[發(fā)明專利]一種釀酒蒸餾輔助裝置

在審

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• 申請日: 2020-02-23
• 公開（公告）號: CN111196988A
• 公開（公告）日: 2020-05-26
• 發(fā)明（設計）人: 曾明
• 申請（專利權）人: 曾明
• 主分類號: C12H6/02
• 分類號: C12H6/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明涉及一種釀酒領域，尤其涉及一種釀酒蒸餾輔助裝置。本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種釀酒蒸餾輔助裝置。一種釀酒蒸餾輔助裝置，包括蒸餾罐體，入水口，頂蓋，變式蒸餾裝置，變式控制裝置，原料預處理裝置、收集盒和桌架；蒸餾罐體前底部與入水口相連接；蒸餾罐體頂端設置有頂蓋；蒸餾罐體后底部與變式蒸餾裝置相連接；蒸餾罐體前端中部與變式控制裝置相連接。本發(fā)明達到了分散原料，破壞液膜提高蒸汽流動能力，縮短蒸餾時間提高蒸餾效率，改變不間斷的蒸汽輸出方式，為工人留下足夠的反應時間，降低生產(chǎn)難度，調(diào)節(jié)裝置內(nèi)壓力，防止裝置爆炸，提高使用安全性的效果。

技術領域

本發(fā)明涉及一種釀酒領域，尤其涉及一種釀酒蒸餾輔助裝置。

背景技術

酒在釀造過程中通常采用蒸餾的工藝，在蒸餾過程中，主要采用探汽上甑、均撒勻鋪的操作方法，即在甑桶底鍋內(nèi)發(fā)生蒸汽，蒸汽由下而上從甑桶底部向上穿，與此同時將糟醅均勻地鋪撒在甑桶內(nèi)，并始終保持在蒸汽快要穿出糟醅表面時鋪撒糟醅，使得糟醅能夠剛好蓋住蒸汽，如此蒸汽不斷向上穿，不斷地向甑桶內(nèi)填入糟醅，最后填完甑桶，蓋上甑蓋，接通冷卻器，進行蒸餾取酒。

但是這種方法的實現(xiàn)難度很大，很多酒廠目前依舊采取人工鏟料再拋入甑桶的方式，要求一個工人完成這種對裝料節(jié)奏把控極其嚴格的事，難度是十分巨大的，而且這種技能只有在實戰(zhàn)中才能學會，在徹底掌握該技能之前，勢必會產(chǎn)生很多品質(zhì)不如標準操作產(chǎn)出的酒，造成原料利用不充分的現(xiàn)象，人工培訓的成本過高，根本無法推廣使用；而且將原料拋入甑桶，原料并不能充分展開，均勻鋪灑。

因此，需要設計一種輔助裝置，不需要工人有那么高的手腦協(xié)調(diào)能力，降低生產(chǎn)難度，同時還能均勻鋪灑原料的裝置。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明為了克服單靠人力難以滿足嚴格的生產(chǎn)要求的缺點，本發(fā)明要解決的技術問題是提供一種釀酒蒸餾輔助裝置。

本發(fā)明由以下具體技術手段所達成：

一種釀酒蒸餾輔助裝置，包括蒸餾罐體，入水口，頂蓋，變式蒸餾裝置，變式控制裝置，原料預處理裝置、收集盒和桌架；蒸餾罐體前底部與入水口相連接；蒸餾罐體頂端設置有頂蓋；蒸餾罐體后底部與變式蒸餾裝置相連接；蒸餾罐體前端中部與變式控制裝置相連接，并且變式控制裝置左前側(cè)與和后端均與變式蒸餾裝置相連接；蒸餾罐體右中部右方設置有收集盒；變式控制裝置右頂部與原料預處理裝置相連接；變式控制裝置底端與桌架相連接，并且桌架頂端右后側(cè)與收集盒相連接。

優(yōu)選地，變式蒸餾裝置包括電機，第一傳動輪，第一電動推桿，第一直齒輪，內(nèi)齒環(huán)，第二傳動輪，第三傳動輪，絲桿，傳動塊，第一密封塊，第一輔助封塊，泄壓管，主管，蒸鍋，第二輔助封塊，隔離板，支管和蒸餾板；電機左端與第一傳動輪進行傳動連接；第一傳動輪左端與第一電動推桿進行傳動連接，并且第一電動推桿右端與電機相連接；第一電動推桿左端與第一直齒輪進行傳動連接；第一直齒輪左方設置有內(nèi)齒環(huán)；內(nèi)齒環(huán)左端與第二傳動輪進行傳動連接；第二傳動輪后端與第三傳動輪進行傳動連接；第三傳動輪右端與絲桿進行傳動連接；絲桿外表面中部與傳動塊進行傳動連接；傳動塊頂端與第一密封塊進行焊接；第一密封塊右端與第一輔助封塊互相套接；第一輔助封塊前端中部與泄壓管互相套接；泄壓管前端與主管相連接；主管底端與蒸鍋相連接；主管外表面中上側(cè)與第二輔助封塊互相套接；主管外表面頂端與隔離板互相套接；主管前頂部與支管相連接，并且支管位于隔離板上方；支管上方設置有蒸餾板；第一傳動輪頂端與變式控制裝置相連接；泄壓管外表面中部與蒸餾罐體相連接；蒸鍋前頂部與入水口相連接；隔離板側(cè)壁與蒸餾罐體相連接；蒸餾板側(cè)壁與蒸餾罐體相連接。