[發(fā)明專利]用于醇香型白酒釀造的高溫蒸餾分離方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010133066.3
• 申請(qǐng)日: 2020-03-01
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111196990A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-05-26
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 梅厚鳳;潘聲田
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 六安七茗道機(jī)電科技有限公司
• 主分類號(hào): C12H6/02
• 分類號(hào): C12H6/02
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.用于醇香型白酒釀造的高溫蒸餾分離方法，其步驟在于：

S1：安裝于保護(hù)罩殼內(nèi)的供水裝置將水輸送至高溫蒸汽發(fā)生裝置內(nèi)；

所述的保護(hù)罩殼為軸向垂直于地面且上端封閉、下端開(kāi)口的圓形殼體結(jié)構(gòu)，保護(hù)罩殼的下開(kāi)口端匹配安裝有端蓋，所述的供水裝置、高溫蒸汽發(fā)生裝置均設(shè)置于保護(hù)罩殼內(nèi)；

所述的高溫蒸汽發(fā)生裝置包括安裝殼體、高溫蒸汽發(fā)生器、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，保護(hù)罩殼內(nèi)固定設(shè)置有固定支架且固定支架靠近保護(hù)罩殼的上封閉端，安裝殼體包括上殼體、下殼體；

上殼體為與保護(hù)罩殼同軸布置且上端封閉、下端開(kāi)口的圓臺(tái)形殼體結(jié)構(gòu)，且上殼體下開(kāi)口端尺寸大于上封閉端尺寸，上殼體與固定支架之間固定連接，上殼體的上封閉端同軸連接有蒸汽管道且蒸汽管道的另一端穿過(guò)保護(hù)罩殼的上封閉端并位于保護(hù)罩殼外部，上殼體外圓面設(shè)置有固定孔組，固定孔組包括固定孔且固定孔沿上殼體的外圓面傾斜方向陣列設(shè)置有若干組，固定孔組沿上殼體的圓周方向陣列設(shè)置有若干組，固定孔內(nèi)固定安裝有霧化噴頭，霧化噴頭的一端位于上殼體內(nèi)、另一端位于上殼體外部并與供水裝置接通，霧化噴頭對(duì)應(yīng)設(shè)置有若干組；

下殼體為與上殼體同軸布置且上端開(kāi)口、下端封閉的圓柱形殼體結(jié)構(gòu)，下殼體上開(kāi)口端與上殼體下開(kāi)口端之間同軸固定連接接通，下殼體內(nèi)還同軸固定設(shè)置有固定板；

供水裝置將水輸送至霧化噴頭內(nèi)，水經(jīng)霧化噴頭霧化后以水霧狀態(tài)噴向安裝殼體內(nèi)；

S2：水霧與高溫蒸汽發(fā)生器接觸；

所述的高溫蒸汽發(fā)生器包括接觸構(gòu)件、加熱構(gòu)件，接觸構(gòu)件包括固定盤、接觸體，固定盤同軸設(shè)置于下殼體內(nèi)并且固定盤還位于固定板上方，接觸體為與上殼體同軸布置且尖端朝上的圓錐體結(jié)構(gòu)，接觸體固定安裝于固定盤的上端面并且接觸體的上尖端位于上殼體內(nèi)；

固定盤的下端面設(shè)置有貫穿至接觸體內(nèi)部的安裝槽，所述的加熱構(gòu)件包括安裝盤、安裝桿、加熱元件，安裝盤與固定盤下端面之間同軸固定連接，加熱元件設(shè)置于安裝槽內(nèi)并且加熱元件與安裝盤的上端面之間固定連接，加熱元件均勻間隔設(shè)置有若干組并且安裝槽對(duì)應(yīng)設(shè)置有若干組；

固定板的端面同軸開(kāi)設(shè)有穿設(shè)孔，所述的安裝桿的一端與安裝盤下端面之間同軸固定連接、另一端穿過(guò)穿設(shè)孔以及下殼體封閉端并位于下殼體下方，安裝桿與穿設(shè)孔之間設(shè)置有軸承并且兩者之間通過(guò)軸承進(jìn)行連接安裝，安裝桿以及安裝盤上還設(shè)置有用于電源線與加熱元件之間連接所用的接線孔，安裝桿的底端與電源線之間還設(shè)置有導(dǎo)電滑環(huán)并且兩者之間通過(guò)導(dǎo)電滑環(huán)進(jìn)行連接；

水霧噴灑至接觸體的外表面，同時(shí)加熱構(gòu)件通電并使接觸體外表面呈高溫狀態(tài)，水霧與接觸體外表面接觸并被蒸發(fā)呈高溫水蒸氣狀態(tài)并且高溫水蒸汽流動(dòng)上升并經(jīng)蒸汽管道流向釀酒蒸餾設(shè)備內(nèi)；

S3：上述步驟S2中，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)還驅(qū)使高溫蒸汽發(fā)生器整體轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而使水霧與接觸體的外表面之間充分接觸。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于醇香型白酒釀造的高溫蒸餾分離方法，所述的下殼體的下封閉端與端蓋之間設(shè)置有呈豎直布置的承托桿并且兩者之間通過(guò)承托桿進(jìn)行固定連接，承托桿沿下殼體的圓周方向陣列設(shè)置有若干組。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于醇香型白酒釀造的高溫蒸餾分離方法，所述的接觸體的外圓面同軸設(shè)置有圓形臺(tái)階，圓形臺(tái)階沿接觸體的軸向陣列設(shè)置有若干組并且圓形臺(tái)階的直徑由下至上遞減。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于醇香型白酒釀造的高溫蒸餾分離方法，所述的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)、驅(qū)動(dòng)軸、驅(qū)動(dòng)板，驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸軸向垂直于地面，驅(qū)動(dòng)電機(jī)固定安裝于下殼體的下封閉端并且驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力輸出端伸入至下殼體內(nèi)；

所述的驅(qū)動(dòng)軸為圓環(huán)軸結(jié)構(gòu)，驅(qū)動(dòng)軸同軸套設(shè)于安裝桿外部并且驅(qū)動(dòng)軸的一端位于固定板的下方、另一端位于固定板的上方，所述的設(shè)置于安裝桿與穿設(shè)孔之間的軸承安裝于驅(qū)動(dòng)軸與穿設(shè)孔之間；

所述的驅(qū)動(dòng)板為圓環(huán)板體結(jié)構(gòu)，驅(qū)動(dòng)板與驅(qū)動(dòng)軸的頂端之間同軸固定連接，驅(qū)動(dòng)板還與接觸構(gòu)件底部之間同軸固定連接；

所述的驅(qū)動(dòng)軸的底端與驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力輸出端之間設(shè)置有動(dòng)力傳遞構(gòu)件并且兩者之間通過(guò)動(dòng)力傳遞構(gòu)件進(jìn)行動(dòng)力連接傳遞。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的用于醇香型白酒釀造的高溫蒸餾分離方法，所述的動(dòng)力傳遞構(gòu)件包括同軸固定于驅(qū)動(dòng)電機(jī)動(dòng)力輸出端外部的主動(dòng)直齒輪、同軸固定于驅(qū)動(dòng)軸底端的從動(dòng)直齒輪。