[發(fā)明專利]便于清洗的食品加工罐

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010118556.6
• 申請日: 2020-02-26
• 公開（公告）號: CN111249955A
• 公開（公告）日: 2020-06-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 汪知義
• 申請（專利權(quán)）人: 汪知義
• 主分類號: B01F7/24
• 分類號: B01F7/24;B01F15/00
• 代理公司: 長沙正務(wù)聯(lián)合知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 43252
• 代理人: 鄭雋;吳婷

本發(fā)明提供了一種便于清洗的食品加工罐，罐體于投料口處設(shè)置有投料蓋，罐體于出料口設(shè)置有出料蓋。罐體于攪拌腔的底部開設(shè)有環(huán)形收容槽。出料口開設(shè)于環(huán)形收容槽的槽壁。部分?jǐn)嚢栎S、葉片連接件、各攪拌葉片以及螺旋葉片均收容于攪拌腔中，攪拌軸插設(shè)于轉(zhuǎn)動孔中并與罐體轉(zhuǎn)動連接。各攪拌葉片通過葉片連接件與攪拌軸連接。攪拌軸外露于罐體的部分設(shè)置有轉(zhuǎn)動把手。清理機構(gòu)包括U型連接把手和環(huán)形清潔刷，部分U型連接把手和環(huán)形清潔刷均收容于攪拌腔中，U型連接把手的兩端均與環(huán)形清潔刷連接。U型連接把手的每一端插設(shè)于一滑動孔中并與罐體滑動連接。環(huán)形清潔刷與環(huán)形收容槽相適配，環(huán)形清潔刷插設(shè)于環(huán)形收容槽中并與罐體連接。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，特別是涉及一種便于清洗的食品加工罐。

背景技術(shù)

食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序，造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過人為的處理過程，形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品，這個過程就是食品加工。食品加工是一種專業(yè)技術(shù)，食品安全已成為21世紀(jì)全球關(guān)注的重大問題。我國雖已具備功能較為齊全的食品安全監(jiān)管體系，但食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——食品加工業(yè)生產(chǎn)力水平卻十分落后，難以適應(yīng)形勢的發(fā)展和市場的需求。食品工業(yè)指主要以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)或化學(xué)工業(yè)的產(chǎn)品或半成品為原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有連續(xù)而有組織的經(jīng)濟活動工業(yè)體系。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進步，現(xiàn)代的食品工業(yè)發(fā)展迅速，食品加工的范圍和深度不斷擴展，利用的科學(xué)技術(shù)也越來越先進。

然而，隨著食品加工技術(shù)的不斷成熟，食品加工的設(shè)備也越來越多樣化。在各種食品的加工設(shè)備中食品加工罐是不可或缺的裝置，食品加工罐用于對食品原料進行攪拌和存儲。但是，食品加工罐在使用過程中，食品原料會粘附在食品加工罐的內(nèi)側(cè)壁，使得食品原料造成一定的浪費，另外食品原料長期附著在食品加工罐的內(nèi)側(cè)壁會腐敗變質(zhì)，影響食品加工罐的衛(wèi)生安全。清洗食品加工罐是一個比較繁瑣的過程，費事費力。

發(fā)明內(nèi)容

基于此，有必要針對清洗食品加工罐費事費力的技術(shù)問題，提供一種便于清洗的食品加工罐。

一種便于清洗的食品加工罐，該便于清洗的食品加工罐包括：罐體、攪拌機構(gòu)以及清理機構(gòu)；

所述罐體為圓柱體，所述罐體開設(shè)有攪拌腔、投料口、出料口、兩個滑動孔以及轉(zhuǎn)動孔，所述投料口、所述出料口、各所述滑動孔以及所述轉(zhuǎn)動孔均與所述攪拌腔連通；所述罐體于所述投料口處設(shè)置有投料蓋，所述罐體于所述出料口設(shè)置有出料蓋；所述罐體于所述攪拌腔的底部開設(shè)有環(huán)形收容槽；所述出料口開設(shè)于所述環(huán)形收容槽的槽壁；

所述攪拌機構(gòu)包括攪拌軸、葉片連接件、若干攪拌葉片以及螺旋葉片；部分所述攪拌軸、所述葉片連接件、各所述攪拌葉片以及所述螺旋葉片均收容于所述攪拌腔中，所述攪拌軸插設(shè)于所述轉(zhuǎn)動孔中并與所述罐體轉(zhuǎn)動連接；各所述攪拌葉片通過所述葉片連接件與所述攪拌軸連接；所述攪拌軸外露于所述罐體的部分設(shè)置有轉(zhuǎn)動把手；

所述清理機構(gòu)包括U型連接把手和環(huán)形清潔刷，部分所述U型連接把手和所述環(huán)形清潔刷均收容于所述攪拌腔中，所述U型連接把手的兩端均與所述環(huán)形清潔刷連接；所述U型連接把手的每一端插設(shè)于一所述滑動孔中并與所述罐體滑動連接；所述環(huán)形清潔刷與所述環(huán)形收容槽相適配，所述環(huán)形清潔刷插設(shè)于所述環(huán)形收容槽中并與所述罐體連接。

在其中一個實施例中，各所述攪拌葉片均勻設(shè)置在所述葉片連接件上。

在其中一個實施例中，所述攪拌軸遠(yuǎn)離所述轉(zhuǎn)動把手的一端插設(shè)于所述攪拌腔的底部并與所述罐體轉(zhuǎn)動連接。

在其中一個實施例中，所述轉(zhuǎn)動把手上設(shè)置有保護層。

在其中一個實施例中，所述保護層為軟質(zhì)橡膠套。

在其中一個實施例中，所述軟質(zhì)橡膠套上設(shè)置有防滑紋。