出風口與出風道連通，回風口與回風道連通，與制冷箱構成冷空氣回路。