[發明專利]一種微膠囊飼料及其制備方法在審
| 申請號： | 202010115688.3 | 申請日： | 2020-02-25 |
| 公開（公告）號： | CN111149921A | 公開（公告）日： | 2020-05-15 |
| 發明（設計）人： | 不公告發明人 | 申請（專利權）人： | 滕春根 |
| 主分類號： | A23K10/18 | 分類號： | A23K10/18;A23K10/30;A23K20/10;A23K20/105;A23K20/158;A23K20/163;A23K20/174;A23K20/20;A23K40/10;A23K40/30;A23K40/35;A23K50/10;A23K50/30;A23K |
| 代理公司： | 南昌賢達專利代理事務所(普通合伙) 36136 | 代理人： | 金一嫻 |
| 地址： | 330224 江西省南昌*** | 國省代碼： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 微膠囊 飼料 及其 制備 方法 | ||
1.一種微膠囊飼料，其特征在于，包括芯材原料、壁材原料和溶劑，芯材原料、壁材原料和溶劑的重量比為60-131：10-24：150-200；
所述的壁材原料為卡拉膠、明膠、護胃粉及海藻酸丙二醇酯。
2.根據權利要求1所述的一種微膠囊飼料，其特征在于，所述的護胃粉包括紅棗粉、生姜粉以及紅糖粉的一種或多種混合物。
3.根據權利要求1或2所述的一種微膠囊飼料，其特征在于，所述的芯材原料包括活性成分和淀粉，所述的活性成分為益生菌、復合礦物質、復合維生素、膽堿、不飽和脂肪酸的一種或多種混合物。
4.一種微膠囊飼料的制備方法，其特征在于，包含以下步驟：
步驟一：將芯材原料研磨，混合均勻，溶于溶劑中配置成第一溶液；
步驟二：將壁材原料研磨，混合均勻，溶于溶劑中配置成第二溶液；
步驟三：將體積分數為30-40％的第一溶液與體積分數為10-20％的第二溶液混合后進行高剪切分散乳化，制成第一前驅液；
步驟四：將步驟三中的第一前驅液經真空霧化干燥制成單層微膠囊顆粒；
步驟五：將步驟四中的單層微膠囊顆粒加入剩余的第一溶液中，混合均勻，然后加入剩余的第二溶液，得第二前驅液，將第二前驅液依序乳化、高壓均質、噴霧、干燥以及冷卻，得微膠囊飼料。
5.根據權利要求4所述的一種微膠囊飼料的制備方法，其特征在于，所述的步驟一中，研磨后的芯材原料顆粒粒徑為30-50μm。
6.根據權利要求4所述的一種微膠囊飼料的制備方法，其特征在于，所述的步驟二中，研磨后的壁材原料顆粒粒徑為10-30μm。
7.根據權利要求4所述的一種微膠囊飼料的制備方法，其特征在于，所述的步驟三中，高剪切分散乳化具體為：攪拌速率為10000-13000rpm/min，攪拌時間為5-10min。
8.根據權利要求4所述的一種微膠囊飼料的制備方法，其特征在于，所述的步驟五中，高壓均質包括第一次均質和第二次均質，第一次均質的壓力為10-20MPa，第二次均質的壓力為20-30MPa。
9.根據權利要求4所述的一種微膠囊飼料的制備方法，其特征在于，所述的步驟五中，噴霧的出霧溫度控制在50-80℃。
10.根據權利要求4所述的一種微膠囊飼料的制備方法，其特征在于，所述的步驟五中，干燥溫度為80-100℃，干燥時間為30-45min。
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